2.1 细胞中的元素和化合物-【探究课堂】2023-2024学年高一生物上学期同步优质课件（人教版2019必修1）

细胞和石头都是由分子组成的， 为什么细胞能表现出生命的特征呢？ 是因为细胞里含有特殊的生命元素吗？ 是组成细胞的分子有什么特殊之处吗？ 阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。 ——中国科学院院士邹承鲁 第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 目标 01 02 03 通过“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验，探究不同生物组织中糖类、脂肪和蛋白质含量的差异性。（科学探究） 通过图表分析与概念图建构，概括认识组成细胞的元素、分子及化合物。关注营养物质的均衡摄入对人体健康的影响，宣传健康的生活饮食习惯。（科学思维、社会责任） 通过比较细胞与地壳，以及不同细胞的元素种类与含量，认同生命的物质性，（生命观念） 学习目标 电视广告语 情景材料一: 广告一 广告四 广告三 广告二 聪明的妈妈会用“锌” 补铁、补血，效果好！补血口服液 健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴 万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来 问题1: 通过分析以上电视广告语,你知道电视广告语中蕴含的道理吗？ 情景材料二: 问题2: 通过观看以上视频，大家知道该如何预防患“大脖子病”呢? 大脖子病（视频） 情景材料三: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ O Si C N H 48.60 地壳 26.30 0.087 0.03 0.76 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 细胞 问题3: 组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明什么？ 生物界和非生物界组成元素种类基本相同，具有统一性。 情景材料三: 比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？ O Si C N H 48.60 地壳 26.30 0.087 0.03 0.76 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 细胞 问题4: 生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗这又说明了什么？ 生物界和非生物界组成元素含量差别大，具有差异性。 一、组成细胞的元素 元素 统一性 差异性 含量 种类 细胞生命活动所需的物质，归根结底是从_____________中获取的。组成细胞的化学元素，在_______________中都能找到。没有一种化学元素为______特有。但是，细胞中各种元素的相对含量与无机自然界的大不相同。 无机自然界 无机自然界 细胞 问题5: 在不同生物体中各种元素含量又是怎样的呢? 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 2 3 4 1 合作探究一：请同学们自主阅读教材P16-17，小组合作思考讨论完成问题。 细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不重要？ 比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量，你还能得出哪些结论？ 请构建“自然界的组成元素、组成生物细胞的元素、大量元素、微量元素、含量较多元素”的关系图。 一、组成细胞的元素 一、组成细胞的元素 比较组成玉米和人体细胞的部分元素及含量 思考.讨论 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 问题6: 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素一样吗？怎样解释这种现象？ 第二 玉米和人都是生物，组成它们的主要成分都是水、糖类、脂质和蛋白质等，这些物质都含有C、H、O，蛋白质中还有大量N元素。 第一 在玉米细胞和人体细胞中含量较多的四种元素是一样，都是C、H、O、N。 一、组成细胞的元素 比较组成玉米和人体细胞的部分元素及含量 思考.讨论 元素 玉米细胞 人体细胞 C 43.75% 55.99% H 6.24% 7.46% O 44.43% 14.62% N 1.46% 9.33% K 0.92% 1.09% Ca 0.23% 4.67% P 0.20% 3.11% Mg 0.18% 0.16% S 0.17% 0.78% 玉米细胞和人体细胞的部分元素及含量(干重、质量分数) 问题7: 细胞中有些元素含量很少，是否意味着它们不