4.1被动运输课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

2023-08-20
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第4章 细胞的物质输入和输出 第一节 被动运输 第一课时 水进出细胞的原理 1、结合渗透装置,掌握渗透作用的条件 2、结合图示,理解动物细胞的吸水和失水原理 3、通过“探究植物细胞的吸水和失水”实验理解其原理 学习目标(第一课时) 渗透装置 一段时间后 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 渗透装置 多 少 由于蔗糖溶液中水的相对含量(单位体中的水分子数)比烧杯中的水的含量低,因此,烧杯中的水扩散到漏斗中的速度相对更快,导致漏斗中水量增加,液面上升。 不会,当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,最终达到平衡,液面将不再上升。 5 一、渗透作用 定义:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜 的扩散 渗透作用发生的条件??? 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面会升高吗? 如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,漏斗管内的液面会升高吗? 不会。因为纱布不是半透膜,孔隙很大,可溶于水的物质都能够自由通过,包括水分子和蔗糖分子都能通过。 单位时间透过玻璃纸进出水分子量相同,故漏斗管液面不变 条件一 :半透膜 条件二:膜两侧的溶液具有浓度差 渗透作用中水的扩散方向 含水量高-- 低浓度溶液- -渗透压低 含水量低-- 高浓度溶液- -渗透压高 水分子是顺梯度跨膜运输 渗透压:溶质分子对水的吸引力 水分子进出动物细胞是否也是通过渗透作用呢??? 思考 低浓度溶液中 等浓度溶液中 高浓度溶液中 外 界 溶 液 浓 度 细 胞 质 的 浓 度 小于 吸水膨胀 大于 失水皱缩 等于 形态不变 二、动物细胞的吸水和失水(P63) 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质? 2、红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜? 思考·讨论(P63) 红细胞中的血红蛋白是大分子有机物,不能透过细胞膜,它相当于“问题探讨”所示装置中的蔗糖分子。 是(相当于) 3、当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 4、红细胞吸水或失水取决于什么条件? 5、想一想临床上输液为什么要用生理盐水。 不一定。取决于内外浓度差的大小。 取决于红细胞内外溶液的浓度差,一般情况下,浓度差越大时,细胞吸水或失水越多。 因为生理盐水的浓度与血浆浓度基本一致,血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。 0.9%NaCl 水分子进出动物细胞是否也是通过渗透作用呢??? 思考 渗透作用条件 细胞膜相当于半透膜 细胞质与外界溶液存在浓度差  1、在青菜上放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。  3、放蔫的青菜用清水浸泡一会儿后,又恢复新鲜 。 2、对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。 生活现象: 植物细胞会出现吸水和失水的情况吗? 植物细胞的吸水和失水,主要是指液泡的吸水和失水。 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞壁 原生质层 (全透性) 细胞液 三、植物细胞的吸水和失水 水进出植物细胞,主要是指水经过原生质层进出液泡。 植物细胞是否也是通过渗透作用进行吸水和失水呢??? 设计实验 进行实验 水分子进出植物细胞是通过渗透作用吗?原生质层是不是相当于一层半透膜? 是通过渗透作用,原生质层相当于一层半透膜 探究植物细胞的吸水和失水(P64) (设计思路、实验用具、预期结果…) 进一步探究 作出假设 提出问题 表达与交流 实验结论 根据参考案例,设计实验思路 设计实验 进行实验 探究植物细胞的吸水和失水(P64) 设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察其液泡大小的变化;再将细胞浸润在清水中,观察液泡的变化。 预期结果 :由于原生质层相当于一层半透膜,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的液泡会 ,细胞大小 发生 ;在清水中植物细胞的液泡又会 ,细胞大小 发生 。 失水缩小 基本不变 吸水膨大 基本不变 进一步探究 作出假设 提出问题 表达与交流 实验结论 质壁分离 质壁分离复原 18 材料:紫色洋葱鳞片叶、0.3g/mL的蔗糖溶液,清水; 器具:显微镜、载玻片和盖玻片等; 实验过程:植物细胞的吸水和失水 方法步骤: 1、滴清水 2、取材 3、展平 4、盖盖玻片 ①制片 洋葱外表皮 ②显微镜观察 ----正常的洋葱表皮细胞 特点: 细胞壁 液泡 具有一个紫色的中央大液泡,原生质层紧贴着细胞壁 ③一侧滴 0.3g/ml的蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引(引流法),观察现象: 原生质层与细胞壁发生分离,叫做质壁分离,原生质层和细胞壁之间充满了 。 (1)外界溶液浓

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