5.3 植物生长调节剂的应用-【帮课堂】2023-2024学年高二生物同步学与练（人教版2019选择性必修1）

5.3 植物生长调节剂的应用 学习目标 课程标准 学习目标 比较区分植物激素和植物生长调节剂的区别和联系；举例说明生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯等植物激素及其类似物在生产上得到了广泛应用 1．举例说明植物生长调节剂的类型。 2．举例说明生长素、细胞分裂素、赤霉素、脱落酸和乙烯等植物激素及其类似物在生产上得到了广泛应用。 3．基于植物激素及其类似物在生产上得到了广泛应用，分析其利与弊，探讨科学、社会、技术与环境之间的相互关系。 02 吃透教材 温馨提示：请先预习通读课本 (一)基础知识梳理 识必备 1．植物生长调节剂的类型和作用 含义：由 的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。 类型 (1)分子结构和生理效应与植物激素类似，如 。 (2)分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如 、矮壮素等。 应用(连线) 2．植物生长调节剂的施用 施用时的注意事项：在生产上要综合考虑 、效果和毒性、调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。对于某种植物生长调节剂来说，还要考虑施用浓度、 、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等。 预实验的作用：可以为进一步的实验 ，可以检验实验设计的科学性和 。 3．探索植物生长调节剂的应用 探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度 (1)常用方法： ①浸泡法：要求生长素类调节剂溶液的浓度 。 ② 法：省时。 (2)实验步骤 ①分组：把形状、大小 的插条平均分成10组，每组3枝。 ②处理枝条：把一定浓度的2,4­D或NAA按不同比例稀释成10份具有浓度梯度(实验前通过预实验确定的梯度范围)的溶液，用浸泡法或者沾蘸法处理插条。 ③培养：将处理过的插条放入营养花钵中，适宜温度(25～30℃)下培养。 ④观察：一段时间后，观察、记录各组插条的 情况，如生根条数、根的长度等。 尝试利用乙烯利催熟水果 ①乙烯利工业品为 体，当溶液pH<3.5时，它比较 ，但随pH升高，它会分解释放出乙烯。 ②乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时要在 的环境中进行。乙烯利遇到明火可燃烧。 (二)课前聚焦 抓重点 植物生长调节剂在生产上有哪些应用？ 怎样正确使用植物生长调节剂？ 03 知识精讲 知识点01 植物生长调节剂的类型和作用 1．由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质，称为植物生长调节剂。 (1)植物生长调节剂具有原料广泛、容易合成、效果稳定、应用领域户等优点。 植物生长调节剂的适用范围几乎包含了种植业中所有的高等、低等植物，并通过调控植物的光合作用、呼吸作用、物质的吸收与转运机制、信号的传导、气孔的开闭、渗透压的调节、蒸腾作用等生理过程，从而控制植物的生长和发育，改善植物与环境的互作关系，增强作物的抗逆性，提高作物产量，改进农产品的品质。 (2)用量小、速度快、效益高，大部分作物一季只需在规定时间内喷施1次。 (3)针对性强，专业性强。可以解决一些其他手段难以解决的问题，比如形成无籽果实。 2．植物生长调节剂的类型 (1)一类分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲引哚丁酸。 (2)另一类分子结构和植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如α—萘乙酸(NAA)、矮壮素等。 3．植物生长调节剂的作用 (1)对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。例如，它能延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。 (2)施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如减少园林植物的修剪次数。 (3)植物生长调节剂使用不当可能影响作物产量和产品品质：过量使用植物生长调节剂，还可能对人体健康和环境带来不利影响。 知识点02 植物生长调节剂的施用 1．选用植物生长调节剂的原则 (1)植物生长调节剂种类繁多，在生产上首先需要根据实际情况，选择恰当的植物生长调节剂。 (2)还要综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。 (3)对于某种植物生长调节剂来说，施用浓度、时间、部位以及施用时植物的生理状态和气候条件等，都会影响施用效果，施用不当甚至会影响生产。 2．植物生长调节剂的实例 (1)促进果实成熟。例如：喷洒一定浓度的生长素类似物，可控制柑橘和葡萄柚的落果，使之在未采摘时不脱落；用乙烯利催熟凤梨：等等。 (2)促进植物生长，如赤霉素促进芦苇生长。 (3)诱导酶的形成，如酿酒时用赤霉素处理大麦，诱导其产生α-淀粉酶。(4)培育无籽果实和促进作物结实。例如：用一定浓度的生长素类似物处理未受粉番茄雌蕊的柱头，可得到无籽番茄；早期喷洒赤霉素可促进某些作物结实。 (5)促进扦插枝条生根、疏花疏果。