2.1 细胞中的元素和化合物-【点亮课堂】2023-2024学年高一生物名师精讲课件（人教版2019必修1）

第一节 细胞中的元素和化合物 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。 ——邹承鲁 1 学习目标 Learning target 1. 生命观念 2. 科学思维 3. 科学探究 说出组成细胞的元素种类与含量，认同生命的物质性。 通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质认同细胞由多种化合物组成。 建立生命的物质性观点，通过对细胞组成元素与自然界组成元素的比较，形成生命与自然界统一的生命观。 通过对大量元素和微量元素分类学习，养成比较与分类的科学思维方式。 通过检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质，掌握检测相关物质的实验原理、方法和操作注意事项。 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 3 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 细胞和石头都是由分子组成的， 为什么细胞能表现出生命的特征呢？ 是因为细胞里含有特殊的生命元素吗？ 是组成细胞的分子有什么特殊之处吗？ 4 48.60% 26.30% 0.087% 0.03% 0.76% 65.0% 极少 18.0% 3.0% 10.0% O Si C N H 地壳 细胞 1、组成地壳的元素能在细胞中找到吗？ 2、组成地壳和细胞的主要元素含量差别大吗？ *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物。 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 【问题探讨】 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 统一性 组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。 差异性 细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 生物界与非生物界具有统一性和差异性 种类相同 含量不同 统一性 差异性 48.60% 26.30% 0.087% 0.03% 0.76% 65.0% 极少 18.0% 3.0% 10.0% O Si C N H 地壳 细胞 *Si在某些植物细胞中含量较多，如硅藻、禾本科植物。 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 3、生物所含元素都来自无机环境，为什么二者元素含量却大不相同？ 4、在不同生物体中各元素含量又是怎样的呢? 【问题探讨】 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗?怎样解释这种现象? 细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要? 比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还能得出哪些结论? 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 8 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比） 组成人体细胞的元素的百分比 O>C>H>N C>O>N>H 9 基本元素(占90%) 大量元素 (占生物体的万分之一以上) 微量元素 (生活必需，含量很少) C H O N S P K Ca Mg 最基本元素 (干重最多) 主要元素(占97%) Fe Mn B Zn Mo Cu 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 10 组成细胞的元素 The elements that make up a cell 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N P K肥也无济于事,后来人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了。 资料分析: 11