1.1物质的变化讲义——2023-2024学年浙教版九年级上册科学

九上1.1物质的变化讲义 姓名：___________ 【知识新授】 物理变化与化学变化的区别和联系 物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 变化时生成了新物质的变化 本质区别 宏观：没有新物质生成 微观：构成物质的粒子不变，只是粒子间间隔可能改变 宏观：有新物质生成 微观：构成物质分子的原子重新组合，形成新的分子 外观特征 状态、形状、大小的改变 常伴随发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀等 距离 水的三态变化、汽油挥发等 镁条燃烧、硫酸铜晶体脱水等 区分依据 有没有新物质生成 联系 化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，同时发生物理变化；在物理变化中，不一定发生化学变化 发光、放热、变色、气体的放出、沉淀的析出等现象能帮助我们判断是否发生化学变化，但不一定是充分的依据，有的物理变化也有发光放热现象，如电灯发光放热属于物理变化。判断是否发生化学变化的依据是看有没有新物质生成。 【巩固提高】 一、选择题 1．番薯粉丝是文成的特产，下列制作番薯粉丝过程中发生化学变化的是（　　） A．  磨浆 B．  蒸熟 C．  刨丝 D．  晾晒 2．熏艾柱是中医调理身体常用的手段，下列制作艾柱过程中主要发生化学变化的是（　　） A． 清洗艾叶 B． 晒干艾叶 C． 卷成艾柱 D． 燃烧艾柱 3．麦芽糖是由米、麦、粟等粮食发酵制成的糖类食品，具有强健脾胃、润肺止咳的功效，老少皆宜。下列制作麦芽糖的工艺中，主要发生化学变化是（　　） A． 麦芽切碎备用 B． 与熟糯米混合发酵 C． 棉布挤压出糖水 D． 清洗麦芽 4．自然界中的物质在不断地发生着变化，下列有一种变化与其它三种变化有着本质的区别，该变化是（　　） A．秋天树叶变黄 B．白色硫酸铜粉末变蓝 C．通电后灯丝发热发光 D．水垢在食醋中逐渐溶解 5．杭州市的自来水由于增设了加臭氧（O3）和加活性炭两道处理程序，水质处于全国大城市优秀水平。根据以上报道，人们得出的下列结论中，符合科学道理的是（   ） A．杭州市的自来水属于纯净物 B．杭州市自来水的物理、化学性质就是水的物理、化学性质 C．加臭氧和加活性炭都是利用它们的化学性质来净化水质 D．以上水处理过程中，水分子的化学性质不变 6．如图是物质的分类及部分转化关系图，有关说法正确的是（　　） A．用自来水制取蒸馏水属于转化a B．转化c可能是物理变化 C．转化c中一定有元素的化合价发生改变 D．转化b一定是化学变化 7．古诗词是中华民族的文化瑰宝，下列诗句中涉及的变化与其他三项本质不同的是（ ） A．溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼 B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 C．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 8．下列现象中，属于化学变化的是（　） ①灯线通电后变色   ②面包发霉   ③冰棍表面结霜   ④木炭燃烧 A．只有② B．只有①④ C．只有②④ D．只有②③④ 9．以下叙述中，正确的是（    ） A．物理变化和化学变化一定同时发生 B．发生化学变化时，一定发生物理变化 C．物理变化和化学变化中都可能产生新物质 D．析出沉淀的变化一定是化学变化 10．诗句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”常用来比喻老师无私奉献的精神，其中也蕴涵着很多化学含义。下列说法中不正确的是(    ) A．诗句中涉及了化学变化 B．诗句中的“丝”含有的物质是纤维素 C．诗句中的“灰”指的是蜡烛燃烧产生的CO2等气体和炭粒 D．诗句中的“泪”指的是液态石蜡 二、填空题 11．德国化学家格哈德·埃特尔，因在“固体表面的化学反应”研究中取得了开拓性成就而获得诺贝尔化学奖。他的成就之一是证实了氢气与氮气在固体催化剂表面合成氨气的反应过程。如图所示是该反应的模型图 (○表示氢原子，●表示氮原子) （1）从基本反应类型来看，此反应属于 反应。 （2）此过程中，参加反应的氢气与氮气的分子个数比为 。 12．请你完成以下空格： （1）请填写下列物体或现象中所具有的能： ①给小灯泡供电的干电池具有 。②被拉长的橡皮筋具有 。 （2）用刻度尺测量《科学》课本的长度需要多次测量，多次测量的目的是 。 （3）生物学家根据生物的形态、结构和生活习性的差异，对生物进行分类，最基本的分类单位是 ，在分类阶层系统中等级越低，所包含的生物种类 ，具有的共同特征 。目前，保护珍惜野生动植物资源十分有效的措施是 。 （4）下列变化中，属于化学变化的有 （填序号） A．玉石雕琢    B．食物变馊