内容正文:
生物学必修1分子与细胞
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第
细胞的分子组成
章
第一节水和无机盐是构成细胞的重要无机物
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[任务驱动
1.基于不同细胞都由相同的元素构成等事实,审视生命的物质本质。
2.通过分析无机物的存在形式与功能,形成结构与功能观。
3.基于水的功能,能运用对比或归纳等科学思维方法,从物理、化学的角度
审视生命的物质本质。
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必备知识自主学习
核心要点合作探究
课时作业巩固演练
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必备知识
自主学习
一、细胞主要由C、H、O、N、P和S等元素组成
1.细胞的组成
()细胞是由
物质组成,物质是由
元素构成的。
(2)组成细胞的化学元素,在地球的无环境
中都能找到,没有一种化学
元素是细胞
特有的
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2.组成细胞的化学元素
(1)构成细胞的化学元素主要包括
C、H、O、N、Ps
等。
(2)含量很高的四种元素:
C、H、O、N
(3)微量元素
①定义:有些元素在细胞中的含量很低,称为微量元素。
②举例:
Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo
等。
③作用:对于维持细胞正常的
结物和生命动均起着重要作用。
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二、水为生命活动提供了条件
1.水的含量
(1)水是生物体内含量
最多的化合物,是生物体的重要组成成分。
(2)细胞的含水量一般为60%90%
,有些细胞含水量可超过90%,如
水母的含水量可达97%。
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2.水分子的结构
()水分子具有极性的原因:水分子中氧原子的
原子核
周围电子较多,使氧
略带
负电姓
而氢略带
电姓,
水成为极性分子,一端
略正,一
端领。
(2)水分子间形成氢键的原因:
正负电荷的吸咫引
(3)水分子的缔合:每个氢键中的氢原子同时属于
两个氧原子,
而每个水
分子中的氧原子可以形成两键,所以一个水分子可以通过
键与另
外个水分子相连。这就是水分子的缔合。
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3.水分子的特性
(1)水是极性分子,凡是有
树姓的分子或离子都
露于水中。水作为良好的
溶剂,能帮助溶解和运输营养物质及
代射产物
(2)水分子之间的氢键使得水具有
调节度的作用。
(3)水还是细胞中某些代谢的
应物和
产物,水在动、植物的
分怖繁
殖、发育
以及动物体色、动物行为等方面有着深远的影响。
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三、无机盐与细胞生活密切相关
1.含量:无机盐在生物体内含量不高,约占1%~1.5%。
2.存在形式:多数以
离子形弑
存在,如血浆中含有多种无机盐,包括
K+、Na+、Mg2+、Ca2等正离子,以及
CI-、HCO、H2PO
等负离子。
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3.生理功能
(1)对维持生物体的
生命活动
有着重要作用。对维持血浆的正常浓度、
酸碱平衡,以及神经、肌肉的
笛性等都是非常重要的。
(2)细胞的重要组成成分之一,如骨细胞的重要成分是
酸钙
(3)某些
杂化合物的重要组成成分,如
Mg2+
是叶绿素的必需成分、
Fe2+是
蛋的
的必需成分。