精品解析：广东省清远市南阳中学2026-2027学年高一上学期第一次月考生物试题

南阳中学2026-2027学年第一学期第1次月考 高一级生物学科试卷 （总分：100分；用时：75分钟） 一、单项选择题：（共16小题；1-12小题，每题2分；13-16小题，每题4分；共40分） 1. 细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。细胞学说的建立者主要是（ ） A. 达尔文 B. 施莱登和施旺 C. 罗伯特·胡克 D. 施莱登和魏尔肖 2. 质量相等的下列食物中，蛋白质含量最多的是（ ） A. 新圩豆腐仁 B. 青莲酸萝卜 C. 黎埠扣肉 D. 小江沙寮葛 3. 某同学在烈日下参加足球比赛时突然晕倒，医生根据情况判断，立即给他做静脉滴注处理。请推测，这种情况下最合理的注射液应该是（　　） A. 生理盐水 B. 氨基酸溶液 C. 葡萄糖溶液 D. 葡萄糖生理盐水 4. 研究表明，阿尔茨海默症主要诱因是β—淀粉样蛋白在脑细胞间隙的沉积。β—淀粉样蛋白是淀粉样前体蛋白水解产生的含有39～43个氨基酸的多肽。下列关于β—淀粉样蛋白的叙述，错误的是（ ） A. 含有多个肽键 B. 以氨基酸为基本单位 C. 能与斐林试剂发生颜色反应 D. 其功能与空间结构密切相关 5. 下面是用显微镜观察时的几个操作步骤，要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B，其正确的操作步骤是（ ） ①向右上方移动载玻片 ②调节反光镜使视野明亮 ③转动转换器 ④调节细准焦螺旋 ⑤调节粗准焦螺旋 ⑥向左下方移动载玻片 A. ①③②④ B. ②③④⑥ C. ②⑥③④ D. ⑥③②④ 6. 人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但红细胞主要承担运输氧的作用，心肌细胞承担心脏律动作用，分析原因错误的是（ ） A. 氨基酸的种类、数量、排列顺序不同 B. 构成蛋白质的肽链盘曲折叠方式不同 C. 连接氨基酸分子的肽键不同 D. 蛋白质结构与其功能相适应 7. 冬季是肺炎高发期，常见的肺炎类型包括细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎（如冠状病毒引起的肺炎）和肺真菌肺炎（如曲霉菌引起的肺炎），下列叙述错误的是（ ） A. 曲霉菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核 B. 细菌、支原体均同时含有DNA和RNA两种核酸 C. 冠状病毒的生存离不开活细胞 D. 阻断细胞壁合成的药物可用来治疗细菌引起的肺炎 8. “采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”这些诗句描绘了荷塘的生动景致。下列叙述正确的是（ ） A. 莲与采莲人都具有细胞、组织、器官、系统这些生命系统的结构层次 B. 荷塘中的所有水草、所有莲各自构成一个种群 C. 荷塘中的动物、植物和微生物构成生态系统 D. 莲依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动 9. 2021年9月，“巨型稻”喜获丰收，袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现，“巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是（ ） A. K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素 B. Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素的元素 C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同 D. “巨型稻”中的微量元素含量很少，作用也较小 10. 下图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是（ ） A. B. C. D. 11. 胰岛素水解后，得到的其中四个氨基酸，其结构简式如下图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N B. 上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3 、-CH2OH、-CH2COOH C. R基中可以有羧基 D. 只要含有氨基和羧基的化合物就是能构成蛋白质的氨基酸 12. 