4.5 体内物质的动态平衡-2023-2024学年浙教版九年级上册科学

4.5 体内物质的动态平衡 学习目录 目录 模块一 知己知彼 1 模块二 知识掌握 2 知识点一、营养物质的利用 2 知识点二、泌尿系统 3 知识点三、水盐平衡 7 知识点四、代谢的多样性 9 模块三 巩固提高 12 知识重点 模块一 知己知彼 学习目标 目标解读 1.知道糖类、脂肪、蛋白质在人体细胞中的利用过程。 2.说出代谢废物的主要排泄途径，列举人体泌尿系统的组成器官及其功能，说出尿液的形成过程。 3.理解维持人体水盐平衡的重要意义。 4.知道代谢的多样性，能区分同化作用和异化作用、自养和异养、腐生和寄生。 解读1:肾脏和人体泌尿系统的结构及功能，常见的题型为选择题和填空题，难度较小。 解读2:血浆、原尿、尿液成分的区别，常见题型为选择题，难度较小。 解读3:尿液的形成和排出过程，常见题型为选择题和填空题，难度适中。 解读4:代谢废物排出的途径同化作用和异化作用的区别，常见题型为选择题，难度较小。 模块二 知识掌握 知识点一、营养物质的利用 各种营养物质进入体内后，会通过各种途径而被利用，从食物中获得的营养物质除用来氧化供能外，还用来构成我们的身体。 （一）糖类的吸收和利用(糖类代谢) (1)吸收:摄人人体的糖类(主要是淀粉)在 被消化成为 后，被小肠吸收进入循环系统。血液中的葡萄糖称为血糖。 (2)利用:①血糖一部分被组织细胞氧化分解为 ，并释放 供组织细胞进行生命活动；②一部分在肝脏与肌肉等组织细胞中以 的形式贮存起来； ③还有部分多余的血糖转变为 贮存起来。 （二）脂肪的吸收和利用(脂肪代谢) (1)吸收:食物中的脂肪在 内被消化成为 后，被吸收进入循环系统。 (2)利用:①部分可直接被组织细胞利用，分解成为 ，释放 ； ②另一部分脂肪贮存起来备用，当人体中的糖类供能不足时，贮存的脂肪可以被分解释放能量，供细胞利用。 （三）蛋白质的吸收和利用(蛋白质代谢) (1)吸收:食物中的蛋白质在 内被消化成为 后，被吸收进入循环系统。 (2)利用:①在各种组织细胞中，可重新合成人体所特有的蛋白质； ②可以在组织细胞内氧化分解供能，同时产生二氧化碳、水和含氮废物，如尿素等； ③可以合成 。 （四）体内的能量代谢 糖类、脂肪和蛋白质在人体组织细胞中不断地进行着合成与分解，新旧物质的不断更替，伴随着能量的贮存和释放。因为能量贮存在有机物内，所以人体内物质的增减与能量的变化密切相关，可用下列式子表示:获得的能量 = 消耗的能量+贮存的能量 能量的获得 > 能量的消耗→有机物积累增加(人的体重增加) 能量的获得 < 能量的消耗、有机物贮存减少(人的体重减少) 知识点二、泌尿系统 （一）排泄 (1)概念:人体的代谢废物通过一定途径排出体外的过程，称为排泄。 (2)代谢废物:是指人体细胞在新陈代谢过程中，氧化分解有机物时产生的对人体有害或多余的物质，包括二氧化碳、尿素、尿酸和多余的水、无机盐等。 (3)排泄的途径 排泄途径 排出的废物 废物排出的形式 呼吸系统 二氧化碳和少量的水(水蒸气) 气体 皮肤 一小部分水无机盐和尿素 汗液 泌尿系统 绝大部分水、无机盐、尿素、尿酸等 尿液 （二）泌尿系统的组成 泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱和尿道组成。其中 是形成尿液的场所，是泌尿系统的主要器官；输尿管是运送尿液到膀胱的通道；膀胱具有暂时贮存尿液的作用；尿道是将尿液排出体外的通道。 (1)肾脏的结构 包括三个部分，自外向内依次是肾皮质(颜色较深)、肾髓质(颜色较浅)以及肾髓质里呈漏斗状的部分肾盂(与输尿管连通)。肾脏的外面连着三根管道:肾动脉、肾静脉和输尿管。 (2)肾单位 是肾脏结构和功能的基本单位，每个肾脏含有100多万个肾单位。肾单位主要由肾小体和肾小管组成，其中肾小体是由肾小球和肾小囊组成的。 ①肾小球是由入球小动脉分出的毛细血管弯曲盘绕而成的，这些毛细血管最后汇成出球小动脉。 ②肾小囊是一种双层壁的囊 ，肾小囊腔与肾小管相连。 ③肾小管细长曲折，分布在肾皮质和肾髓质中，周围缠绕着大量的毛细血管。入球小动脉和出球小动脉里流动的都是动脉血，出球小动脉比入球小动脉细，一方面由于入球小动脉中的血液部分转化成原尿，血液量减少；另一方面可以增大肾小球内的压力，有利于肾小球的滤过作用。 （三）尿液的形成 (1)肾小球的 作用形成原尿 肾小球是由毛细血管网组成的血管球，通透性较强，当血液由入球小动脉进入肾小球时， 除 外，其他物质(如水、无机盐、尿素、尿酸等)都能通过滤过作