第2.8课食物在身体里的旅行(教学设计）-2023-2024学年四年级科学上册同步备课（教科版）

教科版科学四年级上册 《 食物在口腔里的变化》教学设计 课题名 食物在口腔里的变化 教学目标 1.人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人 体内会按顺序进入这些消化器官,被消化吸收。 2.查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的 认识。 教学重点 通过猜想食物在体内的旅行过程和比对消化器官图及进行模拟实验，认识主要 消化器官及其功能。 教学难点 体验到食物消化的过程是由多个消化器官共同协作完成的，对消化系统有一个 初步、整体的认识。 教学准备 教师准备：课件PPT等。 学生准备：记录单等。 教学过程 一、激趣导入 师：食物被口腔初步消化后，就会进入人体内部的其他消化器 官。你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗?根据 你的感受，说一说食物进入身体后可能会经历哪些器官，按照什么样的路线行进。 生：思考回答。 (设计意图：调取学生生活经验，构建 生活经验与新知识之间 的联系。） 二、新课探索 师:1.试着根据我们的想法，将食物在人体各个消化器官旅行”的过程画在人体轮廓图中。 生：思考、交流、讨论，回答问题。 师:2.把我们的想法与科学家绘 制的人体消化系统图进行 比较，看一看我们的哪些 想法是合理的。 生：思考、交流、讨论，回答问题。 师:3.模拟食道工作的实验。 准备 一支干净柔软的透明塑料管，竖直摆放，模拟我们的食道。 准备一小块馒头 ， 放入“食道”,用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动，直到“食道”的出口处。模拟胃的工作。 在一个塑料袋里装上水、 一小块馒头和煮熟的蔬菜。反复揉挤这个袋子，里面的食物变成什么样子了 生：思考、交流、讨论，回答问题。 (设计意图：在学生的认知基础上，通 过对比科学家绘画的人 体消化图来让学生认识 人体的消化器官，然后通 过观看动画、模拟实验、 小组讨论等方法，让学生 对消化系统有一个初步、 整体的认识。) 三、师生研讨 师：1.如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦?这与口腔的工作有怎样的关系? 生：袋子会破损；口腔负责将食物咀嚼，便于消化。馒头在咀嚼过程中会逐渐地被唾液浸湿变软。 师：2.我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进? 生：食物在人体中的“旅行”过程：口腔 →食道 → 胃 → 小肠 →大肠。食物在人体内的消化和吸收过程是比较复杂的，我们还需要阅读更多的资料来进一步了 解这个过程。 (设计意图：进一步促使学生将各消 化器官联系起来，形成 “系统”的意识。） 4、 课堂巩固 1．下列（   ）选项不是食物之所以要在口腔中充分咀嚼的科学原因。 A．减少食物对消化系统的损伤 B．食物中的营养吸收更充分 C．为了慢慢地品尝食物的味道 2．反复挤压塑料袋里的食物，这个实验是在模拟（　　）。 A．口腔的作用 B．食道的作用 C．胃的作用 D．大肠的作用 3．食物消化变成营养，大部分是通过（    ）时被吸收。 A．小肠 B．胃 C．口腔 布置作业 完成课后习题 板书设计 食物在身体里的旅行 食物 口腔 食道 胃 小肠 大肠 粪便 磨碎食物运输食物磨得更细吸收营养吸收水分 教学反思 探究新课之前，我先引领学生回顾了食物中有哪些营养物质，由此引入食物消化的话题。 我原先设计的是先让学生通过已有知识画一画自己觉得食物在身体里的路线图，接着再看食物消化 视频纠正观点，对各个器官有所了解，但是发现这样效果并不是特别好，改成了先看视频，再根据视频进行 总结，临摹绘画，写出流程图。最后可以加入保护肠胃的科普知识环节，传达健康生活的理念。 $$