内容正文:
9.1 溶液的形成
9.1.1 溶液
第九单元 溶液
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生活中常见的液体,它们是纯净物还是混合物呢?
导入新课
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导入新知
地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着,如果你在海水中游过泳的话,就会发现,海水又苦又咸。这是为什么呢?
原来海水中溶解许多物质,它是一种混合物。
海水中含有80多种元素,是巨大的资源宝库
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在严寒的冬季,水易结成冰,而盐水、食醋却不易结冰,这是为什么呢?
由此看来,我们对溶液的知识了解得还不是很多,本单元我们学习有关溶液的知识。
因为盐水、食醋是溶液,是混合物,在相同压强下,其凝固点不再是0oC。
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石灰水
稀盐酸
我们在以往的化学实验中,曾用到许多溶液,如H2O2溶液能分解产生氧气,紫色石蕊溶液遇酸会变红色。在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液?
稀硫酸
硫酸铜溶液
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什么是溶液?溶液有哪些特点?有哪些方面的应用?它是怎样形成的?今天我们学习《课题1 溶液的形成》
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1.认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念;
2.知道一些常见的乳化现象;
3.知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有重要的应用。
学习目标
导入新课
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【实验9-1】在20ml水中加入一块蔗糖,用玻璃棒搅拌,观察现象。
现 象
形成什么
蔗糖颗粒逐渐减小最后消失
形成了均一、稳定的溶液
讲授新课
思考:
蔗糖去哪里了?
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一、溶液
蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种混合物——蔗糖溶液。
思考:
❶蔗糖水的上层和下层一样甜吗?
一样甜,蔗糖溶液各部分的组成完全相同,即溶液具有均一性。
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只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖与水或氯化钠与水不会分离,取其中任意的一部分进行比较,发现它们的组成完全相同。
一、溶液
❷若蔗糖水的水分不蒸发,温度不变化,蔗糖和水会分离吗?
不会,即溶液是稳定的。
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。
像蔗糖水这样
1.溶液的概念:
思考:
(1)均一性:溶液形成以后,溶液各部分完全一样(指密度、浓度、性质等)。
(2)稳定性:溶液形成以后,条件(温度、压强等)不变,溶质、溶剂长期不分离。
2.溶液的特点:
(3)混合物
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蒸馏水是溶液吗?
蒸馏水是纯净物,不属于溶液,溶液一定是混合物。
泥水是溶液吗?
泥水不属于溶液,因为泥不溶于水,泥水静置后要分层,不稳定。
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练习1:烧杯中有100毫升NaCl溶液,请比较A处和B处密度的大小( )
A:A > B B: A < B
C:A= B D: 不能确定
C
练习2:当水分不蒸发,温度不改变时,KNO3溶液放置一年时间后,KNO3将( )
A:会沉降下来 B:不会分离出来
C:会浮上水面 D:不能确定
B
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溶液一定是无色透明的吗?
溶液不一定是无色的。
稀盐酸
石灰水
高锰酸钾溶液
氯化铁溶液
氯化亚铁溶液
硫酸亚铁溶液
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判断下列说法是否正确?举例说明。
(1)溶液都是无色的液体
(2)稳定的液体都是溶液
硫酸铜溶液为蓝色
水
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一、溶液
3.溶液的组成:
溶液是由溶质和溶剂组成的。
溶质:被溶解的物质,如蔗糖;
溶剂:起溶解作用的物质,如水;
[
【注意】①水能溶解很多物质,是一种最常见的溶剂。
②m溶液= m溶质+ m溶剂,其中,溶质质量指溶解了的那部分溶质质量,不包括没有溶解的那部分质量。
③V溶液≠V溶质+V溶剂
蔗糖
水
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【讨论】溶液、溶质与溶剂之间的量有什么关系?
m溶液 m溶质+m溶剂
=
V溶液 V溶质+ V溶剂
<
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在硫酸铜溶液、蔗糖溶液、食盐溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?
硫酸铜溶液
溶质:硫酸铜
溶剂:水
蔗糖溶液
溶质:蔗糖
溶剂:水
食盐溶液
溶质:食盐
溶剂:水
水能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。
讲授新课
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溶液里的溶质可以是 或 。
蔗糖溶液、食盐溶液混合后仍是 ,溶质是 和 。
蔗糖
食盐
一种
几种
溶液
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