2024届高三高考化学一轮复习知识点突破练习-28化学与健康

2024届高考化学一轮复习知识点突破练习-28化学与健康 1.下列关于食品中的化学物质的描述，说法错误的是 A.加碘食盐中含有碘单质 B.谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分 C.苯甲酸钠是常用的食品防腐剂 D.亚硝酸钠可作为食品保鲜剂，过量食用可能致癌 2.化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中，错误的是 A.利用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒，可防止产生白色污染 B.在海轮外壳上镶入锌块，可减缓船体的腐蚀速率 C,发酵粉中主要含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔 D.喝补铁剂时，加服维生素C,效果更好，原因是维生素C具有氧化性 3.下列物质的用途不正确的是 A.生石灰 B.小苏打 C.阿司匹林 D.苯甲酸钠 阿司匹林肠溶片 物质 用途 抗氧化剂 糕点发酵粉 解热镇痛药 食品防腐剂 A.A B.B C.C D.D 4.下列说法中不正确的是 A.用于制作N95型口罩的“熔喷布”主要原料是聚丙烯，聚丙烯属于链状高分子 B.人体需要的各种微量元素必须通过保健食品进行补充 C.吸水性植物纤维可用作食品干燥剂 D.淀粉等糖类物质是人体需要能量的主要来源 5.化学与生产、生活、社会密切相关。下列叙述错误的是 A.还原铁粉能用作食品抗氧化剂 B.夜空中光柱的形成属于丁达尔效应 C.浸泡过KMnO4溶液的硅土可作水果保鲜剂 D.燃煤中加入CaO可减少温室气体的排放 试卷第1页，共3页 6.科学技术的发展不仅改善了人们的生活，也帮助人类实现“上九天揽月、下五洋采冰”。 下列没有涉及化学反应的是 C.开采得到可燃 D.发射火 A.陶器烧制 B.粮食酿醋 冰 箭 A.A B.B C.C D.D 7.化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是 A.“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”，该过程发生了置换反应 B.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质，常在包装袋中放入生石灰或硅胶 C.“霾尘积聚难见路人”，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应 D.“外观如雪，强烧之，紫青烟起”，该过程中利用了焰色反应 8.化学在人类生活中扮演重要角色，下列说法正确的是 A.蔬菜和粗粮中富含纤维素，纤维素在人体中酶的作用下能水解成葡萄糖 B.混凝法、中和法、沉淀法、氧化还原法是工业处理废水常用的方法 C.阿司匹林具有解热镇痛作用，可预防心脏病发作，也可以作为抗酸药 D.鸡蛋清溶液中加入饱和N$O4溶液，有沉淀生成是因为蛋白质变性 9.下列有关说法不正确的是 选项 A. B. D. 和或饼： 生活 口服 中的 饼干包装盒 应用 月饼袋内放有小 补血剂（琥珀酸亚铁， 肉制品中添加适量 内放有小袋 袋铁粉 并同时服维生C 的亚硝酸钠 硅胶 铁粉有抗氧化的 维生素C有防止Fe2 硅胶有吸水 亚硝酸钠有防腐的 作用 作用 +被还原的作用 的作用 作用 试卷第1页，共3页 A.A B.B C.C D.D 10.根据所给的信息和标志，判断下列说法错误的是 A B C D 《神农本草经》记载， 碳酸氢钠药片 麻黄能“止咳逆上气” 贴有该标志的 古代中国人己用麻黄治 该药是抗酸药，服用 看到有该标志的丢 物品是可回收 疗咳啾 时喝些醋能提高药效 弃物，应远离并报警 物 A.A B.B C.C D.D 11,下列说法正确的是 A.味觉上有酸味的食物称为酸性食物 B.生石灰可防止食物受潮，铁粉可防止食物氧化变质 C,油脂、淀粉、蛋白质和维生素等均为高分子化合物 D.食品添加剂苯甲酸钠是苯的一种同系物所对应的钠盐 12.化学与科技、社会、生产和生活密切相关，下列说法正确的是 A.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现 B,热的纯碱溶液可用于洗涤煤油、柴油等矿物油污 C.N95口罩用0.3微米氯化钠颗粒进行测试，阻隔率达95%以上，戴N95口罩可 有效阻隔PM2.5 D.乙醚、84消毒液、过氧乙酸、90%以上乙醇等这些消毒剂均能有效对抗新型冠 状病毒 13.化学与生活密切相关，下列说法错误的是 A,“加铁酱油”可有效预防缺铁性贫血 B.维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用 C,蛋白质水解产物氨基酸可以合成人体所需蛋白质 D.食品包装袋、食物保鲜膜等材料的主要成分是聚氯乙烯 14.化学与生活、生产密切相关，下列叙述正确的是 试卷第1页，共3页 A,用含橙色的酸性重铬梭钾溶液的仪器检验酒驾，利用了乙醇的挥发性和还原性。 B.空气污染日报中的空气污染指数的主要项目有可吸入颗粒物、二氧化硫、二氧 化氮和二氧化碳 C,为消除碘缺乏症，我国卫生部门规定食盐中必须加碘，其中碘元素以KI形式存 在 D.为了获得更好的消毒效果，医用酒精的浓度通常为95% 15.下列说法正确的是 A.煤转化为水煤气加以利用是为了节约燃料成本 B.用CO2合成可降解塑料聚碳酸酯，可实现“碳的循环利用 C.纤维素、油脂