内容正文:
1.1 物质的分类及其转化
第二课时 分散系及其分类
你能解释这些生活中的现象吗?
阳光灿烂的清晨,在茂密的树林里,你会看到什么景象?
素养要求
1.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。
2.认识胶体是一种常见的分散系,了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。
按物质的组成分类
物质
纯净物
混合物
单质
化合物
金属单质
非金属单质
氧化物
酸
碱
盐
Na
H2
金刚石
石墨、C60
金属氧化物
非金属氧化物
CaO
H2O、CO2
H2SO4
NaOH
Ca(OH)2
Na2CO3
CaCO3
CuSO4
NaCl溶液
BaSO4浊夜
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1
分散系
1、定义:
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。
2、组成
分散系中被扩散的物质
分散质
分散系中容纳作用的物质
分散剂
【思考】 溶液 溶质 溶剂
属于
属于
属于
分散系
分散质
分散剂
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溶液:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物
悬浊液:
固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物
乳浊液:
小液滴分散到液体里形成的混合物
[相同点]
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的分散系。
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2、分类
(1)按照分散系组成部分的状态分类
分散质
分散剂
固态 液态 气态
固态 液态 气态
【练习】完成下表,写出常见分散系的分散质和分散剂。
分散系 分散质 分散剂
烟 ____________ ________
雾 ____________ ________
食盐水 ________ ______
有色玻璃 ______________ ________
微小尘埃(固)
空气(气)
微小水滴(液)
空气(气)
食盐(固)
水(液)
金属氧化物(固)
玻璃(固)
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(2)按照分散质粒子的大小分类
分散质粒子的直径
溶液
浊液
1nm
100nm
胶体
【思考】如何分离浊夜、胶体、溶液?
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分散系 溶液 胶体 浊液
外观
分散质粒子 直径
能否透过滤纸
能否透过半透膜
透明
不透明
透明
<1nm
1nm-100nm
>100nm
能
能
能
否
否
否
【对比】溶液、胶体、浊液对比
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判断正误
(1)氯化钠溶液均一、稳定、透明,不是分散系( )
(2)“冰水混合物”是一种分散系( )
(3)分散系有的是纯净物,有的是混合物( )
(4)分散系可以是固态、液态或气态( )
(5)油水混合物属于乳浊液( )
(6)直径为1~100 nm的粒子称为胶体( )
×
×
×
√
√
×
思想在线
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2.溶液、胶体和浊液三种分散系的本质区别是
A.是否是大量分子或离子的集合体
B.是否能通过滤纸
C.分散质粒子直径的大小
D.是否均一、透明、稳定
C
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2
胶 体
1.胶体的树状分类
胶体
根据分散剂的状态
气溶胶
液溶胶
固溶胶
分散质粒子的直径为1100 nm的分散系称为胶体 。
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P8 【实验1-1】
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【演示实验】Fe(OH)3胶体的制备及性质探究
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2.氢氧化铁胶体的制备
(1)实验操作
实验现象:
反应方程式: FeCl3+3H2O=== Fe(OH)3(胶体)+3HCl
△
烧杯中液体呈透明的红褐色
特别提醒:
①不能用玻璃棒搅拌。
②不能过度加热,加热至液体呈红褐色,停止加热。
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3.胶体的性质
(1)丁达尔效应
【实验探究】
操作 在与光束垂直的方向观察现象 原因分析
一条光亮的“通路” 胶体粒子的直径__________ nm,能对光线散射
无明显现象 溶液中粒子的直径________ nm,散射极其微弱
1~100
小于1
由于胶体粒子对光束的散射(物理方法)
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【生活中的丁达尔效应】
电影院投射在银幕的光柱
树林中光线透过树叶间隙形成光束
(2)应用:丁达尔效应常用来区分 和 。
胶体
溶液
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思考:在盛有氯化铁溶液的烧杯中,加入氢氧化钠溶液反应后,得到的分