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第十五单元生物技术的安全性与伦理问题
第50讲转基因产品的安全性
[学习目标刷
1。举例说出日常生活中的转基因产品。
2,探讨转基因技术在应用过程中带来的影响。
3.搜集文献资料,就“转基因食品是否安全”展开辩论。
【模型构建】
转基因微生物方面的成果
转基因成果令
转基因动物方面的成果
人叹为观止
转基因植物方面的成果
转基因
对转基因产品
产生争论的原因
产品的
安全性
安全性的争论争论的内容
前提
理性看待转
我国对转基因技术的态度
基因技术
我国的相关法规
【自主学习】
一转基因成果令人叹为观止
1.对微生物的基因改造
(1)对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领
域,原因是微生物具有生理结构和遗传物质简单、生长繁殖快、对环境因素敏感和容易进行
遗传物质操作等优点。
(2)实例:转基因技术己被用来减少啤酒酵母双乙跳的生成,缩短啤酒的发酵周期;用基
因工程技术构建高产、优质的基因工程菌来生产氨基酸,是目前工业化生产氨基酸的重要途
径;用基因工程菌生产药物己经几乎涉及各种类型疾病的治疗。
2.转基因动物成功的例子
(1)科学家将生长激素基因、促生长激素释放激素基因等转入动物体内,培育了一批生长
迅速、营养品质优良的转基因家禽、家畜。
(②)将某些抗病毒的基因导入动物体内,培有出了抵抗相应病毒的动物新品种。
(3)建立了某些人类疾病的转基因动物模型,模拟疾病的发生和发展过程,为研究该疾病
的致病机制和开发治疗药物提供依据。
3.转基因植物的研究成果
(1)目前,科学家已经培有出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状的作物。
(2)2017年,全世界种植转基因作物的国家已达24个。种植的转基因作物中大豆和玉米
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最多,其次是棉花和油菜。
(③)我国批准发放了转基因棉花、番木瓜、水稻和玉米等作物的生产应用安全证书,但截
至2017年,只有转基因棉花和番木瓜获准商业化种植。
二对转基因产品安全性的争论
1,争论的原因:当人们面对原本是自然造就的生命形式被人为改造后具有了全新特征的
现实时,出现激烈的争论是正常的。
2.影响争论的因素:人们所生活的国家或社会,政治制度、意识形态、宗数信仰、经济
发展水平、历史背景、传统文化和伦理道德观念等的差异,决定了人们具有不同的价值观取
向。
三理性看待转基因技术
1,对转基因产品的要求:由转基因技术研发出来的产品需要经过一系列的安全性评价,
符合相应标准后才能上市。
2.理性看待转基因技术的前提
(①)清晰地了解转基因技术的原理和操作规程:
(2)看到人们的观点受到许多复杂的政治、经济和文化等因素的影响:
(3)要靠确凿的证据和严谨的逻辑进行思考和辩论。
3,我国对转基因技术的态度
(1)研究上要大胆,坚特自主创新。
(2)推广上要慎重,做到确保安全。
(3)管理上要严格,坚持依法监管。
4.我国相关部门制定了一系列的政策、法规并成立相关机构
(1)维护了消费者对转基因产品的知情权和选择权
(②)保证了转基因技术和已经上市的转基因产品的安全性。
(③)为保障农业转基因生物安全提供重要的技术支撑。
【合作探究】
一,转基因成果令人叹为观止
1微生物的基因改造为什么取得实际应用成果最多?
提示:微生物具有生理结构和遗传物质简单,生长繁殖快,对环境因素敏感和容易进行
遗传物质操作等优点。
2.目前工业化生产氨基酸的重要途径是什么?
提示:用基因工程技术构建高产、优质的基因工程菌来生产氨基酸。
3.探讨抗虫、抗病、抗除草剂和耐储藏等新性状转基因作物所带来的社会效益有哪些?
提示:①解决饥饿和贫困问题:②在一定程度上可以使农作物摆脱土壤和气候的限制,
提高产量:③减少农药的使用,减少环境污染。
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二.
对转基因产品安全性的争论及理性看待转基因技术
资料1:某地转基因木瓜市场占有量达九成。其中不少转基因木瓜为非法品种,在没
有获得国家相关部门授予的安全证书或审批进口的前提下就流向了市场。据了解,国家相关
部门规定的可食用转基因食品包括:大豆,玉米、番茄和油莱等。
资料2:国内生产的转基因食品必须首先获得国家相关部门授予的安全证书,然后批准
允许进行商业化生产后才可进入市场流通。
根据资料回答下列问题。
(1)市场销售的木瓜绝大部分为转基因木瓜,但商家却将印有“非转基因木瓜”字样的标
签贴在其上误导顾客消费。由商家的这一做法,你能设想出顿客对转基因生物的态度吗?
(②)资料暗示转基因生物会在哪一方面产生安全问题?
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