内容正文:
第一单元 水
6 加速溶解
· 知识点详解:
1.对比实验就是指设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究各种因素与实验对象的关系。
对比实验通常是有意识地改变某个条件来证明该条件和实验结果的关系。所以设置对比实验时要注意:每次只能改变一个实验条件;进行对比的两个实验组,除了一个实验条件不同外,其余条件必须保证完全一致,即控制单一变量原则。
2.搅拌可以使食盐颗粒分散开,接触水的面积增大,所以搅拌可以加快食盐的溶解。
3.影响食盐溶解快慢的因素有水的温度和是否搅拌。通过实验可以发现,加入热水和经过搅拌的水中的食盐先溶解完。
4.如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以(1)继续给食盐水加热;(2)加快搅拌速度;(3)一边搅拌一边加热;(4)将食盐碾得更细小等。
5.水量的多少不是影响物质溶解速度快慢的因素。我们可以取2个相同的小烧杯,同时向2个烧杯中加冷水,1个烧杯中加入200毫升的水,一个烧杯中加入50毫升的水。分别同时向2个烧杯中加入约10克的食盐,观察2个烧杯中实验的溶解情况。
· 小试牛刀
一、填空题
1.把大小、质量相同的两块方糖分别放入热水和冷水中, 中的方糖溶解得慢。在这个实验中,为了实验的公平性, 是不同的,其他条件都 。
2.在制订实验计划证明搅拌对物质溶解快慢的影响时,只有一个因素不同:一杯 ,一杯 。其他条件要保持相同,如同样的白糖、 、 等。
3.将物质加工成细小颗粒,有助于 溶解;有些物质被加工成较大颗粒,可以 溶解速度。
4.填写食盐在水中溶解快慢的比较表
在冷水中
在热水中
搅拌
不搅拌
溶解快慢
5.排列下列实验步骤
A、在两杯水中同时各放入质量相同的食盐。
B、准备材料:玻璃棒,食盐,烧杯两只。
C、比较一下,哪杯水中的食盐溶解得快。
D、在两个杯子中倒入同样多的、冷热相同的水。
E、其中一个杯子的水放在桌上不动,另一个杯子的水用玻璃棒不停地搅拌。
实验步骤是:1( )-2( )-3( )-4( ) -5( )
实验结论是( )
A、搅拌可以加快溶解
B、搅拌不可以加快溶解
6.搅拌是否会影响肥皂在水中溶解的快慢?请你设计实验来解决这个问题。
实验材料
在你选择的材料后面括号内打“√”:
50毫升的烧杯两个( ) 搅拌棒( )
酒精灯( ) 100毫升水( )
一样大小的肥皂块( ) 大小不同的杯子两个( )
实验过程
⑴取两块大小 的肥皂。(填“一样”或“不同”)
⑵在两个烧杯中分别倒入 的水。(填“一样多”或“不一样多”)
⑶分別把两块肥皂 放入两个烧杯中。(填“同时”或“先后”)
⑷这两个烧杯 。(填“同时搅拌”或“一个搅拌,另一个不搅拌”)
⑸观察比较哪一杯水中的肥皂溶解得更快一些。
实验现象
搅拌时,肥皂在水中溶解得 。(填“快”或“慢”)
不搅拌时,肥皂在水中溶解得 。(填“快”或“慢”)
二、判断题
7.在同样的条件下,同重量的冰糖比白砂糖溶解得慢。( )
8.妈妈在洗衣服时喜欢先用温水冲泡洗衣粉。这是因为洗衣粉在热水中比在凉水中溶解的快。( )
9.温度对物质在水中的溶解能力没有任何影响。( )
10.溶解的速度只与物质本身相关,与其他条件无关。( )
11.升高水温可以加快沙子在水中的溶解。( )
12.在烧杯中搅拌液体时,玻璃棒不要碰到烧杯内壁。 ( )
三、单选题
13.大量运动后要补充适量盐水,亮亮在三杯同样多但温度不同的水中加入一样多的食盐,食盐溶解得最快的是( )。
A.10℃ B.30℃ C.50℃
14.在进行“50毫升水能溶解多少克食盐”实验时,下列操作中正确的是( )
A.用手直接搅拌B.用玻璃棒搅拌C.用勺子搅拌
15.与物质溶解的快慢无关的因素是( )。
A.光线强度 B.颗粒大小 C.水的温度
16.比较食盐和小苏打的溶解能力,不正确的做法是( ),
A.两杯水的多少要一样
B.充分提押溶解后再倒入下一份食盐
C.当加入第4份小苏打的时候,发现不能用解,记录加入小苏打的量是4份
17.惯惯研究“食盐在水中溶解的快慢和什么因素有关”时,设计了如下的表格。
1号杯子
2号杯子
1号杯子
2号杯子
食盐
20克,粗盐
20克