1.1.2分散系 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

7·教育 第一节 物质的分类及转化 第2课时  分散系及其分类 7·教育 思考 请同学们观察以下图片，你知道是什么现象呢？ 7·教育 7·教育 7·教育 7·教育 学生活动 请各小组用激光笔照射的液体，观察现象 7·教育 学生活动 7·教育 学生活动 7·教育 一、分散系 概念 组成 分散质：分散系中被分散成粒子 的物质 分散剂：微粒分散在其中的物质 7·教育 把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物，叫做分散系 分 类 溶液 胶 体 浊 液 一、分散系 7·教育 分散质粒子的直径小于1 nm的是溶液 分散质粒子的直径为1~100 nm的分散系是胶体 大于100 nm 的是乳浊液或悬浊液 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径 分散质微粒 外观特征 能否透过滤纸 能否透过半透膜 稳定性 < 1nm 1 ~100 nm >100 nm 离子、 小分子 分子集合体、高分子 大量分子集合体 能 能 不能 能 不能 不能 稳定 较稳定 不稳定 浑浊、不均匀 均匀、透明或半透明 均匀、透明 分散剂的区别与联系 7·教育 二、胶体种类 气溶胶 液溶胶 固溶胶 7·教育 分散剂是液体的，叫做液溶胶，如 Fe(OH)3胶体 分散剂是气体的，叫做气溶胶，如云、雾 分散剂是固体的，叫做固溶胶，如有色玻璃 有些液溶胶是透明的，用肉眼很难与溶液相区分。那么，用什么方法能够将它们区分开呢？ 7·教育 实验探究 7·教育 CuSO4溶液 制备 取1个 100 mL 小烧杯，分别加入 40 mL 蒸馏水和 40 mL CuSO4溶液。 实验探究 7·教育 Fe(OH)3胶体制备 将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。 实验探究 7·教育 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处， 分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方 向进行观察，并记录现象。 1 2 三、胶体性质 7·教育 丁1、达尔现象(丁达尔效应) 可见光束通过Fe（OH）3胶体时，从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路” 三、胶体性质 7·教育 2、胶体的聚沉（物理变化） 使胶体微粒聚集成更大的微粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程叫胶体的聚沉。 三、胶体性质 胶体聚沉条件 加热或搅拌 加入可溶性酸、碱、盐 加入胶粒带相反电荷的胶体 7·教育 实例：蛋清加热后凝聚成了白色胶状物 向豆浆里加石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐 明矾净水 三、胶体性质 7·教育 3、电 泳 在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳 四、胶体制备 Fe(OH)3胶体的制备 实验 操作 注意 事项 方程 式 7·教育 将饱和FeCl3 溶液滴加到沸水中 将饱和的FeCl3溶液滴加入沸水中，且不能过量，不能长时间加热，不能搅拌 FeCl3 + 3H2O（沸水） = Fe(OH)3（胶体） + 3HCl 四、胶体制备 胶体的分离和提纯 7·教育 过滤 胶体与悬浊液的分离方法 渗析 胶体与溶液的分离方法 课堂总结 7·教育 分散系及其分类 分散系 胶体种类 胶体性质 胶体制备 课堂练习 氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是（ ） A．分散质颗粒直径都在l～100nm之间 B．能透过半透膜 C．颜色都呈红褐色 D．加入浓氢氧化钠溶液都产生红褐色沉淀 7·教育 $$