在鉴定生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，下列对实验材料或试剂的选择的叙述，正确的是（ ） A. 可用斐林试剂检测尿液中的蛋白质 B. 花生种子含脂肪较多，是用于脂肪鉴定较理想的材料 C. 在马铃薯汁中加入碘液会有砖红色沉淀出现 D. 在甘蔗茎的汁含糖较多，常用于还原糖的鉴定 13. 如图是对噬菌体（病毒）、蓝细菌、变形虫和衣藻四种生物按不同分类依据分成的四组，下列叙述错误的是（ ） A. 乙组中的生物细胞中都具有细胞壁 B. 丁组中的生物细胞中都具有核膜 C. 丙与丁的分类依据可以是有无染色体 D. 甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 14. 纱布是一种常用的伤口敷料，其主要成分是纤维素。普通纱布只能吸收已经流出的血液，但阻止血液继续流出的效果有限。现在市场上有一种由几丁质（结构如图）加工而成的新型伤口敷料，它可有效阻止血液继续流出并启动凝血。下列说法错误的是（ ） A. 纤维素是由葡萄糖脱水缩合形成的 B. 几丁质是一种多糖，由C、H、O三种元素构成 C. 几丁质和纤维素都不能作为生物体的储能物质 D. 几丁质能与重金属离子有效结合用于废水处理 15. 威尔逊氏症是铜在人体内过度积累引起的疾病，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述错误的是（　　） A. 铜在人体内可以以离子形式存在，参与多种生理过程 B. 威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 C. 铜是人体生命活动所需的微量元素，积累过多会对身体造成伤害 D. 细胞中的结合水既能溶解Cu2+，又能在Cu2+的运输中发挥作用 16. 为探究种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围，科研人员将多株长势相同的番茄幼苗均分为8组，分别喷施不同浓度的硫酸锌溶液，结果如图所示（不考虑SO42-对实验结果的影响）。下列有关叙述错误的是（ ） A. 锌元素属于番茄生长所必需的微量元素 B. 实验中栽培各组番茄幼苗时所使用的土壤基质应相同 C. 硫酸锌溶液浓度过高会降低番茄植株的果实产量 D. 由实验结果分析，预测施用硫酸锌溶液的浓度为18mg/L的平均果实产量比16mg/L高 二、非选择题：（共5小题，共60分） 17. 下列各图分别表示几种生物的基本结构单位。请据图回答下面的问题。 （1）最可能属于病毒的是___，病毒的生活及繁殖必须在___内才能进行。 （2）图中属于原核细胞的是___，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是___。 （3）图中能进行光合作用的是___（填名称），能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有___。 18. 下图是某化合物的结构简图，据图回答问题。 （1）此化合物的名称是___，含有___个肽键，此化合物基本单位的结构通式___。 （2）图中表示R基的序号是___。 （3）形成该化合物的化学反应称为___，在这个过程中相对分子质量减少了___。 （4）蛋白质功能具有多样性，除运输外还具有___（答两个即可）。 19. 肥胖发生的主要特征是体内脂肪过度蓄积，而脂肪不仅能从外界摄取，还能由体内其他物质转化而来。如图表示人体细胞内的相关物质转化，回答下列相关问题： （1）糖类与脂肪共有的元素是_____________________，与等质量的糖类相比，脂肪氧化分解时释放的能量更多，从元素角度分析，原因是__________________________________________。 （2）脂质是一类有机物，其中的______________在人体内参与血液中脂质的运输，______________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 （3）血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可合成______________储存起来；如果葡萄糖还有富余，可以转变成____________________________。 （4）经图中途径①②均可获得氨基酸，从氨基酸种类（必需氨基酸、非必需氨基酸）的角度分析，其区别是__________________________________________________________________。 20. 