内容正文:
第一章 物质及其变化
第一节 物质的分类及转化
1.认识元素可以组成不同种类的物质,根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。
2.能从物质类别的视角理解酸、碱、盐、氧化物的性质及转化规律。
3.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别。
4.理解物理变化与化学变化的区别与联系。
知识点一 物质的组成与分类
知识点二 分散系及其分类
知识点三 物质的转化
知识点一 物质的组成与分类
1.元素与物质的关系
(1)物质的元素组成
根据元素组成对物质进行分类是化学研究的基础。
(2)同素异形体
①同素异形体:由同一种元素形成的几种性质不同的单质,叫做这种元素的同素异形体。常见的实例:碳元素——金刚石、石墨和C60等;氧元素——氧气和臭氧;磷元素——白磷和红磷等。
②碳和氧两种元素可形成两种化合物,其化学式分别是CO和CO2;氢和氧两种元素形成的化合物的化学式分别是H2O和H2O2;H、C、O三种元素能形成多种化合物,如:H2CO3、CH3CH2OH(酒精)。
(3)元素的存在形态
①游离态:如金属铁中的Fe元素;
②化合态:如Fe2O3中的Fe元素。
2.常见的分类法
(1)交叉分类法
交叉分类法是按照不同的标准对于同一事物进行分类,这种分类方法有利于获得更多的信息。
(2)树状分类法
树状分类法是按照一定标准对同类事物进行再分类,这种分类方法逻辑性很强,有利于从整体上认识问题。
3.根据物质的性质分类
(1)酸性氧化物:能与碱反应生成盐和水的氧化物。如CO2、SO3等。多数酸性氧化物可与水反应生成对应的含氧酸。大多数非金属氧化物属于酸性氧化物。
(2)碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物。如CaO、Fe2O3等。大多数金属氧化物属于碱性氧化物。
1.(2023河南省实验中学高一期中)一瓶气体经过检验只含有一种元素,则该气体( )
A.只能是一种单质
B.不可能是混合物
C.可能含有化合物
D.可能是一种单质,也可能是几种单质组成的混合物
【答案】D
【解析】由同种元素形成的气体可能有几种,如O2和O3,D项正确。
2.(2023福建省晋江市南侨中学第一阶段考试)NaHCO3俗称小苏打,常用于治疗胃酸过多。NaHCO3属于:
A. 酸 B. 碱 C. 盐 D. 氧化物
【答案】C
【解析】电离出的阳离子全都是氢离子的化合物为酸,电离出的阴离子全都为氢氧根离子的化合物为碱,由金属阳离子(或铵根离子)和酸根阴离子组成的化合物称为盐,由两种元素组成且其中一种元素为O的化合物为氧化物,NaHCO3属于盐,C正确。
3.(2021浙江7月)下列物质的化学成分不正确的是( )
A.生石灰:Ca(OH)2 B.重晶石:BaSO4
C.尿素:CO(NH2)2 D.草酸:HOOC—COOH
【答案】A
【解析】生石灰的主要成分为氧化钙,A错误。
4.(2022浙江)下列消毒剂的有效成分属于盐的是
A.高锰酸钾溶液 B.过氧乙酸溶液 C.双氧水 D.医用酒精
【答案】A
【解析】高锰酸钾溶液的有效成分为KMnO4,其在水溶液中电离出K+和,故KMnO4属于盐,A正确;过氧乙酸溶液的有效成分是CH3COOOH,在水溶液中电离出CH3COOO-和H+,即水溶液中的阳离子全部为H+,故其属于酸,B错误;双氧水是由H和O组成的化合物,故其属于氧化物,C错误;医用酒精的有效成分为CH3CH2OH,其属于有机物,不属于盐,D错误。
5.(2023广西北海市教育教学研究室高一质检)下列物质的分类不正确的是( )
A.水、过氧化氢和干冰都属于氧化物
B.NaHSO4、CuSO4·5H2O和KMnO4都属于盐
C.H2SO4、HNO3、H2CO3都属于酸
D.烧碱、纯碱、熟石灰都属于碱
【答案】D
【解析】水、过氧化氢和干冰都是含有两种元素且有一种为氧元素的纯净物,都是氧化物,A项正确;NaHSO4、CuSO4·5H2O和KMnO4都是由金属阳离子和酸根阴离子构成的纯净物,都属于盐,B项正确;H2SO4、HNO3、H2CO3为三种含氧酸,C项正确;纯碱为Na2CO3,属于盐,D项错误。
知识点二 分散系及其分类
1.分散系的概念
分散系:一种(或多种)物质以粒子的形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
分散质:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质。
分散剂:起容纳分散质作用的物质叫做分散剂。
例如:
对于溶液来说,溶质是分散质,溶剂是分散剂,溶液是一种分散系。
乳浊液和悬浊液也是一种分散系,其中被分散成小液滴或固体小颗粒的物质是分散质,液体是分散剂。
2.分类
(1)按照分散质粒子的直径大小分类
(2)按照分散剂的状态分类
如:烟属于气固分散系;雾属于气液