1.1.2分散系胶体 课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

分散系 胶体 何杰老师 泥坑给小朋友带来了很多的快乐，泥坑中的泥水你了解它吗？今天我们的课就从一杯泥水说起。 从实验盒中找到装有泥水的烧杯，观察烧杯中的泥水。 泥水是浑浊的、不均一、不透明、不稳定的悬浊液。 用玻璃棒搅拌后再次观察，并简单的描述一下你所看到的泥水。 阅读教材P25-26内容，自学分散系的相关概念，并完成学案上对应内容。 概念 举例 分散系 分散质 分散剂 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 分散系 概念 泥水 泥沙 水 (s) (l) 分散质一定是固体、分散剂一定是液体吗？ 根据分散质和分散剂的聚集状态，两两组合有几种情况? 分散质 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 分散剂 按照分散质和分散剂的聚集状态： （气、液、固）来分，有9种类型。 分散质可以有几种状态？分散剂呢？ 生活中常见的9种分散系 分散质 分散剂 实 例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 云、雾 烟、灰尘 汽水、自来水 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆、泥水 泡沫塑料、面包 珍珠、干燥剂吸潮 有色玻璃、合金、宝石 将泥水中的泥沙分离出来用什么方法？ 滤纸的孔径只允许直径小于100nm的微粒通过，直径大于100nm的微粒不能通过。（1nm=10-9 m） 过滤原理 思考与探究一 过滤后的泥水是悬浊液吗？ 从分散质粒子直径大小的角度思考，悬浊液的概念是什么？ 分散质粒子直径大于100nm的分散系叫悬浊液。 已知一个离子、分子直径的数量级为10-10 m(0.1nm),则多少个离子、分子聚集在一起才能形成直径大于100nm的微粒？ 成千上万个分子、离子聚集在一起的粒子其直径才能大于100nm! 过滤后的泥水是纯水吗？ 实验：用激光笔照射泥水、过滤后的泥水和硫酸铜溶液，并从侧面观察现象。 那是什么？ 思考与探究二 请阅读教材p27-28并从分散质粒子直径角度思考胶体的概念是什么？丁达尔效应产生的原因是什么？什么叫丁达尔效应？ 胶体： 分散质粒子直径在1 nm~100 nm的分散系叫做胶体。 胶体中分散质粒子常称为胶粒。 丁达尔效应： 当可见光束通过胶体时，由于胶体粒子直径在1nm~100nm之间，能对可见光发生光线散射从而形成的光亮的“通路”的现象。 丁达尔效应是胶体特有的属性，是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 胶粒大约是由多少个分子聚集在一起形成的？ 几十到几百个分子聚集而成 泥水既有悬浊液的成分也有胶体的成分，那到底有没有溶液的成分呢？ 假设有，请参考过滤的原理，思考怎样将胶体和溶液分离？ 过滤原理：滤纸的孔径只允许直径小于100nm的微粒通过，直径大于100nm的微粒不能通过。 孔径更小的“滤纸”只允许直径小于1nm的微粒通过，直径大于1nm的微粒不能通过。 ——半透膜 渗析原理： 思考与探究三 步骤3：取烧杯中液体2ml滴入几滴稀硝酸，再滴入硝酸银溶液，观察现象。 步骤1：将500ml的烧杯中装入约100ml的蒸馏水，将过滤后的泥水倒入渗析装置中，再将渗析装置放入烧杯中静置10分钟。 步骤2：取出渗析装置，用激光笔照射烧杯,观察现象。 实验:胶体和溶液的分离 你认为泥水都含有哪些分散系？ 三者的本质区别是什么？ 泥沙可以形成胶体，其它的物质能不能形成胶体呢？ 1. 取2ml氯化铁溶液于试管中，滴入氢氧化钠溶液，观察现象，并写出反应方程式。 2.在小烧杯中加入20ml沸水，向沸水中滴入5-6滴饱和氯化铁溶液，继续加热煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热，用激光笔照射观察现象。 胶体不是一类物质，而是几乎任何物质都可能形成的一种分散状态 实验： 原理（了解）：FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(胶体) +3HCl 原理：FeCl3+3Na(OH)====Fe(OH)3 +3NaCl 加热 思考与探究四 1. 取2ml氢氧化铁胶体于试管中，滴入几滴稀硫酸溶液，观察现象。 2. 取2ml氢氧化铁胶体于试管中，用试管夹夹持好后加热20s左右，观察现象。 胶体的稳定介于浊液和溶液之间，具有介稳性。在加热、加入电解质（硫酸）等干扰条件下，易聚沉。 溶液稳定，悬浊液不稳定，那胶体的稳定性如何？ 实验 思考与探究五 作业 2、根据本节课所学内容，绘制一份分散系胶体的思维导图。 1、阅读P28科学视野，哪些方法可以导致胶体发生聚沉，胶体聚沉的原因是什么？胶体粒子带电荷吗？ 3、查阅资料了解胶体在生产生活中有哪些应用 $$