下图甲和乙分别表示油菜种子在形成和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。回答下列问题： （1）据甲图推测，在种子形成初期，可溶性糖（如还原糖）较多，实验室常用此来检测生物组织中是否含有还原糖．随着种子不断发育成熟，可溶性糖会逐渐转化为________（化合物）来作为细胞中的良好的________物质，这一转化导致该化合物在种子中的干重百分率升高。 （2）据我们所学知识判断，在种子形成初期到成熟的过程中，细胞中水分总含量的变化是________（填“增多”或“减少”），自由水/结合水的值________（填“升高”或“降低”），代谢强度________（填“增强”或“减弱”）．细胞中结合水的作用是 ______________________________________________________。 （3）为了观察胚中的脂肪，常用________染液对种子胚切片染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。 （4）据乙图推测，种子在萌发过程中，如果储存的脂肪转化为可溶性糖，增加的元素应该是________（填“C”“N”或“O”）。 21. 牛奶营养丰富，含有钙、磷、铁、锌、铜等元素。某实验小组欲探究某品牌牛奶中的成分，进行了如下实验： 实验一：向试管1中加入2mL牛奶，再加入 1mL 斐林试剂后摇匀。观察试管中颜色变化。 实验二：向试管2中加入2mL 牛奶，再加入双缩脲试剂，观察试管中颜色变化。 回答下列问题： （1）实验一的目的是________。实验一缺少部分操作，缺少的操作是________。 （2）观察到试管2 的颜色变为紫色，该实验结果说明________；加入双缩脲试剂的具体操作是_____。 （3）全脂牛奶含有脂肪等物质，脱脂牛奶则几乎不含脂肪。某商家用全脂牛奶冒充脱脂牛奶，若要验证该牛奶是全脂牛奶，请设计实验，写出简要的思路及预期结果和结论。 实验思路：________。 预期结果和结论：________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 南阳中学2026-2027学年第一学期第1次月考 高一级生物学科试卷 （总分：100分；用时：75分钟） 一、单项选择题：（共16小题；1-12小题，每题2分；13-16小题，每题4分；共40分） 1. 细胞学说是现代生物学的基础理论之一，具有极为重要的地位。细胞学说的建立者主要是（ ） A. 达尔文 B. 施莱登和施旺 C. 罗伯特·胡克 D. 施莱登和魏尔肖 【答案】B 【解析】 【详解】细胞学说的主要建立者是施莱登和施旺，施莱登提出了植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。施旺主要研究了动物细胞的形成机理和个体发育过程，他认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的，B正确，ACD错误。 2. 质量相等的下列食物中，蛋白质含量最多的是（ ） A. 新圩豆腐仁 B. 青莲酸萝卜 C. 黎埠扣肉 D. 小江沙寮葛 【答案】A 【解析】 【详解】A、新圩豆腐仁属于大豆加工制品，大豆富含蛋白质，同等质量下该食物蛋白质含量在四个选项中最高，A符合题意； B、青莲酸萝卜属于蔬菜类食物，主要成分为水、糖类、膳食纤维、维生素，蛋白质含量极低，B不符合题意； C、黎埠扣肉以五花肉为主要原料，脂肪为其主要成分，蛋白质含量远低于同等质量的豆腐，C不符合题意； D、小江沙寮葛属于根茎类作物，主要成分为淀粉（糖类），蛋白质含量很低，D不符合题意。 3. 某同学在烈日下参加足球比赛时突然晕倒，医生根据情况判断，立即给他做静脉滴注处理。请推测，这种情况下最合理的注射液应该是（　　） A. 生理盐水 B. 氨基酸溶液 C. 葡萄糖溶液 D. 葡萄糖生理盐水 【答案】D 【解析】 【分析】人正常的血糖浓度为0.8-1.2g/L，偏高会出现高血糖症状，偏低则容易引起低血糖，比如头晕眼花，甚至昏厥等等。 【详解】该同学突然晕倒，应该是低血糖的症状，所以需要补充葡萄糖溶液为身体提供能量，同时为了维持身体渗透压的平衡和维持神经系统的兴奋，所以应该补充葡萄糖生理盐水，D符合题意。 故选D。 4. 研究表明，阿尔茨海默症主要诱因是β—淀粉样蛋白在脑细胞间隙的沉积。β—淀粉样蛋白是淀粉样前体蛋白水解产生的含有39～43个氨基酸的多肽。下列关于β—淀粉样蛋白的叙述，错误的是（ ） A. 含有多个肽键 B. 以氨基酸为基本单位 C. 能与斐林试剂发生颜色反应 D. 其功能与空间结构密切相关 【答案】C 【解析】 【分析】组成细胞的有机物中含量最多的就是蛋白质。 