2.1食物中的营养物质课件 2022--2023学年人教版七年级下册生物

食物中有什么？ 食物中有哪些营养物质呢？ 糖类、脂肪、蛋白质的作用视频 糖类食物 人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。它也是构成细胞的主要成分。 病人不能正常进食时，往往会进行静脉注射葡萄糖液。 蛋白质 蛋白质是建造和修复身体的重要原料。 红细胞、各种酶、绝大部分激素、抗体等都含有蛋白质成分。 7 脂肪 探究实验：测定某种食物中的能量 水是细胞的主要成分之一，占体重的60%-70%。人体各项生命活动离开水都无法进行。 无机盐 碘 铁 钙 12 无机盐 占体重约为4%，很少，但是作用很大。 视频 维生素 维生素C 缺少维生素C坏血病 膳食纤维 作 业 $$