内容正文:
物质的分类及转化(第1课时)
学习目标
1.认识物质的科学分类方法,会从不同角度(尤其是物质的组成和性质角度)对常见物质进行分类。并能用比较和分类等科学方法对化学研究的作用。
2.能根据物质的组成和性质,通过化学变化,可以实现物质间的转化。
情境导入
面对丰富多彩的物质世界,你是否想过,这些物质之间有什么内在联系?
含碳元素的物质
我们可以分类认识和研究物质,那么,怎样分类才能更有效地帮助我们认识和研究物质呢?
学习任务
课时 任务 活动
第1课时
【任务2】物质的分类
【任务1】交叉分类法与树状分类法
1.实际生活中分类法的应用
2.化学学科中分类法的应用
3.不同氧化物分类问题的讨论
1.各类物质的性质
2.物质的转化
3.工业生产中物质的制备
学习活动
1.实际生活中分类法的应用
【任务一】交叉分类法与树状分类法
请 同学们分析图片资料,思考一下:图书馆的图书、超市的物品、回收的垃圾、快递公司的包裹为什么要进行分类?学生分小组讨论,汇报交流。
学习活动
2.化学学科中分类法的应用
【任务一】交叉分类法与树状分类法
在日常生活中,同学们常会接触到下列物质:空气、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸铵、铜、碘酒、氧气、石墨、食盐水。
讨论:金刚石、石墨和C60之间是什么关系(如元素组成、物理性质、化学性质等)
思考:Na2SO4、Na2CO3、K2SO4、K2CO3这几种盐可以如何分类?
金刚石
石墨
C60
请将以上物质进行分类,并说明分类的依据。
学习活动
3. 不同氧化物分类问题的讨论
【任务一】交叉分类法与树状分类法
阅读课本P7第三段内容,并思考:
(1)从物质组成角度分析,氧化物可以分为哪几类?
(2)从物质性质角度分析,氧化物又可以分为哪几类?
(3)思考酸性氧化物和非金属氧化物、碱性氧化物和金属氧化物之间的关系(并举例说明)。
学习活动
1.各类物质的性质
【任务二】物质的分类
通过对物质进行分类,我们可以更好地认识各类物质的性质。我们知道盐酸、硫酸都可以与锌反应生成氢气。
那么酸还能与哪些物质反应呢?请归纳出酸、碱、盐、金属以及金属氧化物的主要化学性质,并举出实例。
深度思考:各类物质的主要化学性质中,涉及哪些反应类型?
学习活动
2.物质的转化
【任务二】物质的分类
以诗中描述的物质为例写出各类化合物之间的转化关系。
你能总结出从金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系吗?
很多古诗词中蕴含着丰富的化学变化。明朝诗人于谦的《石灰吟》是一首托物言志诗。作者以石灰作比喻,表达自己为国尽忠、不怕牺牲的意愿和坚守高洁情操的决心。
石灰吟 于谦
千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。
粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间。
学习活动
2.物质的转化
【任务二】物质的分类
你能总结出从金属单质到盐、非金属单质到盐的转化关系吗?
学习活动
3.工业生产中的物质制备
【任务二】物质的分类
工业上制取氢氧化钠可以采取什么方法呢?
根据物质的组成和性质,以及物质之间的转化关系,我们可以确定制取某类物质的可能方法。
学习活动
3.工业生产中的物质制备
【任务二】物质的分类
这是为什么呢?
在工业生产中要制取某种物质,除了要考虑反应进行的可能性,还要考虑原料来源、成本高低和设备要求等因素,以选取最适当的方法。工业上制取氢氧化钠一般不采用氧化钠与水的反应,而主要采用电解饱和食盐水的方法,过去也曾采用盐与碱反应的方法。
练习与测评
1.某物质经分析可知仅含一种元素,此物质( )
A.可能是纯净物也可能是混合物
B.可能是单质也可能是化合物
C.一定是纯净物
D.一定是一种单质
A
题号 核心素养 水平
1 宏观辨识与微观探析 水平1
练习与测评
2.下列关于氧化物的叙述正确的是( )
A.金属氧化物一定是碱性氧化物,非金属氧化物一定是酸性氧化物
B.碱性氧化物一定是金属氧化物,酸性氧化物不一定是非金属氧化物
C.碱性氧化物都能和水化合生成碱
D.酸性氧化物都能和水化合生成酸
B
题号 核心素养 水平
2 宏观辨识与微观探析 水平2
再 见
物质的分类及转化(第2课时)
学习目标
1.能从宏观和微观的角度认识分散系及其分类,熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。
2.能通过观察、比较掌握胶体的重要性质及应用。
情境导入
清晨当太阳升起时,漫步在茂密的森林里,你会看到一缕阳光穿过枝叶间的地面上;雾天行驶的汽车的灯光等,你知道为什么会产生这样的景象吗?这种现