2.1.1 细胞中的元素和化合物-【悦学堂】2023-2024学年高一生物同步精品公开课件（人教版2019必修1）

第二章 组成细胞的分子 生 石 花 石头 细胞和石头都是由分子组成的,为什么细胞能表现出生命的特征呢?生物体生命活动的物质基础是什么呢？  思考？ 第二章 组成细胞的分子 雕刻能石像无论多么栩栩如生，人们也不会认为它是生物。生物体是由细胞构成的，石头当然不是。是因为细胞内有什么非物质的“活力”因素吗?是细跑里合有特殊的“生命元素”吗?是组成细胞的分子有什么特殊之处吗? 研究组成细胞的分子，实际上就是在探索生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。 阐述生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。 ——中国科学院院士邹承鲁 第1节 细胞中的元素和化合物 第 1 课 时 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？就自己提出的问题与其他同学交流。 问题探讨 元素 地壳 细胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 极少★ C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 这说明了什么？ 生物界和非生物界具有统一性。 2.生物体中的元素含量以及无机环境中的含量是有区别的吗？ 有，相差很大。 这又具体说明了什么？ 生物界及非生物界还具有差异性。 1.组成生物体的所有元素之中，是否有哪一些元素是生物体所独有的？ 没有。 生物界与非生物界在元素组成上的统一性和差异性 细胞生命活动所需的物质，归根结底是从____________中获取的。组成细胞的化学元素，在_______________中都能找到。没有一种化学元素为______特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 无机自然界 无机自然界 细胞 含量 种类 思考：在不同生物体中各元素含量又如何? 壹 组成细胞的元素 一、组成细胞的元素 思考讨论 玉米细胞和人体细胞的元素及含量（干重，质量分数） 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 1、在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 一样，都是C、H、O、N。 与组成细胞的化合物有关，主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等物质。 玉米细胞:O＞C＞H＞N 人体细胞:C＞O＞N＞H 一、组成细胞的元素 思考讨论 玉米细胞和人体细胞的元素及含量（干重，质量分数） 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 2、细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？请举例说明。 细胞中有些元素含量很少，但是却有重要作用。 如S参与某些蛋白质的组成，Mg参与叶绿素的合成。 一、组成细胞的元素 思考讨论 玉米细胞和人体细胞的元素及含量（干重，质量分数） 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 O 44.43 14.62 N 1.46 9.33 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 注：其他元素占细胞干重的质量分数总计小于3% 3、比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ ①结果：不同生物体内化学元素的种类基本相同； 结论：不同生物细胞在元素组成上具有统一性。 ②结果：不同生物体内同种化学元素的含量不同； 结论：不同生物的细胞中组成元素的含量具有差异性。 ③结果：同一生物体内不同化学元素的含量不同，其中C、H、O、N 4种元素所占比例较大。 结论：C、H、O、N是组成细胞的主要元素。 ④结果：玉米细胞干重中O含量最高，人体细胞干重中C含量最高。 结论：玉米细胞和人体细胞中的不同有机物的含量有差别。 一、组成细胞的元素 大量元素：指含量占生物体总重量的万分之一以上的元素。 如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，C是构成细胞的基本元素 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 最基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 一、组成细胞的元素 微量元素：指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。 如Fe、Mn、B、Zn、Mo