从化学角度看，蛋白质也是目前已知的结构最复杂、功能最多样的分子。细胞核中的遗传信息，往往要表达成蛋白质才能起作用，蛋白质是生命活动的主要承担者。 【详解】A、β—淀粉样蛋白是含有39～43个氨基酸的多肽，含有多个肽键，A正确； B、多肽的基本单位是氨基酸，B正确； C、能与斐林试剂发生颜色反应的是还原糖，β—淀粉样蛋白不能与斐林试剂发生颜色反应，C错误； D、蛋白质的功能与空间结构密切相关，D正确。 故选C。 5. 下面是用显微镜观察时的几个操作步骤，要把显微镜视野下的标本从下图中的A转为B，其正确的操作步骤是（ ） ①向右上方移动载玻片 ②调节反光镜使视野明亮 ③转动转换器 ④调节细准焦螺旋 ⑤调节粗准焦螺旋 ⑥向左下方移动载玻片 A. ①③②④ B. ②③④⑥ C. ②⑥③④ D. ⑥③②④ 【答案】D 【解析】 【详解】图A是在低倍镜下观察到的物像，图B是在高倍镜下放大的物像，因此由A转到B就是使用高倍镜的步骤；首先A中低倍镜下观察到的气孔在左下方，根据“偏哪往哪移”，往左下方移动载玻片才能将物像移到视野的中央故选⑥不选①；然后转动转换器换上高倍镜选③；换上高倍镜之后视野会变暗，选②调节反光镜使视野明亮；最后换上高倍镜之后微调就可以使物像清晰，选④调节细准焦螺旋，使用高倍镜时不能转动粗准焦螺旋，即正确的操作步骤为⑥③②④。 综上所述，ABC错误，D正确。 故选D。 6. 人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但红细胞主要承担运输氧的作用，心肌细胞承担心脏律动作用，分析原因错误的是（ ） A. 氨基酸的种类、数量、排列顺序不同 B. 构成蛋白质的肽链盘曲折叠方式不同 C. 连接氨基酸分子的肽键不同 D. 蛋白质结构与其功能相适应 【答案】C 【解析】 【分析】蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构不同有关，蛋白质结构的多样性决定功能多样性。 【详解】AB、红细胞和心肌细胞功能不同的原因是两者的结构不同，原因可能是组成蛋白质的氨基酸的种类、数量、排列顺序不同以及构成蛋白质的肽链盘曲折叠方式不同，AB正确； C、氨基酸之间脱水缩合的方式相同，连接氨基酸的肽键都相同，C错误； D、蛋白质的结构决定功能，由于红细胞和心肌细胞主要蛋白质的空间结构不同，导致其功能不同，D正确。 故选C。 7. 冬季是肺炎高发期，常见的肺炎类型包括细菌性肺炎、支原体肺炎、病毒性肺炎（如冠状病毒引起的肺炎）和肺真菌肺炎（如曲霉菌引起的肺炎），下列叙述错误的是（ ） A. 曲霉菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核 B. 细菌、支原体均同时含有DNA和RNA两种核酸 C. 冠状病毒的生存离不开活细胞 D. 阻断细胞壁合成的药物可用来治疗细菌引起的肺炎 【答案】A 【解析】 【详解】A、曲霉菌属于真菌，是真核生物，具有以核膜为界限的细胞核，A错误； B、细菌、支原体均为具有细胞结构的原核生物，所有细胞生物都同时含有DNA和RNA两种核酸，B正确； C、冠状病毒没有细胞结构，不能独立完成生命活动，必须寄生在活细胞中才能生存和增殖，因此其生存离不开活细胞，C正确； D、细菌具有细胞壁，阻断细胞壁合成的药物可抑制细菌的存活和增殖，因此可用于治疗细菌引起的肺炎，D正确。 8. “采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子清如水。”这些诗句描绘了荷塘的生动景致。下列叙述正确的是（ ） A. 莲与采莲人都具有细胞、组织、器官、系统这些生命系统的结构层次 B. 荷塘中的所有水草、所有莲各自构成一个种群 C. 荷塘中的动物、植物和微生物构成生态系统 D. 莲依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动 【答案】D 【解析】 【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。 【详解】A 、莲是植物，没有系统这一层次， A 错误； B 、所有的水草不是同一物种，不属于种群， B 错误； C 、荷塘中的动物、植物和微生物构成群落， C 错误； D 、莲是多细胞生物，依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成复杂的生命活动， D 正确。 故选D。 9. 2021年9月，“巨型稻”喜获丰收，袁隆平院士的“禾下乘凉梦”得以实现，“巨型稻”平均株高2米左右，茎秆粗壮、穗大粒多、产量高，富含K、Ca、Zn、Mg等营养元素。