第三章 第三节 醛 酮-【优化探究】2023-2024学年新教材高中化学选择性必修3同步导学案配套PPT课件（人教版，双选）

人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 第三节醛酮 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 「核心素养发展目标引1.了解乙醛的组成、结构特点和主要化学性质。 2.认识醛、酮在结构上的区别及学会醛基的检验。3.了解醇、醛（或酮） 之间的相互转化关系。4.了解甲醛对环境和健康可能产生的影响。 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 任务1 任务2 课时作业巩固演练 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 任务1醛的结构与性质 课前预习夯实基础 边读边填 一、醛类 概念由烃基（或氢原子）与醛基相连而构成的化合物 1.醛的概念、 官能团 醛基（一CHO) 结构及物理性质 醛 通式 简写为RCHO,饱和一元醛的通式：C,L,O 物理性质随碳原子数目增多，熔、沸点逐渐升 高，水溶性逐渐降低 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 2.常见的醛 物质 甲醛（蚁醛） 乙醛 苯甲醛 分子式 CH2O C2H4O C-H6O 结构简式 HCHO CHCHO 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 物质 甲醛（蚁醛） 乙醛 苯甲醛 颜色 无色 无色 无色 气味 有强烈刺激性气味 有刺激性气味 苦杏气味 物理 状态 气体 液体 液体 性质 易溶于水，35%~ 微溶于水，可混溶于 能与水、乙醇 溶解性40%的甲醛水溶液又 乙醇、乙醚、苯、氯 称 码淋 等互溶 仿等有机溶剂 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 二、乙醛的化学性质 1.氧化反应 (1)银镜反应 2% 氨水 1乙醛 可振荡 实验操作 2% 经热水暖银镜 AgNO 溶液 ① ② ③ 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 向①中滴加氨水，现象为产生白色沉淀惑澄清 加入乙 实验现象 醛，水浴加热一段时间后，③中试管内壁出现一层光宽银驍 ①中： AgOH+2NH3H2O===Ag(NH3)2J0H+2H2O 有关化学 ③中：CI:CH0+2 AHIO-A→2Ael壬 方程式 CH3COONH4+3NH3H2O 口诀：一水二银三氨羧酸铵 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 (2)与新制Cu(OHD2的反应 5% CuSO,溶液 1乙醛 实验操作 可振荡 10% NaOH溶液 ① ② 人教化学选择性必修3 返回导航 上页 下页 ①中溶液出现 蓝色架状沉淀 滴入乙醛，加热至沸腾 实验现象 后，③中溶液有 红色沉淀 产生 ①中： 有关化学 △ ③中： CH,CHO+2Cu(O2十NaOH- 方程式