2.1细胞中的元素和化合物课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

WxW 高倍镜观察 找、移、转、(双)调 原核细胞和真核细胞 细胞的多样性和统一性 生物种类： 三菌三体、细线立克支蓝衣 不同点： 共同点： 本质区别： 有无以核膜为界限的细胞核 细胞膜、细胞质、核糖体、都以DNA为遗传物质 细胞大小、细胞壁成分、细胞器、核膜、核仁、染色体 一行：放大后细胞数=放大前细胞数÷放大倍数比 充满：放大后细胞数=放大前细胞数÷(放大倍数比)2 WxW WxW 第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 授课教师： WxW WxW WxW WxW 生物界和非生物界具有 WxW 问题探讨 地壳和细胞的元素 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 1、组成生物体的所有元素中，有没有哪一种类元素是生物体所特有的？ 2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？ 元素种类没有差别 元素含量差别很大 细胞（生物体） 地壳（无机自然界） 物质交换 选择吸收 组成细胞的元素的来源：从无机自然环境有选择地吸收 统一性 差异性 WxW 一、组成细胞的元素 WxW 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 鲜重：细胞正常生活状态下的质量。如新鲜蔬菜的质量。 完全晒干(失去全部自由水) 干重：细胞除去全部自由水后的质量。如晒干的种子的质量。 种类：常见的有20多种 WxW WxW WxW 1. 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 一样，都是C、H、O、N。 这是因为玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质，这些物质含有C、H、O，蛋白质中还含有大量的N元素。 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 一、组成细胞的元素 《名校学案》P11 WxW WxW WxW 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 一、组成细胞的元素 2.细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 不是。 细胞中有些元素含量很少，但是却有重要作用。 如在玉米细胞中，S只有0.17%，Mg只有0.18%，但很多蛋白质都含有S，叶绿体中的叶绿素分子就含有Mg，如果缺少S或Mg，细胞就不能合成这些蛋白质或叶绿素。(p22) WxW WxW WxW 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量（干重，质量分数） 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 一、组成细胞的元素 3.比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出什么结论？ 玉米细胞中O元素的含量高于人体细胞，而N元素的含量低于人体细胞。说明玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别，如玉米细胞中的糖类要多一些，而人体细胞中的蛋白质的含量要多一些；Ca元素的含量也有区别，这与玉米和人体的物质和结构组成有关。 糖类：CHO 蛋白质：CHON 不同生物细胞中元素种类基本相同(统一性),含量不同(多样性) WxW WxW WxW 大量元素： 指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素）。 如C、H、O、N、S 、Ｐ、Ｋ、Ｃa、Ｍg等。 微量元素： （１）根据含量分为: 锌、 钼、 铜、 硼、铁、锰 新 木 桶