下列相关叙述错误的是（ ） A. K、Ca是组成“巨型稻”细胞的大量元素 B. Mg是构成“巨型稻”叶肉细胞叶绿素的元素 C. 组成“巨型稻”和普通稻的元素种类大体相同 D. “巨型稻”中的微量元素含量很少，作用也较小 【答案】D 【解析】 【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类： （1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。 （2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，微量元素含量虽少，但是不可缺少，微量元素包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，如Fe是血红蛋白的组成部分，Zn是某些酶的组成部分，对生物生长发育有重要作用，B能够促进花粉管的萌发，缺B会导致“花而不实”的现象。 【详解】A、大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，A正确； B、Mg是构成叶肉细胞叶绿素的元素，B正确； C、在不同的生物的细胞内，组成细胞的元素种类大体相同，含量往往不同，C正确； D、微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，微量元素含量虽然很少，但是对生物体来说作用不可缺少，如植物缺B 会导致“花而不实”的现象，D错误。 故选D。 10. 下图中关于动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是（ ） A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【详解】A、核糖、脱氧核糖、葡萄糖是动植物细胞共有的糖类；糖原、乳糖是动物细胞特有的糖类；蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，A正确； B、葡萄糖、果糖属于单糖，不属于二糖，且蔗糖不属于还原糖，B错误； C、脂质包括脂肪、磷脂和固醇，脂肪和固醇属于并列关系，C错误； D、固醇属于脂质，不属于糖类，D错误。 11. 胰岛素水解后，得到的其中四个氨基酸，其结构简式如下图，下列相关叙述不正确的是（ ） A. 构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N B. 上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3 、-CH2OH、-CH2COOH C. R基中可以有羧基 D. 只要含有氨基和羧基的化合物就是能构成蛋白质的氨基酸 【答案】D 【解析】 【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，约20种，其结构通式为 ，由此可见氨基酸的结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。 【详解】A、由图可知，构成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N，A正确； B、氨基酸的结构通式为： ，因此上述四种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH、-CH2-COOH，B正确； C、R基中可以有氨基或羧基，C正确； D、含有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸，氨基酸中的氨基和羧基还要连接在同一个C原子上，D错误。 故选D。 【点睛】 12. 在鉴定生物组织中的还原糖、脂肪、蛋白质的实验中，下列对实验材料或试剂的选择的叙述，正确的是（ ） A. 可用斐林试剂检测尿液中的蛋白质 B. 花生种子含脂肪较多，是用于脂肪鉴定较理想的材料 C. 在马铃薯汁中加入碘液会有砖红色沉淀出现 D. 在甘蔗茎的汁含糖较多，常用于还原糖的鉴定 【答案】B 【解析】 【分析】还原糖鉴定用斐林试剂，水浴条件下呈砖红色沉淀；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；蛋白质用双缩脲试剂呈紫色；淀粉遇碘液变蓝。 【详解】A、检测蛋白质应该使用双缩脲试剂，A错误； B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，组织近无色，适合作为脂肪鉴定的实验材料，B正确； C、马铃薯块茎匀浆液中加入碘液，用肉眼即可观察到溶液颜色变成蓝色，不需用显微镜观察，C错误； D、甘蔗茎、甜菜块根富含蔗糖（非还原糖），还原糖含量较少，因此甘蔗茎、甜菜块根一般不用于还原糖的鉴定，D错误。 