内容正文:
溶液的形成
一、溶液
一、溶液
无土栽培
1、知道什么是溶液及溶液的基本特征,能分辨典型溶液中的溶质、溶剂。
2、通过实验认识溶质溶解过程都伴随能量的变化。
3、了解溶液在工农业生产和生活的一般应用。
学习目标
溶液
悬浊液与乳浊液
吸放热
现象
乳化现象
一、溶液
一、溶液
小组讨论
请翻到课本第58页“活动天地3-1”
一、溶液
小组讨论
一、溶液
a. 溶解前
c. 溶解后
b. 溶解中
一、溶液
1.定义:
一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。
2.溶液的特征:均一性、稳定性。
均一性:溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。
稳定性:外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等),溶液中各成分不分离。
一、溶液
判 断
1.溶液都是无色的液体。
2.均一、稳定的液体一定是溶液。
3.溶解了食盐的水中就不能再溶解蔗糖了。
4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。
一、溶液
说明
1.溶液不一定无色,如硫酸铜溶液是蓝色。
2.溶液不一定是液态的,如空气。
3.溶质可以是多种,溶剂只能是一种。
一、溶液
3.溶液的组成
(1)溶液由 和 组成。
溶质是被溶解的物质,可以是固体、液体或气体。
溶剂是起溶解作用的物质,最常见的溶剂是水。
溶质
溶剂
观察实验,然后描述一下你看到的现象
观察实验,然后描述一下你看到的现象
固体不溶解
固体全部溶解
固体全部溶解
固体不溶解
一、溶液
室温时,将20g食盐放入于50g水中,充分搅拌后,还有2g固体剩余。此时溶液的质量为 。
(2)溶液的质量=
注:①没有溶解的部分质量不能算在内。
②体积不能相加,因为分子之间存在间隔。
溶剂的质量+溶质的质量
68g
一、溶液
溶质和溶剂的判断
固+液
气+液
液+液
一、溶液
笔记
体 系 溶质 溶剂
气+液
固+液
液+液 没有水
有水
一、溶液
溶液体系 溶质 溶剂 举例
气+液
固+液
液+液 有水
无水
气体
液体
固体
液体
量少
量多
非水物
水
溶质和溶剂的判断
可乐、盐酸
蔗糖溶液
75%的酒精
溶液
植物油的
汽油溶液
笔记
一、溶液
如何判断是否是溶液?
如何区分溶质和溶剂?
小组讨论
一、溶液
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质 溶剂
(1)硫酸铜溶液
(2)稀硫酸
(3)75%的医用酒精
(4)油脂溶解在汽油里
(5)白磷的二硫化碳溶液
(6)盐酸
(7)碘酒
(8)白酒
一、溶液
指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么?
溶质 溶剂
(1)硫酸铜溶液
(2)稀硫酸
(3)75%的医用酒精
(4)油脂溶解在汽油里
(5)白磷的二硫化碳溶液
(6)盐酸
(7)碘酒
(8)白酒
CuSO4
水
硫酸
水
乙醇
水
油脂
汽油
白磷
二硫化碳
氯化氢
水
碘
酒精
乙醇
水
一、溶液
4.溶质、溶剂的辨别
(1)根据名称辨别:
(2)固体或气体与液体互溶时,
(3)两种液体互溶时,
(4)其他物质与水混合或未指明溶剂时,
“溶质”的“溶剂”溶液。
液体做溶剂。
量多做溶剂。
无论水量多少,水都做溶剂。
(5)物质与水反应时,则产物为溶质,水为溶剂。如CaO与水放入水中,反应生成的Ca(OH)2是溶质
(6)结晶水合物溶于水时,无水化合物为溶质,水为溶剂。如CuSO4·5H2O溶于水后,溶质是CuSO4
一、溶液
5.你认为哪些因素会影响固体溶解的速率?
思考方向:如食盐在热水中和凉水中,哪个溶解的更快?
颗粒大小
一、溶液
5. 影响固体溶解的速率
1.溶剂的温度。
2.溶质颗粒的大小。
3.搅拌。
二、溶解过程中的吸放热现象
实验探究
1. 用两烧杯分别装约50ml蒸馏水,用温度计测出温度。T1
2. 向一只小烧杯中加入约5g氢氧化钠(NaOH)固体,用玻璃棒搅拌,用温度计测出溶液温度。 T2
3.向另一只小烧杯中加入约5g硝酸铵NH4NO3固体,用玻璃棒搅拌,用温度计测出溶液温度。 T3
二、吸放热现象
导学案对学2
NaOH NH4NO3 NaCl
温度∕℃
温度变化量
二、吸放热现象
氯化钠溶解时 、
硝酸铵溶解时 、
氢氧化钠溶解时 。
三、吸放热现象
氯化钠NaCl 氢氧化钠 NaO