第08讲 细胞呼吸的原理和应用-【备考无忧】备战2024年高考生物一轮复习课件（新教材新高考）

细胞呼吸的原理和应用 内容要求——明考向 近年考情——知规律 (1)说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量； (2)探究酵母菌细胞呼吸的方式 (活动)。 2021·全国甲卷(2)、2021·广东卷(9)、2021·河北卷(14)、2021·湖南卷(12)、2020·山东卷(2)、2020·全国卷Ⅲ(29)、2019·全国卷Ⅱ(2)、2019·全国卷Ⅲ(4)、2022·全国甲卷(4)、2022·全国乙卷(2)、2022·浙江1月（6）、2022·浙江6月（12）、2022·湖南（17）、2022·广东（10）、2022·山东（4、16）、 与旧教材对比 增：①细胞呼吸的实质；②葡萄糖也能与酸性重铬酸钾发生颜色反应，应将酵母菌培养时间适当延长以耗尽溶液中的葡萄糖；③无氧呼吸的概念；④储存水果、粮食的条件。 核心提要 素养体现 _________________________________________________________ _ 生命观念：细胞呼吸过程中物质与能量的变化，体现物质与能量观。 科学思维：归纳比较有氧呼吸和无氧呼吸的区别。 科学探究：探究酵母菌细胞呼吸的方式。 社会责任：利用细胞呼吸原理解决人的生活健康和社会实践问题。 自学课本P90-94（除去探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验），回答下面的问题，限时3min，画出答案，圈出重点，标出疑惑 1.找出阅读内容中一共有哪几个知识点？ 2.找出阅读内容中一共有哪几个重点？ 3.找出阅读内容中一共有哪几个疑难点？ 自学指导(7分钟） 1、细胞呼吸的实质是什么？ 2、细胞的呼吸是否都需要氧气？生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸呢？ 3、有氧呼吸三个阶段的具体过程以及场所是什么？ 4、同有机物在生物体外的燃烧相比，有氧呼吸具有什么特点？ 5、无氧呼吸的类型以及各类型的具体过程和场所是什么？ 一.呼吸作用的实质： 细胞内的有机物氧化分解，并释放能量，因此也叫细胞呼吸 1.类型 有氧呼吸 无氧呼吸 2.意义 为生物体生命活动提供能量，还是生物体代谢的枢纽 [教材延伸3]所有生物的生存都离不开细胞呼吸释放的能量，细胞呼吸 还被称为细胞代谢的枢纽，原因是__________________________________________ _________________________________________________________________________________ __________________________________。 细胞呼吸的中间产物可以转化为甘 油、氨基酸等非糖物质，非糖物质代谢产生的某些物质可以形成葡萄糖，糖类、脂质和蛋白质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来 细胞呼吸的中间产物可以转化为甘 油、氨基酸等非糖物质，非糖物质代谢产生的某些物质可以形成葡萄糖，糖类、脂质和蛋白质的代谢都可以通过细胞呼吸过程联系起来 二.有氧呼吸 1.场所： 细胞质基质、线粒体（主要场所） 真核细胞 原核细胞 细胞质基质 外膜 内膜 嵴 基质 （内膜向内凹陷而成） 增大膜面积，增加酶的附着位点，提高有氧呼吸的效率 代谢旺盛的细胞中线粒体含量多 二.有氧呼吸 2、过程： 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 是否耗氧 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 主要是葡萄糖 2分子丙酮酸 [H] 少量 否 丙酮酸、H2O CO2、[H] 少量 线粒体基质 否 线粒体内膜 [H]、O2 H2O 大量 是 [H] 指还原型辅酶Ⅰ（NADH） 有氧呼吸 过程 场所： 物质变化： 产能情况： 场所： 物质变化： 产能情况： 场所： 物质变化： 产能情况： 细胞质基质 C6H12O6 酶 + 4[H] + 少量能量 2C3H4O3 （丙酮酸） （还原氢） 还原型辅酶Ⅰ（NADH） 热能 少量ATP 少量能量 线粒体基质 +6H2O 酶 2C3H4O3 6CO2+20[H]+少量能量 少量能量 线粒体内膜 酶 12H2O + 大量能量 24[H] + 6O2 大量能量 糖酵解 三羧酸循环 氧化磷酸化 二.有氧呼吸 2.过程： 1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放2870kJ/mol的能量，其中一部分以热能形式散失(约60%)； 另一部分转移到ATP中(977.28kJ/mol，约40%)储存，约形成32个ATP。 能量转换： 有机物中稳定的化学能→热能 + ATP中活跃的化学能 2.过程： 总反应式及