1.2化学是一门以实验为基础的科学课件---2023-2024学年九年级化学人教版上册

第一单元 走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 化学的产生和发展都离不开实验，许多化学的重大发现和研究成果，也都是通过实验得到的。化学是一门以实验为基础的科学。 西方17世纪的化学实验室 拉瓦锡纪念馆一角 导入新课 知识与拓展 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊 中国古代炼丹设备 炼丹、炼金术对化学实验的贡献 ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法(过滤和蒸馏) 化学实验的作用 1.发现和验证化学原理 2.获得化学知识 蜡烛在日常生活中的用途十分广泛，你思考过蜡烛燃烧发生了哪些变化吗？燃烧的产物又是什么? 背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊 对蜡烛及其燃烧的探究 探究1（点燃前）：蜡烛的物理性质 实验目的 设计实验 观察现象 实验结论 探究蜡烛的物理性质 1.白色、半透明、固体、圆柱状、有轻微的气味 2.易切，浮于水面，没有溶解 蜡烛的硬度小，密度小于水，不溶于水 1.观察蜡烛的颜色、状态、形状、硬度，闻一闻气味 2.用小刀切下蜡烛少许，放入水中观察 探究2 （燃着时） ：蜡烛燃烧时发生的变化 实验操作 实验现象 用燃着的火柴移近灯芯，靠近蜡烛 点燃灯芯 蜡烛熔化 蜡烛燃烧，发出黄色火焰，放出热量，产生淡淡的黑烟，火焰分层。 结论：石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化。 探究3 （燃着时） ：蜡烛火焰各层温度 实验内容 步骤与方法 实验现象 结论 蜡烛火焰哪层温度最高 取一根火柴梗，拿住一段迅速平放入火焰中，约1S后取出 处于蜡烛火焰外焰部分的火柴梗最先炭化 蜡烛火焰外焰部分温度最高 外焰 内焰 焰心 探究4 （燃着时） ：蜡烛燃烧时可能生成什么物质 实验内容 步骤与方法 实验现象 结论 蜡烛燃烧时可能生成什么物质 试管内壁有水雾，澄清石灰水变浑浊 蜡烛燃烧后有水和二氧化碳生成 点燃 二氧化碳+水 蜡烛+氧气 蜡烛燃烧文字表达式 取一个干燥的大试管罩在蜡烛火焰上方,然后迅速倒转过来注入澄清石灰水，振荡 实验探究步骤 现象 结论 熄灭蜡烛，观察 所发生的现象 用火柴点燃刚 熄灭时的白烟 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧。 探究5 （熄灭后） ：探究白烟的成分 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃烧时 熄灭后 结论 白色圆柱形固体，硬度小，略有气味，难溶于水，密度比水小 石蜡熔化并发光放热，火焰分为三层，外层最明亮，里层最暗；生成无色的液滴和能使澄清石灰水变浑浊的气体 冒白烟，用火柴点白烟，蜡烛重新被点燃 蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳，外焰温度最高 归纳与小结 通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说观察化学实验的基本方法是什么呢？ 变化前 变化中 变化后 观察并记录物质的颜色、状态、气味等 观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等 观察并记录生成物的颜色、状态、气味等 通过对蜡烛燃烧的探究活动，体现了化学学习的哪些特点？ （1）关注物质的性质 （2）关注物质的变化 （3）关注物质变化过程及其现象，并学会记录、分析实验现象，得出结论 物理性质：颜色、气味、状态、密度、硬度、溶解性、熔点、沸点等。 化学性质：能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 物理变化：石蜡受热融化、石蜡蒸气冷凝等。 化学变化：石蜡燃烧时发光、放热，有二氧化碳和水生成等。 通过对蜡烛燃烧实验的探究，说说科学探究的一般步骤是什么呢？ 提出 问题 猜想 与假设 设计 方案 进行 实验 收集 证据 解释 与结论 反思 评价 表达 与交流 点燃前（变化前） 点燃中（变化中） 化学实验 基本方法 对蜡烛及其燃烧的探究 点燃后（变化后） 课堂小结 1.用于检验二氧化碳气体的物质是（ ） A.水 B.白酒 C.食盐水 D.澄清石灰水 D 2.蜡烛在空气中燃烧的生成物主要有（ ） A.只有水 B.只有二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰烬 C 随堂训练 3.点燃一支蜡烛，在其燃烧的火焰中平放入一根火柴梗，约1秒后取出，可观察到的现象是火柴梗上（ ） A.接触外焰的部分被烧得最黑 B.接触内焰的部分被烧得最黑 C.接触焰心的部分被烧得最黑 D.被均匀地烧黑 A 请深吸一口气，再缓缓地呼出来，吸入的空气与呼出的气体还一样吗？ 吸气 呼气 导入新课 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1.空气中含有氧气、二氧化碳、 水蒸气等物质。 2.二氧化