内容正文:
第十二章温度与物态变化
题國⑤晶体熔化条件、液体凝固形成晶体的条件
)规律方法
公典例5
典例5在食品厂的冷冻车间里,温度恒定在0℃,某工人把
晶体熔化(凝固)过程需要满足:
盆带冰的水拿到车间内,过了半天,再看盆里,发现
1.达到熔(凝固)点
2.持续吸(效)热。
A.有些冰熔化成水,使水增多
两个条件续少任何一个,熔化(疑固)
都无法进行。
B.冰和水的质量都没有变
C.有些水凝固成冰,使冰增多
D.以上三种说法都有可能
【解析】冰的熔点和水的凝固点均为0℃,两者间不存在温
度差,不能吸热或放热,冰不能熔化成水,水也不能凝固成
冰,冰和水的质量都没有变。故选B。
【答案】B
第三节
汽化与液化
新知荟,脉络梳理机
理变点
知调盒①汽化与液化的概念
易混易储1
>易错易混1①
1.汽化
“汽化”不要写成“气化”。
物质从□
变为②
的过程叫做汽化;
汽化有两种形式:圆
和④
2.液化
物质从⑤
变为6
的过程叫做液化
知跟点@沸腾
归钠总结手
>归纳总结1
1.沸腾
实验注意事项
(1)定义:液体回
和⑧
同时发生的剧烈
(1)在光杯上盖上硬纸板的目的是藏
汽化现象。
少热量损失,缩短加热时间。
(2)沸点:液体在沸腾的过程中,虽然继续吸热,但它的温
(2)温度计的作用是测量水温,停表的
度却⑨
,这个温度叫做沸点。不同液体的沸
作用是测量所用的时间,石棉网的
点一般不同。
作用是使烧杯受热均匀。
2.探究水的沸腾
(3)组装黑材的顺序应是自下而上。
(4)缩短加热时间的方法:一是用初温
实验
烧杯酒精灯、四
、铁架台、石棉网、火柴四
较高的水直接加热:二是水的量少
器材
细线、硬纸板等
一些:三是烧杯上面加顾纸板。
按如图所示组装实验器材,将温度计的玻璃
(5)气泡的变化:沸瑞前气泡在上升的
泡全部浸入水中,不要碰到烧杯壁和烧杯
过程中逐渐变小,沸脂时气泡在上
实验
底,仔细观察,当水温接近90℃时开始计
升的过程中逐渐变大。
过程
时,每隔1min记录一次数据,直到水沸腾
(6)水的沸点与大气压的大小有关,实
6min为止
验中沸点低于100℃的原因是当
十温度/℃
地气压小于1个标准大气压。
(7)撒去酒精打,水不会立即停止沸瓶
100
的原因是石棉网温度还较高,还能
相关
95
图像
给水提供热量。
6器
90
时间/min
水沸腾时温度变化的图像
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7
④九年级物理·沪科版(上册)
续表
沸腾前水中气泡在上升过程中由回
变3
实验
:沸腾时气泡在上升过程中由国
变
结论
固
到达水面后破裂;沸腾后继续加热,水温
保持6
3.沸腾的条件
(1)7
:(2)图
二者缺一不可。
知银直③蒸发
可归钠总结2。
1.蒸发
(1)概念:蒸发是只在液体表面发生的四
现象。
(2)温度条件:蒸发不受温度限制,在任何温度下都能发生。
(3)发生部位:蒸发只发生在液体的0
,是缓慢
的汽化现象。
2.影响蒸发快慢的因素
>归纳总结2
图示
现象
原因
扇子扇出的风使我们感觉京爽。
并不是扇出的风温度低,而是扇出的
同样湿的衣服,晾在阳
风加快了我们身体表面的汗液的汽化
液体的团
光下干得快,晾在树荫
越
速度,汽化发热,帝走热量,从而惑觉
下干得慢
高,蒸发越快
凉爽。
同样湿的衣服在同一
液体的回
越
地方展开晾干得快,叠
大,蒸发越快
在一起晾干得慢
克
同样湿的衣服挂在有
液体表面的空气☒
风的地方干得快,挂在
越大,蒸发越快
没风的地方干得慢
3.蒸发的应用
蒸发吸热和蒸发致冷:液体在蒸发过程中,要从周围
的物体(或自身)中四
热量,使周围物体(或自
身)的温度降低,即蒸发吸热。蒸发有因
作用,例
如,医生常用酒精擦拭病人身体,酒精蒸发时从病人身体
吸热,为高烧的病人降温。
4.蒸发和沸腾的比较
比较项目
蒸发
沸腾
都是网
现象,都能使液体变为气
相同点
体,都吸收热量
发生部位
液体表面
液体内部和表面
温度条件
任何温度
定温度(沸点)》
不
剧烈程度
缓慢
剧烈
同
温度变化与
点
是否加热
降低、不加热
、加热
现象
8
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第十二章温度与物态变化
知调盒④液化
易混易倍】
)>易结易混2
1.使气体液化的两种方法
肉眼是看不到水蒸气的,生活中
(1)降低温度:所有气体在温度网
足够低时都可
的“白气”“白烟”都是水蒸气液化形
以液化。蒸饭时,锅的上方会出现“白气”,敞开锅盖
成的小水珠。
后锅盖内侧形成水珠,都是水蒸气遇冷液化的结果。
(2)压缩体积:在一定的温度下,9
气体的体积
也可以使气体液化。
2.液化的应用
将气体体积压缩成液体,使其体积缩小,便于储存和
运输。比如火箭上应用的液氢燃料、打火机里的液体丁
烷