备课素材：过敏与过敏性疾病-2023—2024学年高二上学期生物人教版选择性必修一

过敏与过敏性疾病 2019版高中生物学选择性必修一介绍了过敏反应： 过敏反应 已免疫的机体，在再次接触相同的抗原时，有时会发 生引发组织损伤或功能紊乱的免疫反应，这样的免疫反应 称为过敏反应，比如上面提到的吃鱼、虾引起的过敏。 过敏原与过数反应的关系是怎样的呢？ 引起过敏反应的抗原物质叫作过敏原，鱼、虾、牛 奶、蛋类、花粉、花生、室内尘土、磺胺、奎宁、宠物的 皮屑、棉絮等都是（或含有）过敏原。有些人在接触过敏 原时，在过敏原的刺激下，B细胞会活化产生抗体。这些 抗体吸附在皮肤、呼吸道或消化道贴膜以及血液中某些细 胞（如肥大细胞）的表面。当相同的过敏原再次进人机体 时，就会与吸附在细胞表面的相应抗体结合，使这些细胞 释放出组胺等物质，引起毛细血管扩张、血管壁通透性 增强、平滑肌收缩和腺体分泌增多，最终导致过敏者出 现皮肤红肿、发疹、流涕、打喷嚏、哮喘、呼吸用难等 那么，引起过敏反应因素主要有哪些？ 过敏反应(anaphylaxis)是指己产生免疫的机体在再次接受相 同抗原刺激，在介质释放细胞上相互作用，使一些活性介质如组胺、 5一羟色胺、白三烯等释放，所发生的组织损伤或功能紊乱的反应。 常见的过敏性疾病： (1)过敏性鼻炎：突发鼻痒、连续打喷嚏（多超过5个)和大量清 水样浆液性鼻分泌物，每次发作症状多持续1小时以上，常反复发作： 鼻子痒 流鼻涕 鼻塞 打喷嚏 鼻出血 (2)过敏性哮喘：多突然发作或加重，呈阵发性呼气性呼吸困难和 哮鸣音，一般发作时间为数小时。发作前多有喷嚏、流涕、咳嗽等粘 膜过敏的先兆，继而有胸部紧迫感，严重时发绀、出汗、端坐体位， 直至意识丧失： 哮喘 2 (3)特异性皮炎（湿疹）：表现为红斑、丘疹以及出现丘疱疹，手 抓患处后，还会出现皮肤抓痕，有时还会出现渗出结痂或者是苔藓， 同时皮肤上还会伴有瘙痒感； (4)过敏性休克：严重者可发生循环衰竭，表现为意识模糊、冷汗、 面部苍白、肢冷、脉细等。少数可于短时间内发生心搏骤停直至死亡。 导致出现过敏反应的主要因素： 发生过敏的原因分为遗传因素和环境因素，这两个要素缺一不 可。遗传因素就是自身的过敏体质（即自身特殊的免疫系统），环境 因素就是外界的过敏原，如花粉、螨虫、鱼、虾、蟹等等，自然界中 的任何物质都可能是过敏原。只有属于过敏体质的人群在接触了特定 过敏原之后才会发生过敏反应。 内因 过敏 过敏 外因 体质 反应 过敏原 典⊙g吧甲 中妙符同@ 过敏体质会遗传吗？ child child 20-40% 40-60% 父母其中一方过敏 父母都过敏 孩子过敏的概率 孩子过敏的概率 迪过动 常见的过敏原： 一般过敏原分4大种类：吸入性过敏原，食物性过敏原，接触性 过敏原，注射性过敏原。 06 吸入性过敏原 端虫、花粉、动物皮屑、粉尘和真葡等 食入性过敏原 。牛奶。海。整果、水果和延等 接触性过敏原 化妆品。金饰品。乳胶制品和辣料等 注射性过敏原 过敏性疾病的危害： (1)皮肤过敏的危害：瘙痒难耐，影响患者日常的生活学习，长期 没有得到有效治疗会导致情绪烦躁、精神萎靡；严重的过敏症状如成 片的红斑、密集的小丘疹、大片渗液及糜烂，直接影响患者的外观， 治疗不科学会导致色素沉着或疤痕：长期搔抓形成糜烂面，容易导致 继发性感染；长期未得到有效治疗容易遗传给下一代。 红斑 瘙痒 渗出 工品 (2)食物过敏的危害：由于食物受限，且人体对营养物质吸收发生 障碍，引起能量供应不足，贫血等营养不良症状；反复腹泻导致宝宝 丢失大量水分和无机盐，出现电解质紊乱，导致全身无力；过敏体质 未及时调整，容易诱发过敏性咳嗽、哮喘、鼻炎等：晚上睡眠不好， 出现情绪与神经障碍，导致注意力不集中，影响白天生活、学习。 咳嗽 呕吐 喂养困唯 食牛物过敏反应 湿疹 哮喘 m、四 (3)过敏性鼻炎的危害：容易引起并发症如鼻窦炎、支气管炎、过 敏性咳嗽、中耳炎、扁桃体炎、眼结膜炎、腺样体肥大、睡眠呼吸障 碍、过敏性鼻炎-哮喘综合症等：过敏性鼻炎导致鼻子堵塞，不得不 长期张口呼吸，导致口腔变形，形成腺样体面容，上唇上翘，表情呆 滞，越长越丑；长期鼻塞导致慢性缺氧，影响大脑发育、智力发育， 记忆力下降，注意力不集中，学习成绩下降，甚至影响孩子社交及心 理健康发育。 (4)过敏性哮喘的危害：可能引起支气管肺炎甚至呼吸衰竭、心力 衰竭等急危重症：长期哮喘影响患儿的睡眠、休息和日常生活学习， 甚至可能影响个人社交，遭到同伴的远离。 过敏体质人群的健康指导要点： 1.远离过敏原 尽量减少外出，如果外出尽量做好防护，戴上口罩、眼镜等。回 家后立即洗脸洗手，把皮肤上的过敏物质及时清除掉。 2.饮食保健 过敏体质的人，饮食宜清淡，少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、 鹅肉、海产品、茄子、酒、辣椒、浓茶、咖啡等辛辣之品，忌食有特 殊气