第15课 明至清中叶的经济与文化 课件--2023-2024学年高一上学期统编版（2019）必修中外历史纲要上

《清明上河图》明·仇英 《清明上河图》清·陈枚 明至清中叶的经济与文化 第15课 宋元 近代 明至清中叶 1368年 1840年 一、经济 （一）农耕经济的繁荣 材料一：明朝中期人李诩在《戒庵老人漫笔》中记载了常熟一位地主谭晓的事迹。他用低价购买大片空闲的低洼沼泽地，雇佣贫苦乡民加以治理。部分土地被改造为良田，收成大增，所凿水池养鱼，池上猪舍养猪，其余空地种植不同的果木蔬菜，顺带捕捉鸟类和昆虫，此类副产品拿到市场，销售所得“视田之入复三倍”。类似新现象，从明中期起逐渐多见。 ——摘编自《中外历史纲要》上 阅读材料，分析明清时期农业的变化。 新作物的引进 农产品商品化程度提升 粮食产量增加 材料二： （一）农耕经济的繁荣 材料三：由于特殊的地理原因（珠江三角洲地势低洼，常闹洪涝灾害），珠江三角洲明清时期的植桑是以桑基鱼塘为主要模式的，......将低洼的稻田挖深改为鱼塘，挖出的塘泥则堆积在塘的四周培基，树之以桑。这样既避免了水淹，又有了良好的生态和经济效益，“基种桑，塘蓄鱼，桑叶养蚕，蚕矢饲鱼，两利俱全，十倍禾稼。” ——乐锐锋《桑史——经济、生态与文化（1368-1911）》 材料四：种植五谷以十亩为率，大约二麦居六,秋禾居四。二麦种于仲秋， 小麦更多。先大麦播种，历冬至夏五月收刈。大麦先熟，小麦必夏至方 收。秋禾以高梁、谷豆为主，其次黍稷。沙地多种棉花、芝麻与稻间有种者。初伏种豆,末伏种荞麦,多用麦地，俱秋杪收刈。 ——康熙《巨野县志》卷7 合理利用地力、农时 对外贸易的新变化 （二）商品经济的发展 材料一：明朝嘉靖，万历年间，民间海外贸易兴起，中国海商的足迹几乎遍布东南亚各国。他们用瓷器、丝织品换取南洋的香料、药材和珠宝。欧洲的葡萄牙人、西班牙人到来后，则用白银换取中国的生丝和瓷器。隆庆元年（1567年），明朝政府开放海禁，在漳州府的月港设都饷馆，私人海上贸易取得某种程度的合法地位。在明朝的海外贸易中，中国始终处于出超地位，葡萄牙人和西班牙人不得不用大量白银来支付贸易逆差。海外白银的流入，增加了国内白银的总量，扩大了白银的流通范围，货币开始以白银为主。 ——摘编自卜宪群《简明中国历史读本》 形成市场网络、白银大量流入并实现货币化 主要的环球贸易线路（1400—1800年） ——（德）贡德·弗兰克《白银资本》 材料二： 材料三：据统计，宋代江浙地区在行政中心之外，出现了71个市镇，明代达316个，清代增至479个……这些市镇充斥着牙行、布行与手工作坊，收纳周边个体民户的产品，进行深加工、吸引外地客商，行销远方市场。 ——赵冈《中国城市发展史论集》 徽商大宅院 乔家大院 出现大量的工商业市镇、商人群体 材料四： 工商业的新变化 明清时期，士人从商是很普遍的现象。清代李象琨在《棣怀堂随笔》中说：“吾郡之士半商人。”明代士商还在总结行商经验的基础上编纂了一系列对经商有实用价值的书籍，其中就有专为士商编写并以“士商”一词命名的，如澹漪子编的《士商要览》和程春宇编的《士商类要》等。嘉道时期，士商相混的趋势愈演愈甚。商人们把培养后代入仕作为从商的最终目的，捐输买官成为他们跻身于士人群体的主要途径。 ——摘编自傅志明《儒商的内涵与外延辨析》 士与商之间的交融 经营形态 管理方式 产品及流通方式 劳动力 地　位 官营 手工业 政府直接经营、“工官”制度、大作坊 官府专用和皇帝私用；不在市场流通 无偿调用各类匠户 至明代前期占据主导地位，代表我国古代手工业最高水平 私营 手工业 民间私人自主经营 民间消费的产品；在市场流通 私营主雇工 明中叶以后占据主导地位 家庭 手工业 农户的副业 供自己消费和交纳赋税；剩余部分出售 农民自身 一直存在于社会经济生活中 中国古代手工业的基本形态 明清时期，私营手工业超过官营手工业占主导地位。 （三）手工工场的出现 阅读课本84页的“历史纵横”，回答： 1、根据材料概括“类似西方资本主义生产关系早期形态”的具体表现； 2、根据所学分析材料中历史现象出现的原因。 商品经济的发展 “机户出资，织工出力”，自由雇佣劳动 （三）手工工场的出现 一个商人的故事 商人李某意再添织机两百台。然官府不允，屡次扩资，均被压制。时官衙织造司以低价采办丝料，逼迫李某为织造、染练。李某深受其累，本欲就此束手。恰有亲戚自南洋归，言海外需求甚巨。心大动，于是请来船户，打造远洋帆船，意欲出海谋利。官衙闻讯，竞以李某结交海盗之名，强行入狱，后经家人多方营救方得以出狱。回顾往事，感慨道：购田置地，衣租食税，方为稳妥之道。倾其所有，尽置田亩，日积月累，家境渐饶。 结合所学知识，分析故事中反映出明清时期影响商品经济发