3.3 汽化和液化(教案)-【初中学霸创新题】2023-2024学年八年级上册物理同步教案(人教版)

色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 b.zxxk.com 您身边的互联网+教辅专家 课题 第三章 第3节 汽化和液化 1课时 授课教师 授课类型 新授课 1.知道什么是汽化、液化；理解液化是汽化的逆过程。 2.了解汽化有两种方式：蒸发和沸腾。 3.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，通过观察 教学日标 水沸腾前后的气泡、声音、温度的变化情况，培养学生 的观察能力。 4.知道蒸发可以致冷，知道影响蒸发快慢的因素。 重点：通过探究实验，培养学生观察实验能力、分析概 教学重点、 括和表达能力。 难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述， 教学难点 总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析 得出影响蒸发快慢的因素。 本节课主要通过学生观察实验及自主探究设计实 验验证“蒸发”的特点，使物理教学体现出以实验为基 础的基本理念，通过这节课的教学，培养学生的科学探 究能力及自主探索能力。让学生亲身经历探究过程，发 教学方法 现水的沸腾是剧烈的汽化现象，培养学生合作、交流的 能力。在学生探究发现的基础上，引出沸点的定义，给出 几种液体的沸点，使学生了解部分液体的沸点，并能运 用沸点知识解释生活和自然界中的一些现象。 水槽、塑料袋、酒精、热水、烧杯、铁架台、温度计、 教学准备 酒精灯、陶土网、纸盖等、多媒体课件等。 一、新课引入 按照课本P58的想想做做，在透明塑料袋中滴入几 教学过程 滴酒精，排尽空气后把口扎紧，放入80℃以上的热水中。 色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 ■b2 xxk.com。 您身边的互联网+教辅专家 提出问题：你看到什么现象？从热水中拿出塑料 袋，过一会儿又有什么变化？怎么解释这些变化？想提 出什么疑问？你的想法是什么？ 学生讨论问题：“酒精到哪里去了？”“为什么塑料 袋会鼓起来？”“酒精为什么会失而复得？” 学生交流总结：塑料袋中的液态酒精受热后变成了 气态酒精，降温后气态酒精又变成了液态酒精。 设计说明：该实验要尽量让学生自己做，所用塑料 袋要透明，且尽量薄，使滴入的酒精清晰可见。为了使 塑料袋排尽空气，可将塑料袋像拧麻花一样拧紧，再把 口用线或橡皮筋扎紧。 归纳总结： (1)物质的液态和气态可以相互转化。 (2)物质从液态变成气态的过程叫汽化。 (3)物质从气态变成液态的过程叫液化。 日常生活中还有哪些现象和这个类似？我们这节 课就来研究物体的液化和汽化现象。 色学科网书城 品牌书店·知名教辅·正版资源 ■b2XX爆com 您身边的互联网+教辅专家 二、讲授新课 知识点一沸腾 提出问题：烧开水时如果不断加热会发现壶里的水 会沸腾。你在家烧过开水吗？水烧开时你发现了什么 呢？对于沸腾现象，你了解哪些？你能描述一下沸腾现 象吗？ 初步总结：沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈 汽化现象。 实验—探究水沸腾时温度变化的特点 提出问题：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，温度是不是越来越高？水里的气泡是怎么来 的？ 猜想和假设：因为沸腾是日常生活中大家都非常熟 悉的现象，可以让同学们相互讨论、思考和猜想，教师 将学生提出的问题和猜想列在黑板上，并进行归类。如： 水沸腾时温度会上升… 根据学生情况提出：要进一步研究沸腾现象，还需 要通过实验仔细观察。 重点观察：(1)温度随时间的变化情况；(2)气泡 的生成和变化情况。 制定计划与设计实验：明确了实验目的，让学生根 色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 ■b2 xxk.com。 您身边的互联网+教辅专家 据需要确定器材一铁架台、酒精灯、火柴、陶土网、 烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表。 设计实验方案时，让学生思考讨论：怎样才能使水 尽快沸腾？ 进行实验与收集数据： 学生在进行实验时，学会分工合作，如计时、观察 气泡的变化情况、温度的变化，温度计的使用方法、酒 精灯的正确操作在此得到进一步的复习巩固，要求同学 们将观察到的数据和现象记录在表格中。 要注意观察水沸腾前后的气泡和温度的变化；要记 录当水温升高时，每隔lmin记录一次温度计的示数， 直至水沸騰后3~5min;实验后要画出水沸腾前后温度 随时间的变化图像。 分析数据、得出结论： (1)绘制“温度一时间”图像。 实验结束后，根据记录的数据，在坐标纸上标出相 应的坐标点，用平滑的曲线把这些点连接起来。 (2)利用多媒体展示学生绘制的“水沸腾时温度 变化的图像”。 色学科网书城四 品牌书店·知名教辅·正版资源 ■b2 xxk.com。 您身边的互联网+教辅专家 交流评估：小组的同学在实验时，得出水的沸点不 是100℃，这时教师要肯定学生实事求是的科学态度， 给予鼓励。同时还要帮助学生找出原因，可能是实验使 用的温度计存在质量问题，也可能是本地的气压不是标 准大气压。