内容正文:
第九单元
课题2 溶解度
第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
你知道我们平时吃的食盐是怎么来的吗?
【探究1】饱和溶液与不饱和溶液
【实验演示】
固体全部溶解
固体没有完全溶解
固体全部溶解
【思考】:玻璃棒的作用是什么?
饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里,不能继续溶解这种溶质的溶液。
不饱和溶液是指在一定温度下、一定量的溶剂里,还能继续溶解这种溶质的溶液。
【结论】
向饱和的氯化钠溶液里加入少量的高锰酸钾,观察现象。
加入少量
高锰酸钾
注:饱和溶液必须注明是
哪种溶质的饱和溶液
注意点:
溶液饱和与否要指明三点:
①一定温度
②一定量溶剂
③哪种溶质的饱和溶液或不饱和溶液
【观看视频】
【探究2】饱和溶液与不饱和溶液的转化
全部溶解
不饱和溶液
部分溶解
饱和溶液
全部溶解
不饱和溶液
有固体析出
饱和溶液
全部溶解
不饱和溶液
加溶质 加热 冷却 加溶剂
【小结】:饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
不饱和溶液 饱和溶液
升高温度 增加溶剂
增加溶质、
降低温度、
蒸发溶剂
注意:针对的是溶解度随温度升高而增加的物质。
【探究3】什么是结晶
【结晶】溶解在溶液里的溶质以晶体形式析出,叫做结晶。
结晶
的
方法:
(1)降温结晶(或冷却热的饱和溶液)
(2)蒸发结晶
思考:我们吃的食盐是通过哪种结晶方法得到的呢?
【探究4】饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
饱和溶液=浓溶液
不饱和溶液=稀溶液
(浓度大)
(浓度小)
食盐的不饱和溶液
20g溶液
20g溶液
熟石灰的饱和溶液
0.2g熟石灰
4g食盐
【探究4】饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系
2、对于不同溶质来说:浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。
1、对于同种溶质来说:在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。
【结论】
1.欲使任意一种不饱和溶液转变为饱和溶液,最可靠且简便的方法是( )
A.改变温度 B.蒸发溶剂
C.加溶质 D.倒出一些溶液
【百“练”成钢】
2.对结晶后的溶液,下列说法中正确的是( )
A.一定是饱和溶液 B.一定是不饱和溶液
C.一定是浓溶液 D.一定是稀溶液
【百“练”成钢】
3.含有蔗糖晶体的溶液A,从冰箱里取出放置一段时间后,晶体慢慢消失,形成溶液B。对于溶液A和B来说,一定处于饱和状态的是 ;两者相比,较浓的溶液是 。
【百“练”成钢】
4.20℃时,将不同质量的食盐固体分别放入100 g水中,充分溶解后过滤,所得溶液质量与加入食盐质量的对应关系如下表所示。其中所得溶液属于饱和溶液的是( )
【百“练”成钢】
谢谢欣赏!
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