第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学（第1课时）课件-2022-2023学年九年级化学人教版上册

课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第一单元 走进化学世界 （第1课时） 观察实验的方法 2 化学实验与科学探究 1 本节重点 本节难点 实验探究的一般步骤 3 知识导航 1.实验与化学的关系 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验实现的。 知识点1 化学实验与科学探究 对蜡烛及其燃烧的探究 点燃前 观察：蜡烛的物理性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔沸点 燃烧时 观察：蜡烛燃烧时发生的变化及现象 熄灭后 观察：蜡烛熄灭后的现象及生成物的特性 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 石蜡是白色圆柱状固体，有淡淡的气味，易切，浮于水面，不溶解 蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分为外焰、内焰、焰心三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色，横放在火焰中的火柴，外焰部分碳化变黑，罩在火焰上方干而冷的烧杯内壁有水雾出现，罩在火焰上方蘸有澄清石灰水的烧杯内变混浊。 火焰熄灭后，产生一缕白烟，能用火柴点燃白烟，并将蜡烛引燃 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 结论: 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气冷凝成的固体小颗粒，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧。 为什么点燃白烟后，蜡烛可以重新燃烧？白烟的主要成分是什么？ 知识点2 对蜡烛及燃烧的探究 实验反思 对蜡烛及其燃烧的探究活动，体现了化学学习的以下特点： 例如，石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。 例如，受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水的生成等化学变化。 对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统地、细致地观察和描述，而不是孤立地关注物质的某种性质或变化，经过比较和分析等思考过程，得出可靠的结论。 关注物质的性质。 关注物质的变化。 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。 1.关注物质性质，如颜色状态熔沸点气味、能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。 2.关注物质的变化。 3.关注物质变化过程中的现象及对结果的解释与讨论（包括变化前、变化时、变化后） 。 讨论：通过探究活动，你认为化学实验中应注意哪几点？ 温馨提示： 实验前物质的性质 有目的、有侧重 1、观察方法 分阶段 实验中物质变化及现象 实验后物质的性质 2、描述应注意： ①描述现象时注意描述成一个过程； ②不能把结论描述成现象。 实验探究的一般过程 提出问题 猜想与假设 设计实验 解释与结论 收集、整理实验数据 实验验证 反思与评价 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究 观察实验的方法 关注物质的性质 关注物质的变化 关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论 点燃前 燃烧时 熄灭后 实验探究的一般步骤 发现问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→收集证据→解释与结论→反思与评价 课堂小结 课堂练习  1. 某化学小组的同学进行蜡烛及其燃烧的探究，关于该实验的现象或说法错误的是 (   ) 　     　　      　     　      C A.实验Ⅰ中与外焰接触的a处最先变黑 B.实验Ⅱ的目的是探究石蜡燃烧有水生成 C.实验Ⅲ的现象说明蜡烛焰心处气体是氧气 D.实验Ⅳ蜡烛复燃说明白烟是石蜡固体小颗粒 练习2 蜡烛是一种　 色的固体，质地较　 ，　 溶于水，密度比水　 。蜡烛燃烧时火焰分为　 层，分别为　 　、　 　、 　　 ，其中　 　温度最高，燃烧的产物有　 　　　　　,熄灭后产生　　 。 白 软 难 小 三 外焰 内焰 焰心 水和二氧化碳 外焰 白烟 课堂练习 3．在下列蜡烛燃烧的实验中，对有关实验现象的描述错误的是( B ) A． 实验中点燃“白烟”，蜡烛可再次被引燃 B． 实验中白瓷板表面无明显变化 C． 中外焰部分的火柴梗最先炭化 D． 实验中烧杯内壁的澄清石灰水变浑浊 A B C D $$