第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学（第1课时）课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

第一单元 走进化学世界 课题1 化学是一门以实验为 基础的学科（第1课时） 授课人：XXX 化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验 化学 Chem is try 中国古代炼丹炉 西方18世纪中叶的实验室 现代化学实验室 01 初步学习观察和描述化学实验的方法 02 蜡烛及其燃烧的实验探究 03 初步了解实验探究的过程，学会观察实验、分析实验现象并得出结论 教学目标 难点 重点 新课导入 从前有一位使者出使到另一国，面见国王，国王有意刁难使者，于是出了这样一题:“给你一块硬币，去给我买东西，并使买回的东西必须能充满整个皇宫。” 这位聪明的使者想了一下，马上到集市买回了一根蜡烛和一盒火柴，并在皇宫点燃了蜡烛，小小的烛光充满了整个皇宫，解决了皇帝的刁钻难题。同学们，烛光给皇宫带来了光明也给使者带来了生的希望，对于蜡烛及其燃烧你还有哪些认识? 新课讲授 任务一 请观察蜡烛，并结合生活实际思考 你可以获得那些信息？ 你能否将这些信息进行分类？ 分类的标准是什么？ 方法引导 新课讲授 做化学实验时，应该重点观察物质的颜色、状态、气味等在实验前后发生的变化，思考为什么发生变化。并把实验过程记录下来，通常可以用表格的形式进行记录 操作 现象 结论 6 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 新课讲授 7 点燃前 观察：蜡烛的性质，如颜色状态、气味、硬度、密度、熔沸点等。 燃烧时 观察：蜡烛燃烧时发生的变化及现象 熄灭后 观察：蜡烛熄灭后的现象及生成物的特征 新课讲授 8 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究一（点燃前）：蜡烛的物理性质 操作 现象 结论 观察蜡烛的颜色、状态、气味 白色、固态、无味（或有轻微气味） 切一块放入水中，观察 易切、浮于水面、不溶解在水中 质软、密度小于水、难溶于水 9 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究一（点燃前）：蜡烛的物理性质 物理性质：白色圆柱状固体、无气味、质软、难溶于水、密度比水小 10 火焰分三层 蜡烛燃烧，发出黄色火焰 放出热量，产生淡淡的黑烟 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究二（燃烧时）：蜡烛燃烧时的变化 11 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究燃烧时火焰各层温度 处于蜡烛火焰外焰部分的木条最先碳化 外焰温度最高，焰心温度最低。 12 新课讲授 为啥外焰最亮，温度最高呢？加热物质时用哪一层火焰最合适？ 外焰最亮，温度最高，是因为与氧气充分接触，燃烧充分。加热物质用外焰 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究二（燃烧时）：蜡烛燃烧时的变化 操作 现象 结论 用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰。 蜡烛安静、持续燃烧，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部呈淡蓝色。 石蜡具有可燃性。 取一根木条，迅速平放在火焰中，约1S后取出。 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高，加热时应用外焰。 14 新课讲授 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究三（燃烧时）：蜡烛燃烧时的产物 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 15 现象 澄清石灰水变浑浊 结论 蜡烛燃烧后有二氧化碳生成 取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水震荡 操作 现象 烧杯内壁有水雾 结论 蜡烛燃烧后有水生成 将干燥烧杯罩在火焰上方片刻 操作 新课讲授 蜡烛熄灭后的白烟为什么可以被点燃？ 实验探究——对蜡烛及其燃烧的探究 探究四（熄灭后）：蜡烛燃烧时的产物 操作 现象 结论 熄灭蜡烛，观察 有白烟从烛芯飘出 白烟是石蜡蒸汽，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸汽，而后燃烧。 用火柴点燃白烟 白烟被点燃，蜡烛重新燃烧 课堂小结 一、全面观察实验的方法 ⑴关注 。例如，石蜡的 等物理性质；石蜡 等化学性质。 ⑵关注 。例如，受热时石蜡融化等 ；燃烧时 的现象，有二氧化碳和水生成等 。 ⑶关注物质的变化过程及对结果的解释和讨论。 物质的性质 颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点 能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊 物质的变化 物理变化 化学变化 发光发热 课堂小结 二、蜡烛及其燃烧的实验探究 石蜡为白色固体，硬度较