内容正文:
第2讲 细胞中的无机物、糖类和脂质 (概念理清课)
课标要求
1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子
2.指出水大约占细胞重量的2/ 3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命活动中具有重要作用
3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关。
4.概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质
5.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用
[建知识体系]
[记核心语句]
1.生物界与非生物界在元素组成的种类上具有统一性,而在元素含量上具有差异性。
2.细胞中含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质。
3.无机盐主要以离子形式存在,对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
4.糖类大致可以分为单糖、二糖和多糖等几类。其中葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。
5.脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质;磷脂是构成生物膜的重要成分;固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。
系统学习(一) 细胞中的元素、化合物及无机物
主干知识·系统成
(一)组成细胞的元素和化合物
1.元素的来源、分类和存在形式
2.生物界和非生物界在元素方面的关系
3.组成细胞的化合物
(二) 细胞中的水和无机盐
1.细胞中的水
(1)水的性质
(2)细胞中水的存在形式和功能
(3)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
2.细胞中的无机盐
[澄清概念微练]
一、判断叙述正误
(1)组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能够找到。( )
(2)在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质。( )
(3)水在常温下能够维持液体状态是由于水分子之间的氢键不断地断裂,又不断地形成。 ( )
(4)Mg2+参与构成叶绿体中的各种色素。( )
(5)哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽搐症状。( )
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二、教材情境思考
(1)(必修1 P16“思考·讨论”)玉米细胞和人体细胞干重中含量较多的四种元素都是C、H、O、N(其中在玉米细胞中的含量大小关系为O>C>H>N,而在人体细胞中的含量大小关系为C>O>N>H),这是因为______________
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玉米和人都是生物,组成它们的主要成分都是糖类、脂质和蛋白质等物质,这些物质含有C、H、O,蛋白质中还含有大量的N
(2)(必修1 P22“思考·讨论”)植物体缺Mg会影响光合作用的原因是______________
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(3)(必修1 P22“思考·讨论”)缺Fe会导致贫血的原因:_________________________
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光合作用的正常进行不能缺少叶绿素,而Mg是叶绿素的组成元素之一,缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍,进而影响光合作用
Fe是构成血红素的元素,缺Fe会导致血红素的合成受阻,从而引起贫血
科学思维·逻辑成
1.判断化合物种类和功能的2种方法
(1)元素组成分析法
(2)特征元素提示法
2.常考无机盐组成的化合物或功能
题点考法·训练到
题点(一) 细胞中的元素和化合物
1.(2021·天津高考改编)富营养化水体中,藻类是吸收磷元素的主要生物,下列说法正确的是( )
A.磷是组成藻类细胞的微量元素
B.磷是构成藻类生物膜的必要元素
C.藻类的ATP和淀粉都是含磷化合物
D.植物缺少磷元素会导致叶绿