内容正文:
13.3 比热容课时1 探究不同物质吸热的情况 教案
一、教学目标
1.物理观念
(1)了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种特性。
(2)会用比热容知识解释简单的自然现象。
2.科学思维
归纳不同物质吸热的特点。
3.科学探究
(1)运用控制变量法设计实验方案,然后进行实验。
(2)对实验数据进行分析、比较、归纳。
4.科学态度与责任
提高学生关心人类赖以生存的自然环境的意识。
二、教学重难点
1.重点:比热容的概念、特点、物理意义,探究计划的制定与实施,对实验数据进行分析。
2.难点:比热容概念的建立。
三、教学过程
(一)导入
在沿海地区,一天的气温变化小,而内陆地区一天的气温变化大,这是为什么?
(二)新课教学
1.物体吸收热量的多少跟哪些因素有关?
教学情境:分别把一壶水和半壶水烧开,吸热一样多吗?把一壶水烧开和烧成温水,哪种情况需要吸收更多的热?
知识归纳:同一种物质,吸收的热量跟物质的质量和升高的温度都有关系。同一种物质,质量越大,升高的温度越多,吸收的热量越多。
2.比较不同物质的吸热情况
教学情境:提出问题:不同物质在质量相等,升高的温度相同时,吸收的热量一样吗?我们应该如何比较不同物质的吸热能力?
设计实验:方法一:使用相同的加热装置,加热质量相等的水和食用油,使它们升高相同的温度,比较它们加热时间的多少(吸收热量的多少)。
方法二:用相同的实验装置,加热质量相同的水和食用油,使它们吸收相同的热量(加热时间相同),比较它们温度升高的多少。
实验步骤:
①用天平称取质量相等的水和食用油,分别放入两个规格相同的烧杯中,并安装好实验器材。
②观察温度计的示数,记下加热前水和食用油的温度。
③同时接通两个电加热器的电源,并同时用停表开始计时。〖HJ1.5mm〗
④让水和食用油升高相同的温度,停止加热,分别记录下水和食用油加热的时间,将数据记录在数据表格中。
收集数据
液体
质量/kg
升高的温度/℃
加热时间/min
吸热多少
水
食用油
总结:(1)质量相等的不同物质升高相同的温度时,吸收的热量是不相同的;升高相同的温度,需要加热时间长的物质,吸收热量多,吸热能力强。(2)质量相等的不同物质吸收相同的热量,温度升高少的物质,吸热能力强。
3.比热容
教学情境:不同物质,在质量、升高的温度相同时,吸收的热量是不相同的,即不同物质的吸热能力是不相同的。怎样比较不同物质这种性质上的差别呢?
为了表示不同物质吸热情况的不同,物理学中引入比热容这个物理量。
知识归纳:
(1)一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比,叫做这种物质的比热容。比热容用符号c表示。
(2)单位:焦每千克摄氏度,符号为J/(kg·℃)。
说明:比热容在数值上等于单位质量的某种物质,温度升高(降低)1℃所吸收(放出)的热量。
4.比热容的特点
一些物质的比热容
物质
比热容/J·(kg·℃)-1
物质
比热容/J·(kg·℃)-1
水
4.2×103
砂石
0.29×103
酒精
2.4×103
铅
0.88×103
煤油
2.1×103
干泥土
0.84×103
蓖麻油
1.8×103
铁、钢
0.46×103
冰
2.1×103
铜
0.39×103
总结:不同物质比热容一般不同;同种物质,物态不同,其比热容也不同;表中水的比热容最大。
水的比热容:c水=4.2×103J/(kg·℃)。
物理意义:1kg的水,温度升高(或降低)1℃所吸收(或放出)的热量是4.2×103J。
教学情境:一桶水与一杯水比较,谁的比热容大?
比热容与物体的质量、吸收的热量、升高的温度有关吗?
知识归纳:
物质的比热容由物质的种类、状态决定,与质量、热量、温度无关。比热容是物质的一种特性,可以用比热容来鉴别物质的种类。
四、布置作业与教学反思
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