内容正文:
离子反应 (第1课时)
高中化学必修1第一章第2节
1. 能通过实验、假设、推理等过程,以探究的方式构建电离模型,并以此认识电解质;学习目标
2. 能从宏观、微观、符号三个方面建立对电离的初步认识,能从电离的角度认识酸、碱、盐,会写电离方程式。
3. 能设计简单的实验方案,完成实验操作,观察,记录,收集证据,分析得出结论。
情境导入
水是溶解能力非常好的一种溶剂,可以溶解多种物质,形成我们熟知的酸、碱、盐等溶液。人们熟练地运用这些物质及其相互间的反应来改善我们的生活,制造新的物质,同时善用这些反应也可以减少或避免可能产生的污染,让我们的生活更美好。
我们打开水龙头就会有清澈而干净的水流出,同学们是否想过得到这些洁净的水有多么不容易,因为这些水在我们使用前已经在自来水厂里经过一定程序的处理与检测了。那么我们身边的水是否干净?水质检测是如何操作的?想要了解这些,我们需要学习和了解水溶液中的化学反应。
学习任务
【任务一】测测我们周围的水质——电离、电解质与非电解质
【任务二】水质检测再认识——强电解质、弱电解质
学习活动
【任务一】测测我们周围的水质——电离、电解质与非电解质
1. 阅读材料,设计方案判断池塘水质好坏
【活动设计】
阅读下列材料,设计方案。
TDS水质检测笔可以通过测试被测液体的导电性强弱来粗略反映液体中自由移动离子的浓度大小,读数越大,自由移动离子的浓度越大。
【情境】用TDS水质检测笔测定学校池塘(或小河)中所取水样的水质,读取读数。
如何通过这一数据判断池塘水质的好坏?
【设计实验方案】
【对比实验1】测定乙醇、矿泉水、蒸馏水的TDS检测数值,记录读数,并分析池塘水质的好坏。
推理:为什么无水乙醇读数为零?
为什么池塘水读数最大、矿泉水较大?
类比实验:向蒸馏水中分别加入无水乙醇、蔗糖溶液、Na溶液、盐酸、氢氧化钠溶液,测定溶液的TDS检测数值的变化。
(视频:NaCl固体在熔融、冷却的过程中导电性的变化)
微观探析:感受蔗糖、乙醇在水中以什么形式存在?
NaCl、HCl、NaOH在水中以什么形式存在?
池塘水的TDS检测读数为
实验并记录TDS数值:
乙醇
矿泉水
蒸馏水
非电解质和电解质的概念:溶液导电的原因:
电离的概念:
【设计意图】
把溶液的导电原因、电解质与非电解质的概念置于真实的水质检测背景下,引发学生对溶液导电性原因、导电过程的探究兴趣,知道电解质在水溶液中的存在状态,建立电离、电解质和非电解质的概念,对溶液的认识从宏观进入微观(如原来看硫酸溶液就是一种蓝色溶液,学了电离后看到的是含Cu2+和的溶液)。
2. 电离过程的符号表征——电离方程式
【活动设计】
符号表征:如何表达NaCl、HCl、NaOH等物质在水中的电离过程?
【对比实验2】各取10mL未知液A和未知液B,用TDS水质检测笔测试,实验数据说明什么?
二者是电解质还是非电解质?如何进一步证明?(说明A为无水乙醇,B为冰醋酸)
分别继续加水,观察TDS数据的变化,记录变化趋势。
由此可得出什么结论?
电离方程式:
NaCl
HCl
NaOH
A读数 B读数
均加入20mL水后,A、B的数据变化趋势分别为
结论
深度思考:
物质电离需要的条件是什么?需要通电吗?
【设计意图】
引导学生从微观角度认识物质在水溶液中的存在状态,学会依据概念设计实验验证某物质是否为电解质,并知道电离方程式是对电离这一过程的符号化表征。能够用符号正确书写电离方程式,通过电离方程式的书写,使学生进一步加深对电解质电离的认识。
【任务二】水质检测再认识——强电解质、弱电解质
1. 溶剂水怎么也会电离
【活动设计】
【情境】水质检测中为什么蒸馏水的TDS读数不为零?为什么读数比矿泉水小得多?由此推测水的存在形式是什么?如何用符号来表达弱电解质不完全电离这一过程呢?
引出弱电解质的概念。
写出水的电离方程式:
【设计意图】
运用数据比较的方式,将抽象地理解“能否电离”“电离程度怎样”转化为宏观可视化的“水质检测数据”,使抽象问题具体化。引导学生通过类比的方法学会弱电解质电离的符号表征——电离方程式。
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