3.1 细胞由质膜包裹-【备课小能手】2023-2024学年高一生物同步精品课件（沪科2020必修1）

第1节 细胞由质膜包裹 必修1 分子与细胞 第3章 细胞的结构 细胞 质膜 薄薄的细胞质膜将细胞与外界环境分开 细胞 质膜 细胞 质膜 质膜中的主要成分 思考与讨论 细胞质膜主要由哪些生物分子组成？ 都由蛋白质和磷脂组成。 细胞膜主要是由磷脂和蛋白质构成， 还有一定量的固醇。 对质膜的结构与成分进行探究 厚度仅有 7~10 nm的细胞质膜，如何实现保护细胞内部结构稳定、与外界进行物质交换和信息交流等功能？ 对质膜的成分与结构进行探究 自主学习 P51-52 史料1：乙醇、甘油等脂溶性物质容易通过细胞质膜。(科学家已知：结构相似的物质易于互溶) 史料2：通过化学分析得出：组成质膜的脂质种类包括 和 。 推测：细胞质膜可能含有_______成分。 史料3：科学家提取红细胞质膜中的脂质，在水-空气界面上铺展成单层，发现单层磷脂分子的面积近似红细胞表面积的2倍。 提取 铺展 水 空气 推测：细胞质膜可能含____层磷脂。 史料4：经过对细胞质膜表面张力的研究，认为质膜中另一种主要成分是蛋白质。 脂质 磷脂 固醇 2 根据已知的流动镶嵌模型， 判断以下叙述是否符合该模型： ①质膜上的磷脂分子头部朝向细胞外侧，尾部朝向细胞内侧 ( ) ②蛋白质全都均匀覆盖在磷脂层内外表面 ( ) ③质膜上的磷脂具有流动性，而蛋白质则不能运动 ( ) ④质膜的流动性对完成白细胞吞噬细菌等生理功能起重要的作用 ( ) ⑤每个细胞都具有2层细胞质膜 ( ) F T F F F 对质膜的成分与结构进行探究 解释质膜的结构特征与其功能是相适应的 质膜功能 资料2：在细胞死亡瞬间，随着细胞质膜功能丧失，细胞中的内容物溢出。 资料3：免疫细胞(红色)在识别癌细胞的基础上开展攻击。 死亡细胞 活细胞 资料1：医学上运用特殊染料(台盼蓝)检验细胞的存活率，原理是染料只能穿过死细胞的质膜。 通过相邻两个细胞的细胞膜接触 （直接接触） 活细胞的质膜能够选择性地进行物质交换 质膜参与细胞的物质交换和信息交流 抗体、激素等分泌物和废物 水、无机盐、氨基酸、葡萄糖等。 细胞内外的物质 可以通过质膜有选择性的交换 营养物质 对细胞有害的物质、病毒病菌 可进 可出 不可出 细胞内有用的成分 不易进 质膜参与细胞的物质交换和信息交流 神经细胞 肌肉组织 激素(如胰岛素)也是一种信号分子，同样是经由质膜上的受体来接受。 体现了质膜具有 一定的流动性 信息交流功能 质膜参与细胞的物质交换和信息交流 1、将细胞与外界的环境分隔开， 2、控制物质进出细胞， 3、进行细胞间的信息交流。 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 Lavf58.20.100 $$