高中化学第一课 绪言课件 2023-2024学年高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

高中化学第一课 绪 言 教学内容： 一、化学的发展历程 二、化学是什么 三、为什么要学习化学 四、高中化学的学法指导与要求 一、 化学的发展历程 ①火的使用 1、古代化学 求 生 烧制陶瓷 冶 金 酿酒 大火把谷物蒸煮——冷却后加入酒曲拌和——密封发酵——过滤蒸馏——冷凝 火箭升空 探月视频： 东晋方士葛洪《抱朴子﹒ 金丹篇》： “凡草木烧之即烬,而丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂,其去凡草木亦远矣。故能令人长生！” HgS==Hg+S HgS+O2== Hg+SO2 Hg+S==HgS ②古代从事化学活动的人： 化学 曾青得铁，则化为铜。 ——西汉 刘安《淮南万毕术》 石胆能化铁为铜。 ——东汉《神农本草经》 Cu2+ + Fe == Cu + Fe2+ 这种炼铜方法在我国最早，比西方国家早1700多年，是湿法冶金的先驱。在宋朝时采用这一方法炼铜已有相当规模，占当时铜产量的15%—25%。 功与过： 制黑火药，白磷，冶病救人，制铜等 愚昧 ③我国古代的化学成就 （硝酸钾、木炭、硫磺三种物质一起加热） 《天工开物》由宋应星初刊于1637年（明崇祯十年丁丑），全书收录了农业、手工业，诸如机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、烛、纸、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术。 2、化学科学的诞生： 英国化学家 波义尔1661年提出元素的概念，标志着近代化学的诞生 法国化学家 拉瓦锡1774年提出燃烧的氧化学说，使近代化学取得了革命性的进展 英国科学家 道尔顿 1803年提出原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础 意大利科学家 阿伏伽德罗1811年提出分子学说，是大家对物质结构的认识提升到一个新的阶段 俄国化学家 门捷列夫 1869年发现元素周期律，使化学的研究变得有规律可循 从1661年波义耳提出元素概念，到1869年 门捷列夫 发现 元素周期律 ，化学逐渐成为自然科学领域中的一门基础学科 原子学说的发展： 1943年侯德榜发明联合制碱法 1965年合成了具有生物活性的结晶牛胰岛素 科 3、近现代我国的化学成就 20世纪80年代，人工合成核糖核酸 我国建成的煤间接液化示范项目 世界先进水平的炼油全流程技术： 黄鸣龙：有机化学家，黄鸣龙反应是数千个有机化学人名反应中以中国人命名的唯一一个反应！ 屠呦呦：诺贝尔奖获得者。提取并应用青蒿素，有效降低疟疾患者的死亡率。 二、化学是什么？ 什么是化学？ 化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的基础自然科学。 学 将宏观与微观联系起来研究物质及其变化是化学研究的基本方法。 组成、结构 性质 应用 决定 决定 中国科学院院士陆熙炎先生的回答十分巧妙： Chemistry = Chem is try 化学即尝试！ 三、为什么要学习化学？ 大象牙膏实验 焰色反应 黑面包实验 1、化学很有趣 2、化学很美丽 研究和创造 新物质 3、化学有价值 在上帝创造的自然界旁边，化学家又创造了另一个世界。 ——伍德沃德 食 衣 住 行 化学与生活息息相关！ S-science T-technology S-society E-environment STSE： 食 据统计，当今世界有三分之一的粮食产量直接来源于使用化学肥料所导致的增产。 化学对农业的贡献：化肥 合成氨技术是哈伯在1909年发明，在1918年因而获得诺贝尔化学奖。人们把哈伯的合成氨技术评为20世纪最重要的发明。 科学是一把双刃剑 温室效应 碳达峰 碳中和 如没有发明合成氨、合成尿素和第一、第二、第三代新农药的技术，世界粮食产量至少要减半，60亿人口中的30亿就会因饥饿而死亡。 ——徐光宪 塑料袋 4、化学是中心科学 ☼化学专业与职业 学化学 大学教师 科研工作者 公务员or事业单位 科技局、海关、质监局 医生 日用品大厂 宝洁、联合利华 营养师 药剂师 地质技术员 农业化学家 质检员 ...... 药物研制人员 化学科研人员 化学教师 化工工作者 质量检测师 医生 四、 高中化学的特点及学法指导 模块1:化学反应原理 模块2:物质结构与性质 模块3:有机化学基础 1、2019版高中化学课程结构 必修模块 第一册、第二册 选择性必修 高 中 化 学 合格性考试（毕业考） 选择性考试（高考） 2、高考对化学学科的要求？ 新高考改革后，高考理工和医科类专业几乎都要求物理和化学。其中最大的亮点是：高校92个学科门类中65个学科门类要求必选物理，