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素养提升训练
(二
细胞中的无机物、糖类和脂质
一、选择题
1.水和无机盐在植物和人的生长、发育过程中发挥着重要作用。下列叙述错误的是()
A.长期缺铁会导致血红蛋白合成障碍,进而引起贫血
B.自由水所占比例越大,细胞抵抗不良环境的能力越强
C.HCO一3、HPO2一4等物质与人体的血浆pH保持相对稳定有关
D.无机盐只有溶解干水中形成离子,才能被植物根吸收
解析:选B铁是血红蛋白合成的原料.长期缺铁会导致血红蛋白合成障碍.进而引起
贫血,A正确:自由水所占比例越大,细胞代谢越强,细胞抵抗不良环境的能力越弱,B错
误:HCO一3、HPO2一4等物质与人体的血浆pH保持相对稳定有关,C正确:无机盐必须
溶解在水中形成离子,能被楠物根吸收利用,D正确。
2.下列有关元素参与生命活动的叙述,错误的是()
A.缺P会影响植物线粒体膜的结构,进而影响有氧呼吸
B.缺Fe会影响植物叶绿素的合成.进而影响光合作用
C.缺!会影响人体甲状腺激素的合成,进而影响细胞代谢
D.K含量过低会影响静息电位的大小,进而影响神经系统的功能
解析:选B有氧呼吸第三阶段的场所为线粒体内膜。且磷脂是组成线粒体内膜的成分
之一,而磷脂的组成元素为C、H、O、N、P.因此缺P会影响植物线粒体膜的结构,进而
影响有氧呼吸,A正确:Fe不参与构成叶绿素,Mg参与构成叶绿素,故缺Fe不会影响植
物叶绿素的合成.B错误:I是合成甲状腺激素的原料,因此缺!会影响人体甲状腺激素的合
成.进而影响细胞代谢.C正确:静息电位产生的原因是钾离子外流.因此K含量过低会影
响静息电位的大小,进而影响神经系统的功能.D正确。
3.细胞和生物体的各种生命活动都有其物质基础。下列关干元素和化合物的说法,错
误的是()
A.溶液中渗透压的高低与溶质粒子的化学性质有关
B.缺乏磷元素的植株会由干糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常
C.糖类可以大星转变成脂肪.但脂肪却不能大量转变为糖类
D.水可以缓解温度的变化,降低生物体受外界温度变化的影响
解析:选A溶液中渗透压的高低与溶质粒子的多少有关,A错误:当P供应不足时,
核酸的合成会受到影响.并会波及蛋白质的合成。还会影响体内糖类的代谢.因此,缺乏P
的植株会由干糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常,B正确:糖类可以大量转变成脂肪,当糖
类供能出现障碍时,脂肪可转化为糖类。但脂肪不能大量转变为糖类,C正确:生物体内水
的此例很高,在外界环境温度升高时,生物体即使吸收较多的热量,由干水的此热容较大.
体温不会升的过高:同理在外界环境温度降低时.由干水的比热容较大,即使放出较多的热
量,体温也不会过低,所以生物体内的水分有助干调节生物体自身的温度,以免温度变化太
快对生物体造成损害,D正确。
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4.(2023·武汉模拟)下列关干“检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质”的实验。叙述
正确的是()
A.用干检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用干蛋白质的检测
B.检测可溶性还原糖时,斐林试剂甲液和乙液要先混合再加入到试管中
C.用双缩脲试剂检测蛋白质时.需水浴加热2min扌能看到紫色
D.若要检测花生种子细胞中的脂肪滴.用苏丹染液染色后直接观察
解析:选B用干检测还原糖的斐林试剂甲液为0.1g/mL NaOH溶液.乙液为0.05
g/mL CuS04溶液.乙液(0.05g/mL CuSo4溶液)需要稀释成0.01g/mL CuSo4溶液.
可用干蛋白质的检测,A错误:检测可溶性还原糖时.斐林试剂甲液和乙液先混合再使用.
B正确:用双缩脲试剂检测蛋白质时,不需要水浴加热,C错误:检测花生种子细胞中的脂
防时,苏丹川染液染色后需用酒精洗去浮色,制成临时装片后用显微镜观察,D错误。
5.(2023·三亚模拟)红豆种子、油菜籽分别以淀粉、脂肪为主要储能物质。下列有关
叙述不正确的是()
A.脂防和淀粉共有C、H、O元素
B.油菜籽成熟过程中,光合作用合成的糖类可转化为脂肪
C.等质量的淀粉和脂防彻底氧化分解释放的能量相等
D.红豆种子萌发时,可用斐林试剂检测种子中淀粉的水解程度
解析:选C脂肪属干脂质.淀粉属干糖类,两者共有的元素是C、H、O,A正确:油
菜籽以脂防为主要储能物质,故在其成熟过程中,光合作用合成的糖类可转化为脂肪,B正
确:与糖类相比,脂肪中的C、H较多,因此等质量的淀粉和脂防彻底氧化分解。脂防释放
的能量更多,C错误:淀粉水解能形成麦芽糖或者葡萄糖.麦芽糖和葡萄糖都是还原糖.都
能与斐林试剂发生作用.生成砖红色沉淀,因此红豆种子萌发时,