2023届高三生物一轮复习课件第4课时　水进出细胞的原理

第二单元 细胞的基本结构和物质的运输 第4课时 水分进出细胞的原理 考点3：观察植物细胞的质壁分离和复原 考点1：渗透作用及其现象分析 考点2：动物细胞和植物细胞的吸水和失水 课标要求 阐明细胞膜具有选择透过性。 考点1 渗透作用及其现象分析 1.渗透作用 半透膜 半透膜 归纳 夯实必备知识 2.渗透装置 概念辨析 渗透作用是指水分子（或其他溶剂分子）从相对含量高的地方向相对含量低的地方通过半透膜扩散的过程。 渗透压：溶液中单位体积溶质微粒对水的吸引力。 单位体积溶质微粒越多,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高；反之，溶液渗透压越低。一般而言，溶液中物质的量浓度越高，渗透压越大 渗透作用是扩散作用的一种特殊形式。 渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜)，扩散则不一定需要；扩散适用于各种物质，渗透仅指溶剂分子。 渗透作用与扩散作用 渗透压与物质的量浓度（摩尔质量的大小） (1)液面上升的原因：____________________________________________ __________________________________________________。 (2)液面不会一直上升的原因： 单位时间由烧杯中通过半透膜进入漏斗中的水分子数>单位时间由漏斗中通过半透膜进入烧杯中的水分子数 因为液面上升到一定程度就会产生一个静水压(图中Δh)，当该压力和漏斗中的吸水能力相等时液面不再上升。 图A、图B分别表示渗透作用装置，据图回答下列问题： (1)图A中渗透达到平衡，半透膜两 侧 (填“有”或“没有”)水分子 的进出。 (2)图A中，若S1、S2中溶质不能通 过半透膜，则Δh不变时，S1、 S2溶液浓度的大小关系为S1 S2(填“>”“<”或“＝”)。 3.渗透装置及现象分析 有 > 液面高的一侧的溶液浓度高于液面低的一侧的溶液浓度 (3)在图B所示的U型玻璃管内，左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。初始时两管中液面相平，假设溶质分子不能透过半透膜。 ①一段时间后，两管中液面的变化为左管液面 ，右管液面 (填“升高”“降低”或“不变”)。 ②液面高度稳定后再同时向两管内加入等量的麦芽糖酶，两管中液面的变化分别为左管液面 ，右管液面 (填“升高”“降低”或“不变”)。 升高 降低 降低 升高 n=m/M 右管加酶后麦芽糖被水解成单糖（葡萄糖），分子数目增多，渗透压升高，吸水能力增强。 1.(2023·石家庄高三模拟)某同学设计的渗透装置实验如图所示(开始时状态)，烧杯中盛放有蒸馏水。图中猪膀胱膜允许单糖透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液，一段时间后再加入蔗糖酶(微量)。下列有关该实验描述正确的是（ ） A.漏斗中液面开始时先上升，加酶后即下降 B.漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然 后下降，最后保持内外液面基本相平 C.漏斗中液面先上升，加酶后继续上升，然后保持一定的液面差不变 D.加酶后在烧杯中可检测出的有机物仅有葡萄糖 B 突破 强化关键能力 加酶后水解为单糖，分子数目增多，渗透压更高，液面继续上升，但是单糖分子可以通过猪膀胱膜进入烧杯中，使两边渗透压相等。 还有果糖 2.如图为一个渗透装置，假设溶液中的分子或离子不能通过半透膜，实验开始时，液面a和b平齐。下列判断正确的是（ ） A.如果甲、乙都是蔗糖溶液，甲的浓度低于乙，则 液面a会下降，液面b会上升 B.如果甲、乙分别是葡萄糖溶液和蔗糖溶液，两者 的质量分数相同，则液面a会下降，液面b会上升 C.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的浓度相等 D.当半透膜两侧的渗透作用达到平衡时，甲、乙溶液的渗透压一定相等 突破 强化关键能力 A D 3.(2023·广东六校联考)某兴趣小组用图甲研究渗透作用，a和b均为蔗糖溶液，c允许单糖通过。图乙为实验结果。下列说法正确的是(　　) A.烧杯中蔗糖溶液浓度大于漏斗中蔗糖溶液 浓度 B.若t2时刻烧杯中加入蔗糖酶，则Δh最终 将变小 C.t2时刻半透膜两侧蔗糖溶液浓度相同 D.若t2时刻漏斗中加入蔗糖酶，则Δh将先变大后变小 变式训练 大于 则Δh将先变小后变大，最终将变大 漏斗与烧杯的液面不一样高，膜两侧溶液浓度不相等 t2时刻漏斗中加入蔗糖酶，蔗糖分解为单糖，漏斗内溶液浓度会先上升，由于c允许单糖通过，继而漏斗内溶液浓度会下降 考点2 动物细胞和植物细胞的吸水和失水 动物细胞也能渗透吸水，细胞膜相当于 。 Z.x.x. K Z.x.x. K 类比推