必修1 第2单元 第三讲 第1课时 水进出细胞的原理（Word教参）-【创新方案】2024高考生物一轮复习（新教材版Ⅱ 新高考）

第三讲　细胞的物质输入和输出 2.1.1　阐明质膜具有选择透过性 2．1.3　举例说明大分子物质可以通过胞吞、胞吐进出细胞 2．1.2　举例说明有些物质顺浓度梯度进出细胞，不需要额外提供能量；有些物质逆浓度梯度进出细胞，需要能量和载体蛋白 第1课时　水进出细胞的原理 一、渗透作用与细胞的吸水和失水 1．渗透作用 概念 指水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散过程，是自由扩散的一种形式 发生条件 ①有一层半透膜；②半透膜两侧的溶液具有浓度差(物质的量浓度而非质量浓度) 现象 ①开始时，漏斗内液面上升；②当水分子进出达到相对平衡时，漏斗内液面停止上升 2．动物细胞的吸水和失水 (1)原理：细胞膜相当于一层“半透膜”；细胞质与外界溶液间具有浓度差。 (2)现象 3．植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例) (1)原理 (2)现象 二、探究植物细胞的吸水和失水 1．实验原理 (1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 (2)细胞液具有一定的浓度，细胞能渗透吸水和失水。 (3)原生质层比细胞壁的伸缩性大。 2．实验步骤 3．实验现象和结论 一、判断正误——从微点上澄清概念 1．只有水分子通过半透膜的扩散称为渗透。(×) 2．渗透作用是指水分子从溶液浓度较高处向溶液浓度较低处进行的扩散。(×) 3．在渗透作用中，当半透膜两侧溶液浓度相等时，水分子不再通过半透膜。(×) 4．细胞与环境的物质交换必须经过细胞膜。(√) 5．动物细胞的细胞膜、植物细胞的原生质层是半透膜。(×) 6．当外界溶液的浓度比哺乳动物的红细胞的细胞质的浓度高时，细胞失水皱缩。(√) 7．对农作物施肥过多，会造成“烧苗”现象。(√) 8．哺乳动物成熟红细胞没有具膜结构的细胞器，因此不能发生渗透作用。(×) 9．质壁分离复原过程中，细胞的吸水能力逐渐降低。(√) 二、分析作答——援引教材素材透析概念 1．(必修1 P63正文拓展思考)对于动植物细胞来说，单位时间内，水分子进出细胞的数量相等时，细胞内外液体的浓度一定相等吗？为什么？ 提示：不一定。对于动物细胞来说，水分子进出细胞的数量相等时，细胞内外溶液的浓度相等。但植物细胞有细胞壁的支持和保护作用，单位时间内水分子进出植物细胞的数量相等时，有可能细胞液浓度大于细胞外溶液浓度。 2．(必修1 P63图4­1拓展)如图甲、乙、丙分别是细胞在不同浓度溶液中水分子的跨膜运输示意图(箭头大小代表水分子数的多少)。请回答下列问题： (1)若将人的成熟红细胞放入清水中，会出现如图所示哪种现象？请分析原因。 提示：会出现如图甲所示现象。将人的成熟红细胞放入清水中，由于发生渗透作用，从细胞外进入细胞内的水分子数多于从细胞内到细胞外的水分子数，因此细胞表现为渗透吸水。 (2)若将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，会出现如图所示哪种现象？达到平衡时，水分子进出细胞的状况是图中哪一种？ 提示：将洋葱表皮细胞放在质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液中，细胞外界溶液浓度较大，细胞失水，如图丙所示。达到平衡状态时，水分子进出细胞的速率相等，如图乙所示。 (3)若某叶肉细胞正处于图甲所示状态，一段时间内细胞体积增大，最终会不会涨破？为什么？ 提示：不会。因为植物细胞有细胞壁的支持和保护作用。 提能点一　渗透作用 |小|题|导|学|　 1．(2023·重庆模拟)如图为U形渗透装置，S1和S2是两种不同的溶质，起始时两侧液面高度相同，只有水和S1能透过半透膜，经过一段时间达到渗透平衡，下列说法错误的是(　 ) A．若开始时S1的物质的量浓度大于S2的，平衡时右侧高于左侧 B．若开始时S1的物质的量浓度小于S2的，平衡时右侧低于左侧 C．不论开始时S1和S2哪侧物质的量浓度高，平衡时都是右侧低于左侧 D．达到渗透平衡时水分子依旧移动，且左侧的物质的量浓度大于右侧 解析：选A　因为S1会从右侧透过半透膜进入左侧，所以不论开始时S1和S2哪侧物质的量浓度高，平衡时都是右侧低于左侧，A错误，B、C正确；达到渗透平衡时水分子依旧移动，且左侧的物质的量浓度大于右侧，D正确。 2．[多选]如图为研究渗透作用的实验装置，漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液，水分子可以透过半透膜，而蔗糖分子则不能。当渗透达到平衡时，液面差为m。下列有关叙述错误的是(　 ) A．渗透平衡时，溶液S1的浓度等于溶液S2的浓度 B．若向漏斗中加入蔗糖分子，则平衡时m变小 C．达到渗透平衡时，仍有水分子通过半透膜进出 D．若吸出漏斗中高出烧杯液面的溶液，再次平衡时m将增大 解析：选ABD　当渗透达到平衡时，溶液S1的浓度大于溶液S2的浓度，A错误；若向漏斗中加入蔗糖分子，半透膜两侧浓度差变大，则平衡时m变大，B错误；达到渗透平衡