2.3.3 真菌 教学案-2022-2023学年济南版生物七年级上册

巨野县永丰街道办事处西城中学教学案（济南版七年级上册 学科生物) 时间2022、9编刺人：吕广进刘天娇编号：07020总第37-38课时 课 题 第三节真菌 课型新授 教学目标 1.描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生 殖方式。 2.使用显微镜观察酵母菌的形态结构，使用放大镜观察霉 菌的形态。 3.关注真菌与人类生活的关系。 教学重点 描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖 方式。 教学难点 描述真菌的主要特征，识别常见的真菌并说出其营养生殖 方式。 教法学法 多媒体教学和实物教学相结合 教 学 过 程 导入新课： (展示馒头图片)疑问：你知道馒头是怎样做的吗？ 新课讲授： 课时一真菌的形态结构 探究一：真菌的形态 仔细阅读课本p115-p116页，完成下列填空： 1、数量：世界上约有12万种，我国约有4种。 2、 实验：观察酵母菌和霉菌。 阅读实验步骤完成讨论题。 持点 形态 菌丝的颜色 孢子囊的颜色 孢子囊的着生部位和形状 名称 青霉 丝状 无色 青绿色 直立菌丝的顶端、扫帚状 黑根露丝状 无色 黑色 直立菌丝的顶端 3、种类： 和 (1)单细胞真菌 例如 (2)多细胞真菌 巨野县永丰街道办事处西城中学教学案（济南版七年级上册 学科：生物) 时间2022、9编刺人：吕广进刘天娇编号：07020总第37-38课时 ①霉菌 例如： ②大型真菌 常见的大型真菌如： 探究二：真菌的结构 (1)基本结构：各种真菌的细胞结构基本相似，都有 细 胞膜、 和细胞核。 (2)真菌与细菌结构最主要区别：真菌细胞中有明显的 有」 将细胞核与细胞质分开。真菌属于真核生物。 (3)写出下列两图各部分的结构名称。 2 3 课时二 探究一：真菌的生命活动 (一)阅读课本p116-p117页，完成下列问题： 1、营养方式： 同大多数细菌样，真菌也不能把无机物合成为有机物，必须依靠现 成的有机物维持生活。 巨野县永丰街道办事处西城中学教学案（济南版七年级上册 学科：生物) 时间2022、9编制人：吕广进刘天娇编号：07020总第37-38课时 2、生活方式： 酵母菌依靠吸收外界环境中的葡萄糖等营腐生生活：青霉和黑根霉 等霉菌依靠蔓延到营养物质内部的菌丝，吸收有机物等营腐生生活：有 的真菌在其他生物体上营寄生生活。 3、氧气需求 酵母菌在 和 的条件下，均能分解有机物获得能量：霉菌只能 在 的条件下，才能分解有机物获得能量。 4、繁殖： (1)方式：主要是 有的单细胞真菌可以像细菌那样，由母细胞一分为二产生新个体： 霉菌等大多数 真菌的菌丝体断裂片段可以形成新个体： 真菌主要依靠产生孢子进行繁殖。 探究二：真菌与人类的关系 阅读课本p117页， 1、有益的：多数是对人类有益的。（在课本画出来） 举例：防治害虫，可以产生抗生素，食用： 2、有害的一举例：患病，中毒 探究三：比较三种微生物形态、结构、生活方式等方面的异同 项目类 别 形态 结构 营养方式 生殖方式 极其微小，球 无细胞结构，由蛋 异养 病毒 状、杆状、蝌 白质外壳和内部的 自我复制 蚪状 遗传物质组成 寄生 单细胞个体。细胞由 十分微小，球 细胞壁、细胞膜、细 异养 细菌 形、杆形、螺 胞质，无成开形的细胞 分裂繁殖 旋形 核。 有的有鞭毛和英 寄生或腐生 膜。 少数真菌属于单细 细胞由细胞单、细 异养 真菌 胞个体，多数真国 由菌丝构成的多细 胞膜、细胞质和成 孢子繁殖 寄生或腐生 胞个体 形的细胞核构成. 巨野县永丰街道办事处西城中学教学案（济南版七年级上册 学科：生物) 时间2022、9编制人：吕广进刘天娇编号：07020总第37-38课时 课堂小结： 1、真菌类型 单细胞生物： 酵母菌 真菌 霉菌（青霉、曲霉） 多细胞生物 蘑菇、木耳等 2、细胞结构 有细胞壁、 细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体 3、营养方式： 异养（腐生和寄生，多数腐生） 4、生殖方式：主要进行孢子生殖，有的还可出芽生殖 课堂练习： 1.与细菌相比较，酵母菌细胞在结构上最突出的特点是 2.腐烂的水果上长出的“毛毛”属于() A细菌 B.真菌 C植物 D.病毒 3.蘑菇经常出现在森林中，但是它却不是植物，原因是(，)》 A蘑菇细胞中没有细胞壁 B.蘑菇细胞中没有细胞核 C蘑菇细胞中没有叶绿体 D.蘑菇细胞中没有菌丝 4真菌比细菌结构复杂。你认为复杂之处在于( ) A.真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.真菌细胞内含有叶绿体 C.真菌细胞内有成形的细胞核 D.真菌都是多细胞的 5.下列真菌中是单细胞的是( ) A青霉 B.曲霉 C酵母菌 D,木耳 教学反思： 巨野县永丰街道办事处西城中学教学案（济南版七年级上册 学科：生物) 时间2022、9编制人：吕广进刘天娇编号：07020总第37-3