内容正文:
第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
1.通过对生活实例的反思,提炼分类的意义和方法,并迁移至物质的分类,能对酸、碱、盐、氧化物概念进行描述,培养“宏观辨识”的化学素养。
2.通过实例认识分散系、胶体,理解胶体的实质和重要性质,培养“宏观辨识与微观探析”的化学素养。
3.通过Fe(OH)3胶体的实验制备和性质探究,培养“科学态度与科学探究”的化学素养。
核心素养发展目标
一.根据物质的组成分类
NaCl溶液
BaSO4浊液
Na
物质
纯净物
混合物
金属单质
非金属单质
CaO
H2O、CO2
H2SO4
NaOH Ca(OH)2
Na2CO3 CaCO3
CuSO4
金属
氧化物
非金属
氧化物
氧化物
酸
碱
盐
H2
金刚石
石墨、C60
单质
化合物
H2、H2O、H2SO4、金刚石、石墨、C60、CO2、Na、NaCl溶液、NaOH、Na2CO3、CaO、Ca(OH)2、CuSO4、CaCO3、BaSO4浊液
金刚石、石墨、C60都是由碳元素组成的单质,它们之间属于何种关系?
一.根据物质的组成分类
化学趣史
化学趣史
1985,美国化学家斯莫利和柯尔以及英国化学家克鲁特
激光照射石墨
新型单质C60分子
并在建筑设计师富勒设计球形建筑的启发下,绘制出由20个正六边形和12个正五边表构成的“笼状”分子 结构,并把它命名为“富勒烯”。
因分子结构形似足球,又称为“足球烯”
1996年:三人获诺贝尔化学奖
碳纳米碳管
1991年,日本化学家饭岛博士在对石墨电弧放电实验时,发现了有单层、多层石墨卷曲而成的碳纳米碳管。
纳米碳管的发现也给材料研究带来了新的变革
化学趣史
石墨烯的发现
他们强行将石墨分离成较小的碎片,从碎片中剥离出较薄的石墨薄片,然后用一种特殊的塑料胶带粘住薄片的两侧,撕开胶带,薄片也随之一分为二。
2004年,制备出了石墨烯
不断重复这一过程,就可以得到越来越薄的石墨薄片
(理论厚度只有0.34纳米,约为头发丝的二十万分之一)
化学趣史
碳纳米碳管
化学趣史
其中的部分样品仅由一层碳原子构成
他们制得了石墨烯,2010年获得诺贝尔物理学奖
如果将一张和食品保鲜膜一样薄的石墨烯薄片覆盖在一只杯子上,然后试图用一支铅笔戳穿它,那么需要一头大象站在铅笔上,才能戳穿只有保鲜膜厚度的石墨烯薄层
强度比世界上最好的钢铁还要高上100倍!
只有保鲜膜厚度的石墨烯薄层
铅笔
化学趣史
氧气和臭氧(O3)是氧元素的同素异形体
红磷和白磷是磷元素的同素异形体
红磷
由同一种元素形成的几种性质不同的单质叫做这种元素的同素异形体
同素异形体
金刚石、石墨和C60是碳元素的同素异形体
H2O、CO2、SO3
金属
氧化物
非金属
氧化物
按组成分
H2O
CaO
CO2
Fe2O3
SO3
Na2O
同一类物质应该有相似的性质
运用分类的思想对氧化物进行再认识
Fe2O3+6HCl 2FeCl3+3H2O
CaO+2HCl CaCl2+H2O
Na2O+2HCl 2NaCl+ H2O
CO2+2NaOH Na2CO3+H2O
SO3+2NaOH Na2SO4+H2O
碱性氧化物
酸性氧化物
二.根据物质的性质分类
CaO、Fe2O3、Na2O
CO2、SO3
注意:
金属氧化物不一定是碱性氧化物;
非金属氧化物不一定是酸性氧化物;
酸性氧化物不一定是非金属氧化物;
碱性氧化物一定是金属氧化物
如 Mn2O7等。
如 CO、NO等。
如 CaO等。
如 Mn2O7等。
二.根据物质的性质分类
空气
金刚石、石墨
Cu、Fe
CuO、CO2
H2SO4
NaOH
KNO3
CH4
O2 、H2
练习
Na2SO4
K2SO4
K2CO3
碳酸盐
硫酸盐
钾盐
Na2CO3
钠盐
特征:不同类别的物质有交集
【思考与交流】请同学们对下列物质进行分类,并说说你的分类标准
交叉分类法:对一种事物用两种或两种以上标准进行分类的方法。
按阳离子分
按阴离子分
一个物质从不同的分类角度来看,可以从属于多个类别
Na2CO3
钠盐
碳酸盐
可溶性盐
阳离子的成分
阴离子的成分
物质溶解性
请你对以下四种物质进行分类,尽可能的从多个方向进行分类
BaSO4
Na2SO4
Na2CO3
NaHCO3
钠盐
钡盐
碳酸盐
硫酸盐
可溶性盐
难溶性盐
正盐
酸式盐
正盐是在酸跟碱完全中和生成的盐,不会有酸中的H+,也不会有碱中的OH-
酸式盐是指在水溶液中能电离出H+的盐
NaHSO4、NaH2PO4
碱式盐在电离时生成的阴离子除了酸根离子外还