内容正文:
课题2化学是一门以实验为基础的科学(学生版)
第一课时对蜡烛及其燃烧的探究
【学习目标】
(1)认识到实验是化学学习的重要途径,能在教师指导下进行实验,初步学会观察、描述
和记录实验现象。
(2)能说出蜡烛及其燃烧过程中发生的变化及其性质。
(3)能体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
【学习重点】
1、微发对探究实验的兴趣:
2、培养对实验现象的观察、记录和描述能力。
【学习难点】
学生主动发现实验现象,学会表述实验现象。
学习过程
一、自主学习新知初探
1.化学实验与科学探究
(1)科学探究:化学是一门以
为基础的科学,许多化学上的重大发现和科研成果
是通过
得到的。
(2)化学实验:对物质在变化前、
和
的现象进行系统地、细致地观
察和描述,经过比较和分析等思考过程,得出可靠的结论。
2.对蜡烛及其燃烧的探究
(1)点燃前:蜡烛是白色固体,
溶于水,且密度
水。
(2)燃烧时:蜡烛的火焰分为
和
三层,其中
温度
最高:用一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,在烧杯内壁上很快形成一层水雾,说明蜡烛燃
烧有」
生成:用一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯罩在蜡烛火焰上方,发现烧杯内壁的
石灰水变浑浊,证明蜡烛燃烧还有
生成。
(3)熄灭后:有白烟从烛芯冒出,且白烟能被点燃。
二、提出问题互动探究
探究点、对蜡烛及其燃烧的探究
【实验探究1】探究燃烧的蜡烛
【提出问题】1、蜡烛燃烧火焰分几层?那层最明亮?
2、蜡烛燃烧的生成物是什么?
3、蜡烛熄灭时产生的白烟是什么?
【猜想与假设】1、蜡烛燃烧时火焰分
最明亮。
2、蜡烛燃烧可能会生成」
3、蜡烛熄灭时产生的白烟可能是」
【收集证据】与【解释结论】
实验操作
实验现象
解释结论
取一根火柴梗,迅速平放入火
处在火焰
处的部位最先
蜡烛火焰分为:
焰中,约1s后取出。
变黑,第二层次之,最里面的最
移
的温度
慢。
最高。
分别取一个干燥烧杯和一个
干燥的烧杯内壁上有
出
蜡烛燃烧生成
用澄清石灰水湿润内壁的烧
现,澄清石灰水
杯,先后罩在火焰上方。
将蜡烛熄灭,用火柴点燃刚熄
白烟
蜡烛熄灭时产生的白烟是
灭时产生的白烟。
【表达与交流】点燃蜡烛的过程发生了哪些变化?该变化是物理变化还是化学变化?
【实验探究3】探究蜡烛熄灭
请同学们结合视频组内合作完成下列学案。
【提出问题】1、蜡烛熄灭时产生的白烟是什么?
【猜想与假设】1、蜡烛熄灭时产生的白烟可能是
【设计实验】实验步骤:将蜡烛熄灭,用火柴点燃刚熄灭时产生的白烟。
【现象与结论】
实验操作
实验现象
解释结论
将蜡烛熄灭,用火柴点燃刚熄
白烟」
蜡烛熄灭时产生的白烟
灭时产生的白烟。
3.化学学习的特点
归纳总结:根据上述探究同学们认真总结
对蜡烛及其燃烧的探究活动,体现了化学学习的以下特点:
1、关注物质的
一例如:物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。
化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2、关注物质的
。石蜡是否受热熔化,燃烧时是否发光、放热,燃烧后生成什么物
质。
3、关注物质
以及对结果的,
包括变化前、变化时和变化后等。
三、总结收获
四、检测反馈
1.为了区别酱油和陈醋,有同学提出:“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”。这位同学的说
法中“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋”应属于科学探究环节中的()
A.猜想与假设
B.收集证据
C设计实验
D.得出结论
2.下列选项中,不属于蜡烛燃烧实验现象的是()
A.生成二氧化碳和水
B.熄灭后有白烟生成
C.火焰分为三层,外焰最亮
D.罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾
3.对蜡烛的探究错误的是()
A.石蜡浮于水面,证明石蜡密度比水小
B.石蜡在空气中燃烧生成二氧化碳和水
C.可用澄清的石灰水检验是否生成二氧化碳
D.蜡烛刚熄灭时的白烟不能被点燃
4.下图所示的实验中,观察不到明显现象的是()
澄清石灰水
小木条
0
氧
蜡烛
A
B.
干冷的
小烧杯
燃着的
小木条
蜡烛
呼出气体
D.
5.在下列蜡烛燃烧的实验中,对有关实验现象和要点的描述错误的是()
导管
白板
。一子火焰
A
及4大新
蜡烛
实1
实验2
实验3
实验4
A.实验1中蜡烛火焰逐渐变小直至熄灭
B.实验2白瓷板表面无明显变化
C.实验3外焰部分的火柴梗最先炭化
D.实验4成功的关键是导管不宜过长
6.化学活动小组同学对蜡烛及其燃烧进行了探究:
①
②
®
(1)同学用小刀轻轻切下一小块石蜡,放入水中,石蜡会
(填“沉入水底”或“浮
在水面”):
(2)图①中,点燃蜡烛后,取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,可
看出火柴梗A处最先炭化,说明蜡烛火焰的
温度最高。
(3)图②中,取一个干燥的烧杯,罩在火焰上方,观察到的现象是
再取一个