故选B。 13. 如图是对噬菌体（病毒）、蓝细菌、变形虫和衣藻四种生物按不同分类依据分成的四组，下列叙述错误的是（ ） A. 乙组中的生物细胞中都具有细胞壁 B. 丁组中的生物细胞中都具有核膜 C. 丙与丁的分类依据可以是有无染色体 D. 甲与乙的分类依据可以是有无叶绿体 【答案】D 【解析】 【分析】原核生物和真核生物的主要区别是原核生物细胞没有核膜，另外，原核生物除了支原体都有细胞壁，细胞器只有核糖体，没有其它复杂的细胞器，没有染色体等结构。 【详解】A、乙组中蓝细菌是原核生物，有细胞壁，衣藻是低等植物也有细胞壁，A正确； B、丁组的变形虫和衣藻都是真核细胞，都具有核膜，B正确； C、丙组中噬菌体没有细胞结构，蓝细菌是原核细胞，都没有染色体，丁变形虫和衣藻都是真核细胞，都具有染色体，丙与丁的分类依据可以是有无染色体，C正确； D、甲中噬菌体、变形虫以及乙中蓝细菌都没有叶绿体，所以甲与乙的分类依据不能是有无叶绿体，甲与乙的分类依据可以是能否光合作用，D错误。 故选D。 14. 纱布是一种常用的伤口敷料，其主要成分是纤维素。普通纱布只能吸收已经流出的血液，但阻止血液继续流出的效果有限。现在市场上有一种由几丁质（结构如图）加工而成的新型伤口敷料，它可有效阻止血液继续流出并启动凝血。下列说法错误的是（ ） A. 纤维素是由葡萄糖脱水缩合形成的 B. 几丁质是一种多糖，由C、H、O三种元素构成 C. 几丁质和纤维素都不能作为生物体的储能物质 D. 几丁质能与重金属离子有效结合用于废水处理 【答案】B 【解析】 【详解】A、纤维素属于植物多糖，基本组成单位是葡萄糖，是由葡萄糖通过脱水缩合形成的多聚体，A正确； B、几丁质属于多糖，分析其结构可知组成元素包含C、H、O、N四种，并非只由C、H、O三种元素构成，B错误； C、纤维素是植物细胞壁的主要组成成分，几丁质可参与构成真菌细胞壁、昆虫外骨骼等，二者都属于结构物质，不能作为生物体的储能物质，C正确； D、几丁质是广泛存在于甲壳类动物和昆虫外骨骼中的一种多糖，能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理，D正确。 15. 威尔逊氏症是铜在人体内过度积累引起的疾病，可导致肝、肾衰竭，甚至大脑损伤。下列叙述错误的是（　　） A. 铜在人体内可以以离子形式存在，参与多种生理过程 B. 威尔逊氏症患者可能出现行动迟缓等症状，可使用排铜药物治疗 C. 铜是人体生命活动所需的微量元素，积累过多会对身体造成伤害 D. 细胞中的结合水既能溶解Cu2+，又能在Cu2+的运输中发挥作用 【答案】D 【解析】 【详解】A、铜属于微量元素，在体内常以离子形式存在，如作为某些酶的辅因子（如细胞色素氧化酶），参与生理过程，A正确； B、铜过量积累可能损伤大脑，导致运动协调障碍（如基底神经节受损），排铜药物可促进铜排泄，缓解行动迟缓等症状，B正确； C、铜是必需微量元素，但过量会引发毒性，符合题干中“积累过多造成伤害”的描述，C正确； D、结合水是细胞结构组成部分，无法自由流动，不能溶解或运输物质；溶解和运输Cu²⁺的是自由水，D错误。 故选D。 16. 为探究种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围，科研人员将多株长势相同的番茄幼苗均分为8组，分别喷施不同浓度的硫酸锌溶液，结果如图所示（不考虑SO42-对实验结果的影响）。下列有关叙述错误的是（ ） A. 锌元素属于番茄生长所必需的微量元素 B. 实验中栽培各组番茄幼苗时所使用的土壤基质应相同 C. 硫酸锌溶液浓度过高会降低番茄植株的果实产量 D. 由实验结果分析，预测施用硫酸锌溶液的浓度为18mg/L的平均果实产量比16mg/L高 【答案】D 【解析】 【详解】A、锌属于植物生长所必需的微量元素，是番茄正常生长不可缺少的元素，A正确； B、本实验的自变量是硫酸锌溶液的浓度，土壤基质属于无关变量，为保证实验结果的准确性，无关变量应保持相同且适宜，因此各组栽培所用土壤基质应相同，B正确； C、由图可知，硫酸锌溶液浓度高于28mg/L时，番茄平均果实产量低于浓度为0的对照组，说明硫酸锌浓度过高会降低番茄植株的果实产量，C正确； D、由实验结果分析，果实产量在硫酸锌溶液的浓度12mg/L～20mg/L时产量较高，施用硫酸锌溶液的最佳浓度范围应该是12~20mg/L，因此硫酸锌溶液浓度为18mg/L时的平均果实产量可能高于、也可能低于16mg/L时，D错误。 二、非选择题：（共5小题，共60分） 17. 下列各图分别表示几种生物的基本结构单位。请据图回答下面的问题。 （1）最可能属于病毒的是___，病毒的生活及繁殖必须在___内才能进行。 （2）图中属于原核细胞的是___，它在结构上不同于真核细胞的最显著特点是___。 （3）图中能进行光合作用的是___（填名称），能完成此生理过程的物质基础是因为其内含有___。 【答案】（1） ①. C ②. 活细胞 （2） ①. A和B ②. 无以核膜为界限的细胞核 （3） ①. 蓝细菌 ②. 藻蓝素和叶绿素 【解析】 【分析】分析题图：A细胞无核膜，属于原核细胞（细菌细胞）；B细胞无核膜，属于原核细胞（蓝细菌细胞）；C无细胞结构，属于病毒。 【小问1详解】 图中A、B和D均有细胞结构，而C无细胞结构，因此最有可能属于病毒的是C；病毒结构上不同于其他三种图示的显著特点是无细胞结构，不能独立生存，其生活及繁殖必须在活的宿主细胞内才能进行。 【小问2详解】 图中A和B细胞都无核膜包围的成形的细胞核，都属于原核细胞；原核细胞与真核细胞相比，最大的特点没有以核膜为界限的成形细胞核。 【小问3详解】 图中B为蓝细菌，其细胞中不含叶绿体，但含有光合色素叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，属于自养生物。 18. 下图是某化合物的结构简图，据图回答问题。 （1）此化合物的名称是___，含有___个肽键，此化合物基本单位的结构通式___。 （2）图中表示R基的序号是___。 （3）形成该化合物的化学反应称为___，在这个过程中相对分子质量减少了___。 （4）蛋白质功能具有多样性，除运输外还具有___（答两个即可）。 【答案】（1） ①. 三肽 ②. 2##二 ③. （2）②③⑤ （3） ①. 脱水缩合 ②. 36##三十六 （4）催化、组成细胞结构、信息传递、免疫 【解析】 【分析】蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成，不同的氨基酸在于R基的不同。 【小问1详解】 氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成， 。图示化合物由3个氨基酸组成，有两个肽键，所以是三肽。 【小问2详解】 氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成，因此图中表示R基的序号是②③⑤。 【小问3详解】 氨基酸通过脱水缩合形成多肽，三肽形成过程中脱去两分子水，故相对分子质量减少了18×2=36。 【小问4详解】 蛋白质的功能：催化、组成细胞结构、信息传递、免疫、运输。 19. 肥胖发生的主要特征是体内脂肪过度蓄积，而脂肪不仅能从外界摄取，还能由体内其他物质转化而来。如图表示人体细胞内的相关物质转化，回答下列相关问题： （1）糖类与脂肪共有的元素是_____________________，与等质量的糖类相比，脂肪氧化分解时释放的能量更多，从元素角度分析，原因是__________________________________________。 （2）脂质是一类有机物，其中的______________在人体内参与血液中脂质的运输，______________能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。 （3）血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可合成______________储存起来；如果葡萄糖还有富余，可以转变成____________________________。 （4）经图中途径①②均可获得氨基酸，从氨基酸种类（必需氨基酸、非必需氨基酸）的角度分析，其区别是__________________________________________________________________。 【答案】（1） ①. C、H、O ②. 与糖类相比，脂肪中O含量低，H含量高 （2） ①. 胆固醇 ②. 维生素D （3） ①. 糖原 ②. 脂肪和某些氨基酸 （4）经途径①获得的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸，经途径②获得的只有非必需氨基酸 【解析】 【小问1详解】 糖类和脂肪的元素组成均只有、、。等质量的脂肪与糖类相比，脂肪分子中的占比更高、的占比更低，氧化分解时消耗更多的，释放的能量更多。 【小问2详解】 固醇属于脂质，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与人体内血液中脂质的运输；维生素D可促进人和动物肠道对钙、磷的吸收。 【小问3详解】 血液中葡萄糖如果有多余的可以合成肝糖原和肌糖原储存，若仍有富余，可转化为脂肪、以及人体可自行合成的非必需氨基酸。 