专题2 两种重要的钠盐（教学设计）-【上好课】高一化学同步高效课堂（人教版2019必修第一册）

第二章《海水中的重要元素—钠和氯》教学设计 第一节 钠及其化合物 专题 两种重要的钠盐 课题： 两种重要的钠盐 课时 1 授课年级 高一 课标要求 能列举、描述、辨识和符号表征碳酸钠和碳酸氢钠钠的重要物理和化学性质及其实验现象。预测碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质和变化，设计实验进行初步验证，能分析生产、生活中的某些常见问题。 教材 分析 本节内容是高中化学人教版（2019版）必修第一册第二章第一节《钠及其化合物》内容，该内容是高中课程的核心内容之一，钠元素是典型的活泼金属元素，也是高中阶段学习的第一种金属元素，同时还是学生系统研究元素及其化合物的起始课。因此，学习本节内容对以后学习其他金属有指导性作用。按照课标要求，本节内容分两个课时完成，同时考虑到本节内容在整个高中化学中的重要性，让学生初步形成“元素及其化合物”学习的基本思维模型，进一步突出本节内容的学习重点，突破进行难点，培养学生的高阶思维能力，本节还设计了两个专题（两课时）。因此，本节内容共分四个课时完成。 “两种重要的钠盐”是本节内容的第四课时，是对上一节学习碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质和化学性质（稳定性）内容的拓展和升华。碳酸钠和碳酸氢钠是生产和生活中常见的物质，在面食制作、烘焙糕点、厨具清洗、制药、保健、消防抢险等方面都有应用。也是历年高考中出现的高频考点，深入学习该部分内容有利于学生体会化学的价值、感受化学的魅力，同时对于分析、解决生产和生活中的相关问题具有重要意义，有利于培养学生的“社会责任”化学学科核心素养。通过对碳酸钠和碳酸氢钠的进一步学习可以丰富钠及其化合物的内容，拓展初中所学的碳酸钠和碳酸氢钠知识。 本课时从复习上节课“碳酸钠和碳酸氢钠”的稳定性入手，进一步通过预测、实验、分析等方法，探究碳酸钠和碳酸氢钠分别与酸、碱、盐的反应，其目的是形成对碳酸钠和碳酸氢钠两种盐性质的全面、完整的认识，并强化通过用途来探究性质的学习方法。不仅为学生学习以后的元素周期表提供了一定的基础，而且学生在获取相关化学知识和实验研究技能的同时，可以建立物质性质和用途的关联、化学物质及其变化的社会价值，提高解决实际问题的能力。同时，学生依据实际生活问题来进行猜想假设、设计实验方案、进行实验探究来获得化学知识，可以进一步建构并掌握学习金属及其化合物的一般研究模型，逐步培养“证据推理”、“科学探究”的化学学科核心素养，对后续章节其他元素如铁及其化合物的学习起支撑作用。 本课时最后利用教材“科学史话”和“研究与实践”两个栏目提到的侯德榜和侯氏制碱法这一线索，可以很好渗透“科学态度与社会责任”的化学核心素养。教学中“科学史话”，重点引导学生提炼关键词“侯氏制碱法”、“索尔维法”、“高度评价”等，提出问题，引发思考。进一步培养爱国主义精神，认识化学对创造更多物质财富、满足人民日益增长的美好生活需要的重大贡献。“研究与实践”课提前布置任务，通过查阅资料将内容制作成小报、课件、论文等在全班展示交流。 教学目标 1.通过从微观组成角度再认识碳酸钠和碳酸氢钠的相同的和不同点，掌握碳酸钠和碳酸氢钠的鉴别、提纯基本方法，加深对“由表及里，透过现象看本质”的认识。 2.通过对碳酸钠和碳酸氢钠性质的深入探究，能以碳酸钠和碳酸氢钠知识的学习为线索，运用控制变量法、定性与定量相结合设计简单的实验方案，认识碳酸盐和碳酸氢盐的性质，初步形成物质转化可通过条件控制实现的化学观念。 3.通过纯碱有关的化学史学习，以及对综合性任务的完成过程体验，感受化学工业发展中技术进步的重要性，体会建设生态文明的意义，培养培养爱国情怀及科学态度与社会责任的化学核心素养。 教学重、难点 重点：碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质及比较 难点：碳酸钠和碳酸氢钠的相互转化与鉴别方法。 核心素养 宏观辨识与微观探析：通过碳酸钠和碳酸氢钠的相关实验探究，结合宏观实验现象、化学符号表征，从微观上分析反应原理，认识反应的本质。 证据推理与模型认知：通过对化学实验现象的观察进行适度的推理，建立证据意识，能基于证据对物质组成、结构及其变化提出可能的假设，通过分析推理加以证实。 科学探究与创新意识：通过碳酸钠和碳酸氢钠的相关实验，进一步体验有序、全面、敏锐地观察实验现象，分析反应原理的过程，了解科学探究的基本方法，培养初步的科学探究能力。 科学精神与社会责任：通过学习纯碱的生产历史和侯氏制碱法，激发学生的求知欲，培养认真细致和严谨求实的科学精神。通过碳酸钠和碳酸氢钠在日常生活中的用途的学习，认识化学知识在社会生活中的重要作用。 学情分析 学生的已有碳酸钙与稀盐酸反应生成二氧化碳、水、盐；碳酸钠和碳酸氢钠的俗名；碳酸 钠溶液显碱性等知识。已经初步具备系统知识学习、提出问题、分析问题和解决问题、实验探究、信息分析和处理等能力。但实验