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人教版数学四年级下册营养午餐练习卷
1,甲和乙都是营养价值很高的食品。下面是100克甲食品和100克乙食品中所含的几种主要成分统计图。
含量g
甲食品
40P
4038
乙食品
30
30
25
2017
10
蛋白质
脂肪
碳水化合物
(1)两种食品相比,()中的碳水化合物含量比较高。
(2)乙食品中
)含量最高。
(3)笑笑第一天吃了200克甲食品,第二天吃了100克乙食品,吃这两种食品平均每天所获取的蛋白质是
多少克?
2.下面是希望小学食堂周五中午提供菜肴。
每一菜肴中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
序号
菜名
热量/千焦
脂肪/g
蛋白质/g
1
红烧鱼
685
2
36
2
土豆烧牛肉
1095
23
11
3
猪肉炖粉条
2462
25
6
4
西红柿炒蛋
899
15
16
5
香菇青菜
911
11
1
6
韭菜豆芽
497
3
★10岁左右儿童从每餐午饭中获取热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50g。
(1)如果每份午餐由三种不同的菜肴搭配,你能搭配出多少种合格的午餐?
(2)哪一种合格午餐搭配获取的蛋白质的含量最多?
(3)下面是笑笑、乐乐和豆豆三人周五所选菜肴,算一算,这样选符合营养标准吗?
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空组春四
笑笑
乐乐
丽丽
土豆烧牛肉
猪肉炖粉条
土豆烧牛肉
红烧鱼
红烧鱼
香菇青菜
香菇青菜
西红柿炒蛋
韭菜豆芽
(4)针对饮食习惯,你对同学们有什么好建议?
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人教版数学四年级下册营养午餐练习卷
1.甲和乙都是营养价值很高的食品。下面是100克甲食品和100克乙食品中所含的几种主要成分统计图。
含量g
甲食品
40P
4038
乙食品
30
30
25
20
2017
10
蛋白质
脂肪
碳水化合物
(1)两种食品相比,()中的碳水化合物含量比较高。
(2)乙食品中的(
)含量最高。
(3)笑笑第一天吃了200克甲食品,第二天吃了100克乙食品,吃这两种食品平均每天所获取的蛋白质是
多少克?
【答案】(1)乙食品;(2)蛋白质;(3)59克:
【解析】
【分析】(1)观察统计图,碳水化合物对应的哪一种食品的条状最高,则这种食品的碳水化合物含量就比
较高。
(2)直接比较乙食品中每种营养价钱含量即可解答。
(3)根据题意可知,每100克甲食品中的蛋白质含量×2十每100克乙食品中的蛋白质含量=吃这两种食
品蛋白质的总含量,吃这两种食品蛋白质的总含量÷2=吃这两种食品平均每天所获取的蛋白质含量,依此
计算。
【详解】(1)观察统计图可知,两种食品相比,乙食品中碳水化合物含量比较高。
(2)38>30>17,即乙食品中蛋白质含量最高。
(3)40×2+38
=80+38
=118(克)
118÷2=59(克)
答:吃这两种食品平均每天所获取的蛋白质是59克。
【点睛】此题考查的是营养午餐,应熟练掌握复式条形统计图的特点及应用,以及平均数的求法。
2.下面是希望小学食堂周五中午提供的菜肴。
每一菜肴中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。
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空组卷四
序号
菜名
热量/千焦
脂肪/g
蛋白质/g
1
红烧鱼
685
2
36
2
土豆烧牛肉
1095
23
11
3
猪肉炖粉条
2462
25
6
4
西红柿炒蛋
899
15
16
5
香菇青菜
911
11
7
6
非菜豆芽
497
3
★10岁左右的儿童从每餐午饭中获取热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50g。
(1)如果每份午餐由三种不同的菜肴搭配,你能搭配出多少种合格的午餐?
(2)哪一种合格午餐搭配获取的蛋白质的含量最多?
(3)下面是笑笑、乐乐和豆豆三人周五所选的菜肴,算一算,这样选符合营养标准吗?
笑笑
乐乐
丽丽
土豆烧牛肉
猪肉炖粉条
土豆烧牛肉
红烧鱼
红烧鱼
香菇青菜
香菇青菜
西红柿炒蛋
非菜豆芽
(4)针对饮食习惯,你对同学们有什么好的建议?
【答案】(1)6种
(2)第二种合格午餐搭配获取的蛋白质的含量最多。
(3)笑笑:热量偏低、脂肪符合标准
乐乐:热量、脂肪均符合标准
丽丽:热量偏低、脂肪符合标准。
(4)不能挑食,要合理搭配饮食。
【解析】
【分析】(1)根据题目中所说的“热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50g”,搭配出符合题意的6种方
案;
(2)根据这几种方案,计算出它们的蛋白质的克数,求出哪一种方案搭配获取的蛋白质的含量最多:
(3)根据笑笑、乐乐和豆豆三人周五所选的菜肴,利用加法法则,计算出其热量和脂肪是否符合标准:
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(4)给出合理建议,答案不唯一。
【详解】(1)能搭配出6种。
第一种:1,2和3,热量:685+1095+2462=4242(千焦)
脂肪:2+23+25=50(g)