内容正文:
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
课时1 蜡烛及其燃烧的探究
一、学习目标
1. 通过对蜡烛燃烧实验的探究,认识实验是学习化学的一种重要途径,初步学会观察和描述实验现象的方法。
2. 初步体验依据实验目的,设计并进行实验,发展证据意识和证据推理能力。
3. 能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题,保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度,学习科学方法。
二、学习重难点
重点:知道实验和观察是科学探究的重要方法,学会观察和描述实验现象。
难点:初步学习分析实验现象,并能正确得出实验结论。
三、学习过程
【课前活动】
1.复习化学变化和物理变化、化学性质和物理性质。
2.观察蜡烛,并尝试描述观察到的蜡烛。
【课堂活动】
任务一:请观察蜡烛,结合生活实际,说说蜡烛具有哪些性质?能不能将蜡烛的性质分类?并说一说你是通过哪种方式获取这些信息的?
任务二:分组实验,探究蜡烛的色、态、味、硬度、溶解性和密度等,并做好记录。
步骤
现象
结论
制作材料
点燃前
①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味
②用小刀切下一块放入水中
任务三:观察蜡烛燃烧时有哪些现象?并说一说你是如何观察的?
任务四:实验探究蜡烛火焰各层温度,仔细观察并描述实验现象,分析后得出结论。
任务五:蜡烛燃烧是物理变化还是化学变化?如何判断?
任务六:根据蜡烛熄灭后的白烟能点燃,分析白烟的成分。
任务七:通过对蜡烛及其燃烧的探究活动,你认为化学学习有哪些特点?
四、课堂练习
1.用小刀切下石蜡并放入水中,该实验不能说明石蜡具有的性质是( )
A.密度比水小 B.可燃性
C .难溶于水 D.硬度小
2.化学学习中,我们获得结论的最重要依据是( )
A.老师的结论 B.同学的结论
C.网上查到的结论 D.分析实验事实得出的结论
3.通过对蜡烛及其燃烧的探究,小丽得出如下结论,错误的是( )
A.燃烧时发光、放热
B .火焰的外焰温度最高
C .蜡烛燃烧仅生成二氧化碳
D .燃烧时既发生物理变化又发生化学变化
4.化学活动小组同学对蜡烛及其燃烧进行了探究:
(1)同学用小刀轻轻切下一小块石蜡,放入水中,石蜡会________(填“沉入水底”或“浮在水面”);
(2)图①中,点燃蜡烛后,取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约 后取出,可看出火柴梗A处最先炭化,说明蜡烛火焰的________温度最高。
(3)图②中,取一个干燥的烧杯,罩在火焰上方,观察到的现象是________,再取一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方,观察到的现象是________;
(4)图③中,用火柴可点燃蜡烛刚熄灭时产生的________。
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课题2 化学是一门以实验为基础的科学
课时1 蜡烛及其燃烧的探究
一、学习目标
1. 通过对蜡烛燃烧实验的探究,认识实验是学习化学的一种重要途径,初步学会观察和描述实验现象的方法。
2. 初步体验依据实验目的,设计并进行实验,发展证据意识和证据推理能力。
3. 能有意识地从日常生活发现一些可以探究的问题,保持在知识的形成、相互联系和应用过程中养成科学的态度,学习科学方法。
二、学习重难点
重点:知道实验和观察是科学探究的重要方法,学会观察和描述实验现象。
难点:初步学习分析实验现象,并能正确得出实验结论。
三、学习过程
【课前活动】
1.复习化学变化和物理变化、化学性质和物理性质。
2.观察蜡烛,并尝试描述观察到的蜡烛。
【答案】略。
【课堂活动】
任务一:请观察蜡烛,结合生活实际,说说蜡烛具有哪些性质?能不能将蜡烛的性质分类?并说一说你是通过哪种方式获取这些信息的?
【答案】物理性质:白色、固体、无味、较软;化学性质:可以燃烧……
任务二:分组实验,探究蜡烛的色、态、味、硬度、溶解性和密度等,并做好记录。
步骤
现象
结论
制作材料
点燃前
①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味
②用小刀切下一块放入水中
【答案】
步骤
现象
结论
制作材料
棉线、石蜡
石蜡和棉芯组成
点燃前
①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味
红色不透明的圆柱状固体,有轻微气味
红色圆柱状固体,质软,有蜡味,难溶于水,密度比水小。
②用小刀切下一块放入水中
易切,浮于水面,不溶解
任务三:观察蜡烛燃烧时有哪些现象?并说一说你是如何观察的?
【答案】石蜡熔化(由固态变为液态)、有火焰且火焰分层、发光放热、石蜡逐渐变少……
任务四:实验探究蜡烛火焰各层温度,仔细观察并描述实验