1.1 物质的分类及转化（第1课时 物质的分类）-【核心素养目标】2023-2024学年高一化学同步精品课件（人教版2019必修第一册）

第一节 物质的分类及转化　 第1课时 物质的分类 人教版必修第一册 榆次一中 李金虎 学习目标 1．能从元素组成(宏观)和构成微粒(微观)的角度分析认识物质，并根据物质的组成和性质对化学物质进行分类。 2．认识交叉分类法和树状分类法，能用不同的分类标准对酸、碱、盐、氧化物进行分类。 学习目标 1．感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。培养学生“科学精神和社会责任”的学科素养。 2．通过对“物质分类”的学习，培养学生“宏观辨识和微观探析”的学科素养。 素养目标 情境引入 图书馆 药店 超市 快递 举出生活中一些应用分类法的例子，并指出对它们分类的目的和意义。 教学过程 图书馆中数不胜数的图书要分类陈列以便于人们查找， 快递企业对数以千万计的物品要分类处理以提高工作效率。 同样，为了认识和研究的方便，对于数以千万计的物质， 人们常根据物质的组成、结构、性质或用途等进行分类。 教学过程 分类法 一、物质的分类 涵义 标准 意义 分类是根据对象的共同点和差异性，将对象区分为不同的种类，并形成有一定从属关系的不同等级的系统逻辑方法；是研究和学习化学物质及其变化的一种常用科学方法。 在高中化学的学习中，对物质及其变化的分类标准将从物质的组成和性质等宏观视角，拓展到物质的构成、结构和参加化学反应的粒子等微观视角。 发现物质及其变化的规律，预测物质的性质及其可能发生的变化。 1.分类涵义、标准、意义 教学过程 2.物质的分类方法 （1）树状分类法 采用树状形式对同类事物进行再分类的一种分类方法。 特点：按照层次一层一层分，同一层次的物质类别间是相互独立的，没有交叉，各物间是“并列”和“包含”关系 教学过程 物质 混合物 纯净物 化合物 非均匀混合物 均匀混合物 非金属单质 无机化合物 有机化合物 单质 金属单质 氧化物 酸 酸 碱 盐 …… （元素种数） （1种物质） （1种元素） （≥2种物质） （组成和性质不同） （≥2种元素） 物质和性质不同 按树状分类法可以对化学物质进行如下分类： 教学过程 思考： 只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗？ 解析：只由一种元素组成的物质不一定是纯净物。 例如：碳元素的同素异形体是石墨、金刚石和C60形成的混合物，只由碳元素组成，不是纯净物。 每一种元素都能自身组成单质，有的单质有多种形态，如碳元素形成的单质有金刚石、石墨和C60；氧元素形成的单质有氧气和臭氧；磷元素形成的单质有白磷和红磷等。像这样由同一种元素形成的几种性质不同的单质，叫做同素异形体。 教学过程 （2）同素异形体 定义 同种元素组成不同的单质 形成方式 ①原子个数不同 ②原子排列方式不同 性质差异 主要体现在物理性质上 相互转化 属于化学变化 常见同素异形体 （1）定义：由同种元素组成的纯净物（同种元素可能会组成不同的单质） 同素异形体 ①金刚石、石墨和C60 ②O2和O3 ③P(红磷)和P4(白磷) 教学过程 特点：多种物质的分类呈“并列”和“交叉”关系。 （2）交叉分类法 对同一种物质按不同的标准分类的方法。 优点：可从不同角度了解各种物质，对事物了解更全面。 教学过程 3.对酸、碱、盐、氧化物分类 （1）酸 酸 酸性强弱 强酸 中强酸 弱酸 H2SO3、H3PO4 、H2C2O4 H2SO4、HNO3 、HCl、HClO4、HI、HBr H2CO3、CH3COOH、HClO、HF、H2S 电离出H+数目 一元酸 二元酸 多元酸 HNO3 、HCl、HClO4、HI、HBr、CH3COOH、HClO、HF H2SO4、H2SO3、H2C2O4、H2CO3 H3PO4 是否含氧元素 含氧酸 无氧酸 HNO3 、HClO4、H2SO3、H3PO4 、H2C2O4、 CH3COOH、HClO、H2CO3、CH3COOH、HClO HCl、HI、HBr、HF、H2S 教学过程 3.对酸、碱、盐、氧化物分类 （2）碱 碱 碱性强弱 强碱 中强碱 弱碱 Mg(OH)2 NaOH、KOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2 NH3·H2O 、Cu(OH)2、Fe(OH)3、 Zn(OH)2 电离出OH-数目 一元碱 二元碱 多元碱 NaOH、KOH、NH3·H2O Ca(OH)2、Ba(OH)2、Mg(OH)2、Cu(OH)2、Zn(OH)2 Fe(OH)3 溶解性 可溶碱 难溶酸 微溶碱 NaOH、KOH、Ba(OH)2、NH3·H2O Ca(OH)2 Mg(OH)2、Cu(OH)2、Fe(OH)3