2023年中考化学一轮复习第十二单元化学与生活总复习知识清单

2023届九年级中考化学第十二单元总复习材料 2023届九年级中考化学第十二单元总复习材料 2023届九年级中考化学第十二单元总复习材料 一、有机物 1、化合物可分为两大类有机物和无机物。 2、有机物都含有碳元素， 但一氧化碳、二氧化碳、碳酸等：虽然含有碳元素，但因具有无机化合物的特点，把它们看作无机化合物；碳酸钙等碳酸盐等都不属于有机物，碳酸氢钠也不属于有机物。 3、有机物共同含有的元素是碳元素，一般也含有氢元素。有机物的性质：多数有机物都难溶于水，但易溶于有机溶剂，多数有机物受热易分解，且能燃烧。绝大多数有机物是导电体，熔点和沸点较低。有机物是纯净物（填“纯净物”或“混合物”）。 4、甲烷是最简单的有机物：化学式是，它是无色无味，密度比空气小的气体，难溶于水。甲烷有可燃性，燃烧时放出大量的热。火焰呈蓝色，燃烧的化学方程式为：。煤矿的坑道瓦斯中也含有大量的甲烷：由于甲烷与空气的混合气体遇火容易爆炸，因此煤矿的矿坑中要注意通风，并严禁烟火。甲烷也是沼气的主要成分。沼气是可再生能源。农村大力提倡建造沼气池，既可解决燃料的问题，又可以减少环境污染。 5、乙醇的化学式为，俗称酒精，它的燃烧方程式为。我国已开发和推广使用一种车用乙醇汽油，使用这种汽油既节约石油资源，又减少大气污染。 6、乙酸的俗称为醋酸，其化学式为，它能使石蕊变红色。 二、食品营养素 1、食品中六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水。 2、其中属于有机物的有蛋白质、糖类、油脂、维生素。 3、能为人类提供能量的有蛋白质、糖类、油脂。 三、蛋白质 1、鱼、肉、奶、蛋、豆等含有丰富的蛋白质。 2、血红蛋白是由蛋白质和血红素构成的。一些有害物质如一氧化碳、甲醛能对人机体蛋白质造成侵害，其中一氧化碳易与血红蛋白结合，使血红蛋白不再与氧气结合，香烟的烟气中就有一氧化碳。所以，为了自己和他人的健康，应该禁止吸烟。 3、蛋白质是构成细胞的基本物质。 四、糖类 1、糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物。存在稻、麦、玉米、马铃薯等中的淀粉属于糖类，存在甘蔗、甜菜中的蔗糖也属于糖类。 2、糖类在人体内经过一系列反应最终变成葡萄糖。葡萄糖在酶的作用下，经过缓慢氧化。转化为二氧化碳和水，同时放出热量。供机体活动和维持恒定体温的需要，该反应的方程式为。 3、糖类是人体能量的主要来源。 五、油脂 油脂是油和脂肪的合称，脂肪是维持生命活动的备用能源。 六、维生素 1、维生素可调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康。人体缺乏维生素会患各种疾病。 如：缺维生素A，会得夜盲症；缺维生素C，会得坏血病。 2、人体获取维生素的主要来源蔬菜、水果。 七、化学元素与人体健康 1、人体缺少矿物质可能会引起多种疾病：例如：婴幼儿缺钙，会患佝偻病；青少年缺钙会发育不良；老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；儿童缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良；缺铁会引起贫血；缺碘会引起甲状腺肿大；缺氟易产生龋齿。 2、锌、铁、钙、碘的食物来源。 元素种类 主要食物来源 钙 奶、奶制品、豆类、虾皮 铁 肝、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜 锌 海产品、瘦肉、肝、奶类、豆类、小米 碘 海产品、加碘盐 八、有机合成材料 1、三大合成材料包括：塑料、合成纤维、合成橡胶。 2、合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能比天然橡胶优越，广泛应用于制鞋底和轮胎工业等。 3、合成纤维有尼龙、涤纶、腈纶等；天然纤维有棉、毛、麻、丝。合成纤维的优点有弹性好、耐磨、耐腐蚀和强度大，缺点有透气性差、吸水性差；天然纤维的优点有透气性好、吸水性好，缺点有弹性差、不耐磨、不耐腐蚀和强度小。 ※※※ 鉴别合成纤维和天然纤维的方法：抽丝，灼烧，闻气味。 纤维种类 ※气味 棉纤维 烧纸味 羊毛纤维 烧毛发味 合成纤维 特殊气味 4、常见的塑料有聚乙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯等，其中聚氯乙烯和聚苯乙烯有毒，不适宜食品的包装，食品包装一般使用聚乙烯。属于热塑性塑料（填“热固”或者“热塑”） 5、随着塑料制品进入千家万户，生活中的抛弃的塑料垃圾越来越多，塑料垃圾成为一类难以处理的环境污染物，造成所谓的白色污染。应从以下四个方面着手解决这一难题：使用可降解塑料、使用布袋代替塑料袋、重复使用某些塑料制品、回收利用废旧塑料。其中最好的办法是研制可降解塑料。作为中学生，你能为缓解这一问题做到的事情有 用布袋代替塑料袋。 2 $$