内容正文:
第一节 物质的分类及转化
第2课时 物质的转化
1.知道同类物质具有相似的化学性质,在一定条件下不同的物质可以相互转化。
2.知道通过化学反应可以探究物质的性质,实现物质的相互转化。
3.利用建模法建立各类物质的转化的模型。
一、酸、碱、盐的性质
1.酸的性质
(1)酸的主要化学性质
酸的主要化学性质
现象或化学方程式(以H2SO4为例)
基本反应类型
与指示剂作用
紫色石蕊溶液遇酸显红色,酚酞溶液遇酸不变色
与活泼金属反应(Mg)
Mg+H2SO4===MgSO4+H2↑
置换反应
与碱性氧化物反应(CuO)
CuO+H2SO4===CuSO4+H2O
复分解反应
与碱反应(NaOH)
2NaOH+H2SO4===Na2SO4+2H2O
复分解反应
与某些盐反应(Na2CO3)
Na2CO3+H2SO4===Na2SO4+CO2↑+H2O
复分解反应
(2)酸的通性
酸
(3)酸具有相似化学性质的原因:从微观角度来看,不同的酸溶液中都含有H+。
2.碱的通性
(1)碱具有相似化学性质的原因:从微观角度来看,不同的碱溶液中都含有OH-。
(2)碱的通性
碱
3.盐的通性
(1)同一类盐具有相似化学性质的原因:从微观角度来看,组成上含有相同阴离子或阳离子。
(2)盐的化学性质常涉及的化学反应
盐复分解反应
【特别提醒】盐与盐、盐与碱能反应的条件一般要求二者都可溶。
【知识拓展】(1)结晶水合物失去结晶水的过程属于化学变化。
(2)同素异形体之间的转化属于化学变化。
(3)物质间发生转化往往需要一定的条件,一般为光照、加热(或高温)、催化剂、高压、点燃等。
(4)学习物质的通性不仅要注意一般情况,也要注意特殊情况。如金属+酸―→盐+氢气,但铜与盐酸就不反应,与其他酸反应也不产生氢气。
(5)盐和盐反应、盐和碱反应,反应物都必须是可溶性的。
(6)金属单质与盐溶液能够发生置换反应的条件是:活泼性强的金属置换活泼性弱的金属,前提条件是该活泼金属不与水反应。
(7)常见的置换反应有a.金属与酸、盐的置换反应;b.H2还原某些金属氧化物(如CuO);c.碳与H2O(g)反应制取水煤气等。
(8)复分解反应一般是酸、碱、盐之间的反应。
【即学即练】
1.判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”。
(1)Cu可与AgNO3溶液发生置换反应。( )
(2)由H2SO4可以与BaCl2反应,可类推HCl也可以与BaCl2反应。( )
(3)利用稀硫酸或盐酸与块状石灰石反应,都可制取CO2。( )
(4)Na2CO3溶液遇酚酞变红,所以Na2CO3是碱。( )
(5)Na2CO3·10H2O的风化属化学变化,NaOH的潮解属物理变化。( )
(6)从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现。( )
(7)用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐不涉及化学变化。( )
二、物质的转化
1.基本依据:化学变化过程中,元素是不会改变的。即化学反应中的质量守恒。
2.应用:确定制取某类物质的可能方法。
3.实例:(1)以钙为例,用化学方程式表示钙及其化合物之间的转化关系并指明反应类型。
①2Ca+O2===2CaO,化合反应;
②CaO+H2O===Ca(OH)2,化合反应;
③CaO+CO2===CaCO3,化合反应;
④Ca(OH)2+Na2CO3===CaCO3↓+2NaOH,复分解反应;
⑤Ca(OH)2+2HCl===CaCl2+2H2O,复分解反应;
⑥CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O,复分解反应。
(2)碳及其化合物间的转化关系如下图所示:
写出图中序号所示转化所需反应物的化学式:
①O2 ②H2O ③Ca(OH)2 ④CaO ⑤Ca(OH)2(答案合理即可)。
4.物质转化的应用——物质制备
(1)物质制备考虑的因素有反应进行的可能性,原料的来源、成本高低和设备要求等。
(2)实例——工业上制取NaOH
①一般不采用Na2O与H2O反应的原因:Na2O作为原料,来源少、成本高;
②主要采用: 电解饱和食盐水;
③过去曾采用:用盐(如Na2CO3)与碱[如Ca(OH)2]反应。
【拓展知识】
1.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
注意事项:
(1)金属与酸反应的条件:金属为金属活动性顺序表中氢前面的金属。
(2)金属与盐反应的条件:活泼金属置换出不活泼金属。
(3)盐与酸反应的条件:强酸制取弱酸。
(4)盐与盐反应的条件:反应物两可溶;生成物至少有一沉淀。
(5)盐与碱反应的条件:反应物两可溶,生成物有一难溶物。
2.四大基本反应类型
(1)化合反应:A+B+……―→C;
(2)分解反应:A―→B+C+……;
(3)置换反应:A+BC―→AC+B;
(4)复分