第15课 明至清中叶的经济与文化 课件--2023-2024学年高中历史统编版（2019）必修中外历史纲要上册

（明清时期）中国不仅看起来，而且事实上也是相对静止的、落后的… … ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史：从史前史到21世纪》 简单说来，18世纪的中国看起来跟世界上其他任何发达地区一样“发达”，无论是以农业生产力的水平，制造业与市场的复杂程度，还是以消费水平来衡量都是如此。 ——彭慕兰《世界经济史中的近世江南》 发展？停滞？ “发展”还是“停滞” —— 第15课 明至清中叶的经济与文化 宁波市奉化区第二中学 周颖 了解明清时期社会经济、思想文化的重要变化；通过了解明清时期封建专制的发展、世界的变化对中国的影响，认识中国社会面临的危机。 课程标准 活动一：明清时期各领域有没有新发展？ 材料一“种植番薯不拘土壤与地形，因此山地、畸零地、沙地……无不可以插栽薯藤；玉米……不需要十分照顾，收获收藏，均不困难。” ——许倬云《万古江河》 材料二“今番薯扑地传生，枝叶极盛。……闽、广人赖以救饥，其利甚大。” ——徐光启《农政全书》 思考1：图文反映了哪些农作物的传入？该农作物有何优势？产生了哪些影响？ 活动一：明清时期各领域有没有新发展？ （一）经济领域：农业 农户在种植粮食作物之外,都普遍开始种植旨在交换的经济作物,如棉花、甘蔗、烟草、荔枝、龙眼乃至经济林木,并开始对农产品进行加工。 ——张岂之《中国历史十五讲》 湖舍耕织图 （一）经济领域：农业 活动一：明清时期各领域有没有新发展？ 农业领域：玉米、甘薯高产作物 ①土地的开发→经济作物的发展 ②人口的激增→社会劳动力增加 明代：一条鞭法 清代：摊丁入亩 农民对土地的人身依附关系减弱 原料 自由劳动力 （一）经济领域：工商业 活动一：明清时期各领域有没有新发展？ 理纱倒纱 整理经纱 纬纱纱锭 《盛世滋生图》 《盛世滋生图》，俗称《姑苏繁华图》。乾隆二十四年由著名院画家徐杨创作。徐杨作为苏州生活的亲历者，其笔下的画作是研究乾隆年间苏州的经济繁荣景象与文明发展程度的一手史料。 （一）经济领域：工商业 材料三 “吴民生齿最繁，恒产绝少，家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久矣……浮食奇民，朝不谋夕，得业则生，失业则死……染坊罢而染工散者数千人，机户罢而织工散者又数千人”。 ——《明神宗实录》 思考2：该材料反映出明代手工业领域怎样的新迹象。 明代纺织场景图 活动一：明清时期各领域有没有新发展？ 本铺拣选 汉府八丝 妆蟒大缎 茧绸（山东特产）宫绸 布行 青蓝梭布 加长扣布 本客自置布匹 松江大布 洋货行 米行 照枫粮食 兑换钱庄 川广药材 杂货老行 烟店 乾隆三十年，仅苏州一地就有山西商人经营的钱庄81家。 ——《明清苏州工商业碑刻集》 苏州历史博物馆等合编 思考3： 苏州胥门城外万年桥头的繁华体现了明清时期工商业发展的哪些新现象？如何体现的？ 市井风貌 苏州城内数量众多的棉布字号。据学者考证, 这些字号即使不是全部, 至少也是绝大部分系徽商所开。 ——整理自《无徽不成镇》 长途大额贸易发展、商业资本集聚 商人群体化 茧绸是山东特产 妆蟒是指织有蟒的妆花织物，妆花是江南织锦的代表品种 宫绸意为皇宫生产的绸，原来意义上的宫绸大多是宫廷庆典时作糊饰物之用的。 美国学者弗兰克综合众多英、美、日等国学者的研究成果，测算出从16世纪至17世纪中叶，凭借贸易渠道流入中国的白银高达7000吨—10000吨，“因此中国占有了世界白银产量的四分之一至三分之一”，“整个世界经济秩序当时名副其实的是以中国为中心的”。 （一）经济领域：工商业 苏民无积聚，多以纺织为生……工匠各有专能，匠有常主，计日受值。 ——明·宋应星《天工开物》 （施复）又买了左近一所大房居住，开起三、四十张䌷机，又讨几房家人小厮，把个家业收拾得十分完美。 ——明·冯梦龙《醒世恒言》 从《红楼梦》和《儒林外史》的例子中可以看出当时已经出现商业性的农业经营；《醒世恒言》中的例子则体现出新型自由雇佣劳动关系；而货币地租的出现和需求的增大也反映在《红楼梦》文本中。 ——刘阳河《明清小说中的农业资本主义萌芽》 思考4： 除了上述资料，我们还能从哪些领域入手去找寻材料佐证这些现象的存在？ 单