【小问4详解】 途径①是蛋白质水解得到氨基酸，包含必需氨基酸和非必需氨基酸；途径②是糖类转化合成氨基酸，只能得到人体可自行合成的非必需氨基酸，无法合成必需氨基酸。 20. 下图甲和乙分别表示油菜种子在形成和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。回答下列问题： （1）据甲图推测，在种子形成初期，可溶性糖（如还原糖）较多，实验室常用此来检测生物组织中是否含有还原糖．随着种子不断发育成熟，可溶性糖会逐渐转化为________（化合物）来作为细胞中的良好的________物质，这一转化导致该化合物在种子中的干重百分率升高。 （2）据我们所学知识判断，在种子形成初期到成熟的过程中，细胞中水分总含量的变化是________（填“增多”或“减少”），自由水/结合水的值________（填“升高”或“降低”），代谢强度________（填“增强”或“减弱”）．细胞中结合水的作用是 ______________________________________________________。 （3）为了观察胚中的脂肪，常用________染液对种子胚切片染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。 （4）据乙图推测，种子在萌发过程中，如果储存的脂肪转化为可溶性糖，增加的元素应该是________（填“C”“N”或“O”）。 【答案】（1） ①. 脂肪 ②. 储能 （2） ①. 减少 ②. 降低 ③. 减弱 ④. 细胞结构的重要组成部分 （3） ①. 苏丹Ⅲ ②. 橘黄 （4）O 【解析】 【小问1详解】 分析甲图可知，种子成熟过程中可溶性糖干重占比下降、脂肪干重占比上升，说明可溶性糖转化为脂肪；脂肪中C、H比例高，相同质量下储存能量更多，是细胞内良好的储能物质。 【小问2详解】 种子成熟过程中会不断散失水分，总含水量减少；此过程自由水占比下降、结合水占比上升，因此自由水/结合水的值降低；自由水参与细胞代谢，该比值越低代谢强度越弱；结合水是细胞结构的重要组成成分。 【小问3详解】 脂肪的鉴定原理是：脂肪可被苏丹Ⅲ染液染为橘黄色，因此可用上述染液对切片染色后显微镜观察。 【小问4详解】 脂肪和糖类的元素组成均为C、H、O，与糖类相比，脂肪中O含量更低、C和H含量更高，因此脂肪转化为可溶性糖时，需要增加O元素。 21. 牛奶营养丰富，含有钙、磷、铁、锌、铜等元素。某实验小组欲探究某品牌牛奶中的成分，进行了如下实验： 实验一：向试管1中加入2mL牛奶，再加入 1mL 斐林试剂后摇匀。观察试管中颜色变化。 实验二：向试管2中加入2mL 牛奶，再加入双缩脲试剂，观察试管中颜色变化。 回答下列问题： （1）实验一的目的是________。实验一缺少部分操作，缺少的操作是________。 （2）观察到试管2 的颜色变为紫色，该实验结果说明________；加入双缩脲试剂的具体操作是_____。 （3）全脂牛奶含有脂肪等物质，脱脂牛奶则几乎不含脂肪。某商家用全脂牛奶冒充脱脂牛奶，若要验证该牛奶是全脂牛奶，请设计实验，写出简要的思路及预期结果和结论。 实验思路：________。 预期结果和结论：________。 【答案】（1） ①. 检测牛奶中是否含有还原糖 ②. 将试管1放入50~65 ℃温水中进行加热 （2） ①. 牛奶中含有蛋白质 ②. 先加入双缩脲试剂A 液(1mL)，摇匀，再加入双缩脲试剂B液(4滴)，摇匀 （3） ①. 实验思路：取一定量的该牛奶样品，滴加苏丹Ⅲ染液，观察颜色变化 ②. 预期结果和结论：牛奶样品中出现橘黄色，说明该牛奶样品含有脂肪，是全脂牛奶 【解析】 【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。 【小问1详解】 斐林试剂可用于鉴定还原糖，因此实验一的目的是检测母乳中是否含有还原性糖。斐林试剂使用时需要水浴加热才能观察到砖红色沉淀，因此实验一中试管需要在50～65℃温水中进行水浴加热。 【小问2详解】 双缩脲试剂可用于检测蛋白质，若观察到试管2的颜色为紫色，说明母乳中含有蛋白质。双缩脲试剂在使用时需先加入双缩脲试剂A液（0.1g/ml NaOH）1mL后摇匀，再加入双缩脲试剂B液（0.01g/ml CuSO4）4滴后摇匀。 【小问3详解】 苏丹Ⅲ染液可将脂肪染为橘黄色，因此为了验证母乳中还含有脂肪， 实验思路为：取一定量的该牛奶样品，滴加苏丹Ⅲ染液，观察颜色变化； 预期结果和结论：牛奶样品中出现橘黄色，说明该牛奶样品含有脂肪，是全脂牛奶。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $